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Dieses gesunde Rezept für heiße Schokolade ist cremig und lecker! Es ergibt eine dampfende Tasse mit natürlichen Zutaten und Süßungsmitteln.
Suchen Sie nach einem Rezept für heiße Schokolade, das nicht zu zuckerhaltig und reichhaltig ist? Probieren Sie es aus Gesunde heiße Schokolade ! Es sind keine im Laden gekauften Mischungen erforderlich. Diese gesunde Variante des klassischen Rezepts ist ein köstlicher Genuss mit Kakaopulver, etwas natürlichem Süßstoff und der Milch Ihrer Wahl. Es ist so lecker und schmeckt wie ein Gleiches besser Version dieser im Laden gekauften Mischungen. So bereiten Sie das beste gesunde Rezept für heiße Schokolade zu!
Was ist darin gesund? heiße Schokolade?
Wussten Sie, dass Sie in nur 5 Minuten auf dem Herd ein hausgemachtes Rezept für heiße Schokolade zubereiten können? Es ist nicht nötig, eine vorgefertigte Mischung zu kaufen! Dies ist besonders hilfreich, wenn Sie eine gesunde heiße Schokolade wünschen, da Sie die Menge an Süße, die Sie Ihrem Getränk hinzufügen, steuern können. Das brauchen Sie für gesunde heiße Schokolade:
- Kakaopulver
- 2 % Milch oder Hafermilch
- Ahornsirup oder Honig
- Vanilleextrakt
- Zimt
Verwenden Sie die Milch, die Sie mögen
Sie können für dieses Rezept jede Milchsorte verwenden, die Ihnen am besten schmeckt! Hier sind einige Dinge, die Sie bei Milch- und Nichtmilchprodukten beachten sollten:
- Unsere bevorzugte Milch ist 2 % Milch und unsere bevorzugte milchfreie Milch ist Hafermilch. Sie können auch andere vegane Milch wie Mandelmilch, Sojamilch oder Kokosmilch verwenden. Wir finden, dass Hafermilch in Textur und Geschmack der Milchmilch am nächsten kommt.
- 2 % Milch hat 137 Kalorien und 9,7 Gramm Protein in 1 Tasse ( Quelle ).
- Hafermilch hat 120 Kalorien und 3 Gramm Protein in 1 Tasse ( Quelle ). Interessanterweise gibt es keinen großen Kalorienunterschied zwischen den beiden. Wenn Sie an Eiweiß interessiert sind: 2 % Milch enthält mehr.
Passen Sie die Süße Ihrem Geschmack an
Das Tolle an einer selbstgemachten gesunden heißen Schokolade? Sie können die Süße ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Folgendes sollten Sie über den Süßegrad in diesem Rezept wissen:
- 2 Esslöffel Ahornsirup oder Honig ergeben ein leicht süßes Getränk. Wir mögen es lieber etwas süßer, aber das ist der niedrigste Wert, den Sie erreichen können.
- 3 Esslöffel Ahornsirup oder Honig haben etwas mehr von dem heißen Schokoladengeschmack, den Sie erwarten würden (ohne Schokolade). 1 Esslöffel Ahornsirup hat 52 Kalorien und 1 Esslöffel Honig hat 64 Kalorien, das wären also ungefähr 25 bis 30 zusätzliche Kalorien pro Portion.
- Andere natürliche Süßstoffe, die Sie verwenden können? Agavensirup (oder Nektar) funktioniert auch. Mit dem Süßungsmittel Mönchsfrucht haben wir nicht experimentiert, es sollte aber auch in den gleichen Mengen funktionieren.
Lieben Sie dunkle Schokolade?
Liebe real dunkle Schokolade? Unser Hausgemachte heiße Schokolade enthält echte Schokolade, was dem Geschmack einen köstlich reichen und cremigen Geschmack mit einer bittersüßen Note verleiht. Allerdings fügt jede Portion 100 Kalorien hinzu! Klicken Sie also gerne auf dieses Rezept, wenn Sie eine dekadente Tasse benötigen.
Ein Schlüssel zu gesunder heißer Schokolade? Keine Beläge.
Bei den Toppings für heiße Schokolade können sich die Kalorien richtig summieren! Lassen Sie sie für diese gesunde heiße Schokolade weg, um die Kalorienzahl niedrig zu halten. Folgendes sollten Sie über gängige Toppings für heiße Schokolade wissen:
- 1 Klecks Schlagsahne (¼ Tasse) fügt 40 Kalorien hinzu.
- 1 Handvoll Marshmallows (¼ Tasse) fügt 40 Kalorien hinzu.
So bereiten Sie gesunde heiße Schokolade zu: ein paar Tipps!
Sobald Sie alle Zutaten beisammen haben, ist die Zubereitung gesunder heißer Schokolade ein Kinderspiel! Das können Sie von diesem gesunden Rezept für heiße Schokolade erwarten:
- Zuerst etwas Milch mit dem Kakaopulver verrühren. Dies hilft, eine Paste herzustellen und den größten Teil des Pulvers aufzulösen, das klumpig werden kann.
- Die Konsistenz wird etwas dünner sein als bei einer normalen heißen Schokolade. Aber keine Sorge: Dieses Heißgetränk ist still sehr befriedigend!
Weitere gesunde Getränkerezepte
Trinken Sie gerne gesund? Wir haben viele Ideen für gesunde Getränke um Ihre Getränke anzutreiben:
- Hydratisieren mit Gurkenwasser oder Erdbeerwasser
- Versuchen Sie es mit einer Erfrischung Eistee
- Entscheiden Sie sich für a Masala Chai
- Gehen Sie für ein Kräutermittel Wie Tee , Zitronentee , Rosmarin-Tee , Salbeitee , Ingwertee , oder Zitronen-Ingwer-Tee
- Mischen Sie a Grüner Saft , Karottensaft , oder Sellerie-Smoothie
01Masala Chai
02Ingwertee
03Grüner Saft
04French-Press-Tee
Dieses gesunde Rezept für heiße Schokolade ist…
Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.
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Gesunde heiße Schokolade
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: 2Getränke1X
Beschreibung
Dieses gesunde Rezept für heiße Schokolade ist cremig und lecker! Es ergibt eine dampfende Tasse mit natürlichen Zutaten und Süßungsmitteln.
Zutaten
Skala1x2x3x- 3 EsslöffelKakaopulver
- 2 Tassen2 % Milch oder Hafermilch
- 2Zu3* Esslöffel Ahornsirup oder Honig
- ½ TeelöffelVanilleextrakt
- 2eine Prise Zimt
Anweisungen
- Stellen Sie einen Topf auf mittlere Hitze. Fügen Sie das Kakaopulver und ¼ Tasse Milch hinzu und verrühren Sie, bis das Kakaopulver größtenteils integriert ist. Restliche Milch unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten lang erhitzen, bis es warm ist. Nicht kochen. Sofort servieren.
Notizen
*Wir bevorzugen diese heiße Schokolade mit 3 Esslöffeln Süßstoff, für eine zuckerarme Variante können Sie jedoch auch nur 2 Esslöffel verwenden.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Herdplatte
- Küche: amerikanisch
- Diät: Vegetarier