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Hier erfahren Sie, wie Sie den Maiskolben mühelos vom Maiskolben schneiden! Mit diesem einfachen Trick lassen sich die Kerne ganz einfach für Salate und Suppen verwenden.
Sie fragen sich, wie man Mais am besten schneidet? Du bist nicht allein. Wenn Sie Mais für eine Suppe oder einen Maissalat schneiden, landen die Körner unweigerlich auf Ihrer Küchenarbeitsplatte und auf dem Boden. Wir hatten dieses Problem und fanden Tage später Maiskörner. Deshalb waren wir hocherfreut, als wir herausfanden, dass es ein Geheimnis gibt, all diese Kerne an einem Ort zu sammeln. Hier ist die Methode, die wie ein Zauber funktioniert: Wie man Maiskolben vom Maiskolben schneidet!
Siehe auch: Messerfertigkeiten 101: Wie man einfache Früchte und Gemüse schneidet!
Was Sie brauchen, um Maiskolben zu schneiden
Der Schlüssel zu dieser Methode liegt in Ihrer Ausrüstung. Sie benötigen zwei Artikel:
- Eine Gugelhupfform (oder ein Backblech oder eine Form mit Rand). Sie können auch eine Röhrenform verwenden, auch bekannt als „Angel Food“-Kuchenform. Sie haben keins? Sie können ein Backblech oder eine Auflaufform mit Rand verwenden und ein gefaltetes Handtuch darunter legen.
- Ein scharfes Kochmesser. Ein gutes scharfes Messer ist ebenfalls wichtig. Versuchen Sie dies nicht mit einem Gemüsemesser oder einem kleinen Messer.
Wie man Maiskolben schneidet ... auf die unkomplizierte Art und Weise!
Die Idee hinter dieser geheimen Methode ist folgende: Platzieren Sie den Maiskolben in der erhöhten Mitte der Gugelhupfform. Wenn Sie den Mais schneiden, fangen die abgeschrägten Seiten der Pfanne alle Körner auf! Es klingt unglaublich: bis Sie es versuchen. Hier sind die grundlegenden Schritte:
- Stecken Sie die Spitze des Maiskolbens in das Loch in der Mitte der Pfanne. Halten Sie die Unterseite des Maiskolbens mit Ihrer nicht schneidenden Hand fest. (Wenn Sie ein Backblech oder eine Schüssel verwenden, legen Sie ein Handtuch darunter. Halten Sie den Mais senkrecht und legen Sie ihn mit der Unterseite rechts auf das Blech.)
- Mit einem großen Kochmesser in einer Abwärtsbewegung schneiden, damit sich die Maiskolbenkörner ordentlich in der Gugelhupfform sammeln.
Rezepte, die frische Maiskörner verwenden
Das ist es! Jetzt kennen Sie das Geheimnis. Lassen Sie uns in den Kommentaren unten wissen, wie es weitergeht! Es gibt viele tolle Maisrezepte wo Sie diese neue Fähigkeit nutzen können. Probieren Sie es aus:
- Klassischer Maissalat Frisch und voller würziger Geschmack, mit einem Schuss heller Tomate und Basilikum! Der klassische Sommersalat zum Grillen und Picknicks .
- Gegrillter Maissalat Rauchig, herzhaft und cremig: wirklich nicht von dieser Welt! Die Aromen sind ein Spin-on Mexikanischer Straßenmais . ]
- Cremige Maissuppe oder Frische Maissuppe Eine herzhafte Art, frischen Zuckermais zu genießen: herzhaft, salzig und ein wenig süß.
- Vegane Maissuppe Sie werden nie glauben, dass diese cremige Suppe vegan ist: Sie hat die perfekte samtige Textur und ist voller Geschmack.
Sie haben keine Gugelhupfform? Verwenden Sie ein Backblech mit Rand
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Wie man Maiskolben schneidet
- Vorbereitungszeit: 1 Minute
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Minute
- Ertrag: n / A
Beschreibung
Hier erfahren Sie, wie Sie den Maiskolben mühelos vom Maiskolben schneiden! Mit diesem einfachen Trick lassen sich die Kerne ganz einfach für Salate und Suppen verwenden.
Zutaten
- Maiskolben
- Gugelhupf oder Röhrenform (oder ein Backblech oder eine Form mit Rand und einem gefalteten Handtuch darunter)
- Großes Kochmesser
Anweisungen
- Stecken Sie die Spitze des Maiskolbens in das Loch in der Mitte der Pfanne. Halten Sie die Unterseite des Maiskolbens mit Ihrer nicht schneidenden Hand fest. (Wenn Sie ein Backblech oder eine Auflaufform verwenden, legen Sie ein gefaltetes Handtuch darunter, um ein Verrutschen zu verhindern. Halten Sie den Mais senkrecht und legen Sie ihn mit der Unterseite rechts auf das Blech.)
- Mit einem großen Kochmesser in einer Abwärtsbewegung schneiden, damit sich die Maiskolbenkörner sauber in der Pfanne sammeln.
- Kategorie: Messerkenntnisse
- Verfahren: Schneiden
- Küche: N / A
- Diät: Vegan
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