12 Minzrezepte zum Ausprobieren

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Hier sind die besten Minzrezepte! Frische Minze ist unglaublich vielseitig und eignet sich hervorragend für Getränke, Salate, Desserts … und sogar Pesto.

Hast du jede Menge frische Minze? Dieses Zeug ist im Sommer weit verbreitet. Zum Glück gibt es so viele Möglichkeiten, dieses unglaublich frische Kraut zu verwenden! Minze ist eines der vielseitigsten Kräuter: Sie eignet sich gleichermaßen für herzhafte und süße Rezepte! Fügen Sie es zu Getränken und Cocktails hinzu, um den besten erfrischenden Geschmack zu erhalten. Ziehen Sie schöne Blätter ab, um Desserts zu garnieren, oder werfen Sie sie in Salate, um einen schönen grünen Pop zu machen. Man kann daraus sogar Pesto zubereiten. Hier finden Sie alle unsere bevorzugten Verwendungsmöglichkeiten für dieses schöne Kraut.

Und jetzt ... die besten Minzrezepte zum Ausprobieren!

Einfaches Minzwasser

Eines der besten Minzrezepte überhaupt ist: Minzwasser! Dieses Minzwasser schmeckt minzig und unglaublich erfrischend: und ist gleichzeitig kalorien- und zuckerfrei! Mit diesem einzigartigen Rezept macht das Trinken von viel Wasser noch mehr Spaß. Es dauert nur ein paar Minuten, bis ein großer Krug fertig ist.

Minzsirup mit Früchten

Dieses Minzsirup-Rezept schmeckt wie reine süße Minze: fast wie Süßigkeiten! Beträufeln Sie es über frische reife Pfirsiche oder Beeren der Saison und es ist der allerbeste Genuss. Sie können es auch zum Beträufeln von Vanilleeis verwenden: Wir urteilen nicht! Es ist schnell und einfach zuzubereiten und fängt die Essenz dieses leckeren Krauts ein.

Wie Tee

Haben Sie frische Minze zur Hand? Versuchen Sie, Minztee zuzubereiten! Es ist erholsam, köstlich und lässt sich in nur 5 Minuten zu einem aromatischen Kräutertee ziehen. Sie werden vom Geschmack begeistert sein. Minztee schmeckt frisch und hell. Als Alternative zum Kaffee ist es eine großartige Möglichkeit, morgens aufzuwachen. Sie können grünen Minztee oder Pfefferminztee zubereiten: Verwenden Sie die Sorte dieses leckeren Krauts, die Sie zur Hand haben.

Klassischer Mint Julep

Minze passt hervorragend zu Cocktails ... und das berühmteste Rezept? Der Mint Julep. Sie müssen ihn nicht für besondere Anlässe reservieren: Dieser Bourbon-Cocktail ist eisig und erfrischend und eignet sich perfekt zum Nippen zu jeder Zeit. Auch wenn es sich anhört, als wäre es ein süßes Getränk, bedenken Sie: Der Mint Julep ist trocken und orientiert sich an Bourbon. Wenn Sie kein großer Whisky-Fan sind, probieren Sie es Whisky-Smash stattdessen.

Wie Pesto

Noch ein Top-Minz-Rezept? Minzpesto! Wussten Sie, dass Sie Minzpesto genauso zubereiten können? Basilikumpesto ? Es schmeckt genauso herzhaft und unglaublich. Verwenden Sie es wie ein Basilikumpesto. Hier haben wir es in einem auf dem Grill zubereiteten Grillkäse verwendet, um einem Hauptgericht eine leckere Kräuternote zu verleihen.

Minzlimonade

Hier ist ein Getränk, das sich ideal zum Schlürfen im Sommer eignet: Minzlimonade! Dieses Rezept ist ideal, wenn Sie viel frisches Kraut zur Hand haben. Die kühlenden, kräuterigen Noten der Minze passen perfekt zum säuerlichen Hauch der Zitrone. Was könnte erfrischender sein? Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für Partys und Unterhaltung.

Klassischer Mojito

Ein weiteres tolles Minzrezept in Form eines Cocktails: der Mojito! Dieses kultige kubanische Getränk ist vielleicht der berühmteste Minzcocktail und einer der ganz Großen. Unser Rezept ist perfekt: nicht zu süß, sprudelnd und minzig frisch. Die echte Version hat weniger Zucker und mehr Nuancen als die Riegel und vorgefertigten Mischungen. Es ist jederzeit perfekt!

Balsamico-Erdbeeren mit Minze

Minze ist eine ideale Beilage für Desserts! Es sieht nicht nur wunderschön aus, es sorgt auch für einen interessanten Kräutergeschmack. Garnieren Sie damit reife Beeren oder gegrillte Früchte und servieren Sie es über Eis. Für das Rezept reife Erdbeeren in Scheiben schneiden, Balsamico-Essig und Zucker hinzufügen und mit Minze belegen. Es ist Sommerperfektion! Versuchen Sie auch: Geröstete Pfirsiche

Frühlingsrollen-Nudelschüssel

Minze ist eine klassische Kräuterfüllung für frische Frühlingsrollen. Diese Nudelschüssel bietet alles, was eine Frühlingsrolle ausmacht, in Schüsselform. Es gibt den Kontrast aus knackigem Gemüse, zarten Nudeln und knackig zerkleinerten Erdnüssen sowie einem Kräuterpunsch aus dem Trio aus Basilikum, Koriander und Minze. Und eine spritzige süße Knoblauch-Limetten-Sauce verleiht dem Ganzen eine ingwerige, zitronige Note.

Französischer Linsensalat mit Minze

Minze ist perfekt für Salatrezepte! Ein typisches Beispiel: sein französischer Linsensalat. Es ist voller Geschmack und so vielseitig: Es eignet sich als gesunde Idee für ein Mittagessen oder als einfache Beilage zum Abendessen. Es ist perfekt als sommerlicher Salat zum Essen auf der Terrasse oder mitten im Winter. Es wird mit einem pikanten Dijon-Dressing überzogen und mit Schalotten, Ziegenkäse und Minze kombiniert.

Southside-Cocktail

Hier ist ein weiteres Minzcocktail-Rezept: Lernen Sie die Southside kennen! Es ist minzig, frisch und botanisch und wird aus Zitrone, Limette und Gin hergestellt. Es ist gerade genug gesüßt: knusprig, kühl und erfrischend. Es eignet sich perfekt für einen Cocktailabend mit Freunden oder einen Nachmittagscocktail auf der Terrasse.

Einfacher Zitrussalat

Hier ist ein weiteres schönes Beispiel für Minze in Salaten! Dieses erfrischend einfache Rezept schreit geradezu danach, auf Ihren Tisch zu springen: Zitrussalat! Die Hauptrolle spielt die schöne, lebendige Zitrusfrucht: würzige Grapefruit, Nabelorangen und süße Blutorangen. Sie werden mit einem pikanten Dressing beträufelt und dann mit zerstoßenen Pistazien und frischer Minze belegt. Es ist so herrlich, dass man gar nicht anders kann, als es zu essen!

Mint-Vorteile

Obwohl nicht alle oben genannten Rezepte eine große Menge Minze verwenden, ist das Trinken von Minztee oder Minzwasser eine gute Möglichkeit, mehr Minze in Ihr Leben zu bringen! (Oder das Minzpesto zubereiten … lecker!) Minze hat bekanntermaßen gesundheitliche Vorteile wie:

• Lindert Magenbeschwerden
• Linderung von Kopfschmerzen
• steigert Ihre Energie

Lesen Sie mehr über die Gesundheitsvorteile von Minze Hier. Siehe auch: So lagern Sie Minze

Rezept für Minzwasser

• Vorbereitungszeit: 1 Stunde 15 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
• Ertrag: 8 Tassen 1X

Beschreibung

Suchen Sie ein erfrischendes Getränk ohne Kalorien und Zucker? Dieses einfache Minzwasser-Rezept ist minzig frisch und in nur wenigen Minuten praktischer Zeit zubereitet.

Zutaten

• ¼ Tassefrische Minzblätter, lose verpackt
• 1 Tassekochendes Wasser
• 7 Tassen(64 Unzen) kaltes Wasser

Anweisungen

1. Geben Sie die Minzblätter und das kochende Wasser in eine hitzebeständige Schüssel oder einen Flüssigkeitsmessbecher. 15 Minuten stehen lassen, dann 2 Eiswürfel unterrühren.
2. Entsorgen Sie die Minze und geben Sie das Minzwasser in einen Krug. Fügen Sie das kalte Wasser hinzu.
3. Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern, bei Bedarf auch länger. Der Geschmack ist innerhalb eines Tages am besten.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Roh
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegan

Weitere Kräuterrezepte

Der Sommer ist die beste Zeit zum Kochen mit Kräutern! Hier noch ein paar unserer Rezeptsammlungen mit frischen Kräutern:

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• Thymian-Rezepte Es gibt fast nichts, was ein Zweig frischer Thymian nicht besser macht.
• Dill-Rezepte Dill hat einen einzigartigen Geschmack! Probieren Sie es in Dips, Kartoffelsalat und natürlich ... Gurken .
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• Rosmarin-Rezepte Der immergrüne Geschmack dieses Krauts eignet sich perfekt, um Kartoffeln, Brot, Dips und mehr Geschmack zu verleihen.