10 Kürbis-Frühstücksrezepte

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Diese Kürbis-Frühstücksrezepte sind perfekt für den Herbst! Beginnen Sie den Tag mit Ideen aus der besten Zutat der Saison.

Möchten Sie den Tag mit gemütlichem Kürbis beginnen? Während dieses leuchtend orangefarbene Püree oft verwendet wird Desserts , es ist Also Vielseitig einsetzbar, sodass es auch ein toller Start in den Tag ist. Als zwei Kochbuchautoren, die mit diesem Orangenpüree viele Rezepte gemacht haben, sind hier unsere Top-Rezepte Kürbis-Frühstücksrezepte . Von Pfannkuchen über French Toast bis hin zu gebackenen Haferflocken und Waffeln – die Möglichkeiten, die diese Rockstar-Zutat morgens bietet, sind endlos. Lass uns kochen!

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Die 10 besten Kürbis-Frühstücksrezepte

Flauschige Kürbispfannkuchen

Hier ist ein gemütliches Kürbisfrühstücksrezept, das Sie mindestens einmal im Herbst zubereiten sollten: dieses gemütliche Kürbispfannkuchen-Rezept! Es ist schwer in Worte zu fassen, wie gut diese sind, aber wir werden es versuchen. Kürbispüree verleiht den Pfannkuchen eine lockere, herzhafte Konsistenz und ein angenehmes Mundgefühl. Sie sind mit einer kräftigen Portion warmer Kürbisgewürze gewürzt. Mit reinem Ahornsirup beträufelt, ist jeder Bissen köstlich süß und würzig.

Mit Kürbis gebackenes Haferflockenmehl

Haferflocken sind unsere erste Wahl für ein gesundes Vollkornfrühstück. Warum also nicht den Herbstpracht verschönern? Dieses mit Kürbis gebackene Haferflockenmehl ist wie eine mit Zimt und Ingwer gewürzte Umarmung. Es ist voller herbstlicher Aromen und gleichzeitig eine gesunde Art, den Tag zu beginnen! Vollkornhafer liefert Eiweiß und Ballaststoffe, die perfekte Kulisse für Kürbispüree und gemütliche Gewürze.

Kürbis-French-Toast

Lust auf ein besonderes Herbstfrühstück oder Brunch? Suchen Sie nicht weiter als Pumpkin French Toast! Die herzhaften Brotscheiben mit Kürbispüree und warmen Gewürzen bestreichen und dann in einer heißen Pfanne goldbraun braten. Geben Sie einen Schuss reinen Ahornsirup darüber und jede Gabel ist himmlisch: locker, süß und perfekt gewürzt!

Kürbiswaffeln

Es ist Herbst und das bedeutet: Stichwort Kürbisrezepte ! Diese Kürbiswaffeln sind das ideale Herbstfrühstück mit gemütlichen Gewürzen und Kürbispüree. Sie sind gerade süß genug und mit etwas reinem Ahornsirup garniert, sie sind absolut gemütlich.

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Gemütliches Kürbis-Haferflockenmehl

Hier ist ein Rezept für kühle Herbstmorgen: Kürbis-Haferflocken! Dieses Haferflockenmehl eignet sich perfekt, um nach dem Backen des Kürbisbrots den Rest aus der Dose aufzubrauchen. Es ist perfekt mit Zimt gewürzt und gerade süß genug: das ideale Herbstfrühstück!

Gesunde Kürbismuffins

Willkommen im Herbst ... mit diesem köstlichen Rezept für gesunde Kürbismuffins! Sie sind leicht und saftig, werden aus Kürbispüree hergestellt und mit Kürbiskuchengewürz angereichert. Das Beste daran? Es gibt ein Streusel-Topping aus Haferflocken und glitzerndem Turbinado-Zucker, der bei jedem Bissen für einen süßen Knusper sorgt. Jedes davon hat weniger als 200 Kalorien, daher betrachten wir sie auch als gesunde Kürbismuffins.

Rezept für Kürbis-Scones

Dieses leckere Kürbisfrühstücksrezept ist ein lustiges Backprojekt! Ergänzen Sie Ihre Morgenroutine mit Kürbispüree und Gewürzen mit krümeligen Kürbis-Scones mit Ahornglasur.

Kürbis-Smoothie

Aber warum nicht alle Aromen des Herbstes auf gesunde und köstliche Weise genießen? Dieser Kürbis-Smoothie ist cremig und voller Kürbis-Gewürzgeschmack: und hergestellt aus griechischem Joghurt und Obst! Es ist eine köstlich gemütliche Art, die Saison einzuläuten – ohne den hohen Zuckergehalt. Es ist außerdem reich an Proteinen und perfekt zum Frühstück.

Gesundes Kürbisbrot

Dieses Kürbisbrot ist so saftig, so angenehm gewürzt mit Zimt und Muskatnuss, dass man kaum merkt, dass es nur aus Hafer besteht … überhaupt kein Mehl. Wir ernähren uns nicht ausschließlich glutenfrei, aber wir Tun Ich liebe es, einen Leckerbissen zu essen, der aus herzgesundem Hafer besteht und unglaublich schmeckt. Zum Frühstück mit einem Schuss Nussbutter belegen.

Kürbis-Gewürz-Latte

Als letztes in unseren Kürbis-Frühstücksrezepten gibt es hier auch ein Rezept für Ihren Kaffee! Dieser Spin ist ein echter Café Latte: hergestellt aus echtem Kürbis und Kürbisgewürzen. Nehmen Sie einen Schluck und es schmeckt unglaublich : als ob du gerade in einem schicken Craft-Coffeeshop Platz genommen hättest.

Weitere Herbstrezepte

Suchen Sie nach weiteren Kürbis- und Herbstfrühstücksinspirationen? Hier sind einige weitere unserer Top-Kollektionen mit der Hauptzutat der Saison sowie einige Kollektionen mit Frühstücksideen:

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35 einfache Kürbisrezepte

Die 20 besten Ideen für ein Herbstessen

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12 gemütliche Kürbisgewürzrezepte

Die 10 besten Kürbis-Frühstücksrezepte

• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 25 Minuten
• Ertrag: 8Pfannkuchen1X

Beschreibung

Dieses Rezept für Kürbispfannkuchen macht zarte, saftige und perfekt gewürzte Flapjacks! Mit Ahornsirup servieren für ein gemütliches Herbstfrühstück.

„Einfache mexikanische Vorspeisen“

Zutaten

• 1 Tasse[140 g] Allzweckmehl
• 3 Esslöffelbrauner Zucker
• 2 TeelöffelBackpulver
• 2 TeelöffelZimt
• 1 TeelöffelKürbiskuchengewürz*
• ½ Teelöffel koscheres Salz
• 2große Eier
• ¾ TasseKürbispüree
• ¾ TasseMilch nach Wahl
• ¼ Tasse neutrales Öl (oder geschmolzene ungesalzene Butter)

Anweisungen

1. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, braunen Zucker, Backpulver, Zimt, Kürbiskuchengewürz und Salz verquirlen.
2. In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen, dann Kürbispüree, Milch und Öl (oder geschmolzene Butter) unterrühren.
3. Die feuchten Zutaten mit den trockenen Zutaten verrühren und mit einem Spatel verrühren, bis keine trockenen Stellen mehr vorhanden sind und ein glatter Teig entsteht.
4. Eine Pfanne oder Grillplatte leicht mit Butter einfetten und überschüssiges Fett mit einem Papiertuch abwischen. Erhitzen Sie die Pfanne auf mittlere bis niedrige Hitze. Den Teig in kleine Kreise gießen (ca. ¼ Tasse). Backen Sie die Pfannkuchen, bis die Blasen oben platzen und die Unterseite goldbraun ist. Drehen Sie sie dann um und kochen Sie sie, bis sie durchgegart sind und an den Rändern nicht mehr klebrig sind (der Teig kann an den Seiten etwas austreten; kochen Sie einfach weiter, bis sie vollständig gekocht sind, und passen Sie die Hitze nach Bedarf an, damit sie nicht zu schnell braun werden).
5. Legen Sie die fertigen Pfannkuchen unter eine umgedrehte Schüssel, um sie warm zu halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig und passen Sie die Hitze nach Bedarf an, um eine gleichmäßige Temperatur aufrechtzuerhalten. Sofort mit Butter und Ahornsirup servieren.

Notizen

Kürbiskuchengewürz ist eine schöne Abkürzung für die wärmenden Gewürze in Kürbiskuchen. Sie werden feststellen, dass in diesem Rezept auch Zimt verwendet wird, was den Gemütlichkeitsfaktor noch steigert (ja, verwenden Sie beides!). Wenn Sie kein Kuchengewürz haben, ersetzen Sie es durch ½ Teelöffel gemahlenen Ingwer, ¼ Teelöffel Zimt und ¼ Teelöffel Nelken oder Muskatnuss.

• Kategorie: Frühstück
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Pfannkuchen
• Diät: Vegetarier