Aufgeschlagener Ziegenkäse

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Dieser cremig geschlagene Ziegenkäse ist die ideale einfache Party-Vorspeise! In 5 Minuten mixen und dann mit Crostini oder Brot dippen.

Hier ist ein schneller und cremiger Dip oder Aufstrich, der alle zum Reden bringen wird: Aufgeschlagener Ziegenkäse ! Die Zubereitung dieser Party-Vorspeise dauert nur 5 Minuten und schmeckt traumhaft! Wenn Sie die erdige, herzhafte Cremigkeit von Ziegenkäse lieben, werden Sie direkt neben der Schüssel stehen. Dieser geschmeidige Aufstrich ist mit frischen Kräutern und Knoblauch aromatisiert und eignet sich ideal zum Dippen von Crackern oder Crostini. Geben Sie es in ein Gemüsetablett oder Käsebrett für den perfekten Party-Snack. Wir haben das für meine Eltern gemacht und sie konnten nicht aufhören, es mit Brezeln zu probieren.

Zutaten in geschlagenem Ziegenkäse

Aufgeschlagener Ziegenkäse ist genau das: frischer Ziegenkäse Das wird in einer Küchenmaschine geschlagen, bis es völlig glatt ist. Um dem Ziegenkäse eine cremige Konsistenz zu verleihen, benötigen Sie etwas andere Milchprodukte. Deshalb haben wir hier griechischen Joghurt verwendet, um ihm zusätzliche Cremigkeit und etwas mehr Würze zu verleihen. Einfach geschlagener Ziegenkäse schmeckt ein wenig schlicht, aber fügen Sie ein wenig frische Kräuter und Knoblauch hinzu und schon sind Sie im Geschäft. Folgendes benötigen Sie für diese einfache Vorspeise:

• Frischer Ziegenkäse (auch bekannt als Chevre; im Block verkauft)
• Griechischer Joghurt
• Frischer Schnittlauch
• Frisches Basilikum
• Knoblauchpulver
• Getrockneter Dill

Alles was Sie tun müssen? Zerkleinern Sie die Zutaten in einer Küchenmaschine! Es geht schnell und einfach zusammen. Geben Sie es dann zusammen mit allen Utensilien zum Dippen auf eine Käseplatte oder ein Gemüsetablett. Apropos…

Was zum Dippen verwenden

Wenn es um Schöpflöffel für geschlagenen Ziegenkäse geht, sind keine Grenzen gesetzt! Unser Favorit ist jeder Cracker oder Toast mit neutralem Geschmack, der den Geschmack des Ziegenkäses so richtig zur Geltung bringt. Oder verwenden Sie Gemüsesticks! Hier ein paar Ideen:

• Crostini: So wird es zubereitet hausgemachte Crostini
• Knuspriges Brot
• Cracker, auch glutenfreie Cracker oder Nussbrei
• Pita-Chips: hier wie man sie macht
• Gemüsesticks wie Karottenstifte, Sellerie, Paprikastreifen, Radieschen, in Scheiben geschnitten Englische Gurken , oder Kohlrabistangen

Variante: Aufgeschlagenen Ziegenkäse süß servieren!

Sie können geschlagenen Ziegenkäse auch als süßen Aufstrich zubereiten und ihn mit Honig, Marmelade oder einer Fruchtsauce auf Crostini oder Toast servieren. Folgendes ist zu tun:

• Lassen Sie die Kräuter und Gewürze weg. Mischen Sie den Ziegenkäse und den griechischen Joghurt ohne Kräuter und Gewürze: Fügen Sie ein oder zwei Prisen Salz hinzu, um den Geschmack abzurunden.
• Auf Crostini verteilen oder in einer flachen Schüssel.
• Mit Honig, Marmelade oder Blaubeersauce belegen. Das Blaubeersauce Besonders lecker schmeckt das Rezept mit Ziegenkäse! Sie können jede beliebige Marmeladensorte verwenden (siehe hier). Ziegenkäse-Vorspeise für Ideen).

Weitere Ziegenkäserezepte

Frisch Ziegenkäse ist eine äußerst vielseitige Zutat, die sich hervorragend für Vorspeisen, Pizza, Pasta, Salate und mehr eignet! Hier sind einige Ziegenkäse-Rezepte Probieren Sie es aus, wenn Sie dieses hier lieben:

• Probieren Sie es aus Einfache Ziegenkäse-Vorspeise oder Fanfavorit Gebackener Ziegenkäse-Dip
• Greifen Cranberry-Ziegenkäse oder Heidelbeer-Ziegenkäse
• Machen Sie einen Ziegenkäsepizza oder Cremige Ziegenkäse-Pasta
• Entscheiden Sie sich für a Ziegenkäse-Omelett
• Schnapp dir ein Ziegenkäsesalat mit Rucola und Apfel

Einfache Ziegenkäse-Vorspeise

Ziegenkäsepizza

Gebackener Ziegenkäse-Dip

Cremige Ziegenkäse-Pasta

Dieses Rezept für geschlagenen Ziegenkäse ist…

Vegetarisch und glutenfrei.

Aufgeschlagener Ziegenkäse

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 6Zu8Portionen1X

Beschreibung

Dieser cremig geschlagene Ziegenkäse ist die ideale einfache Party-Vorspeise! In 5 Minuten mixen und dann mit Crostini oder Brot dippen.

Zutaten

• 10 Unzenfrischer Ziegenkäse (Chevre)
• ¼ TasseGriechischer Joghurt
• 2 Esslöffelgehackter Schnittlauch
• 2 Esslöffelgehacktes Basilikum
• ¼ TeelöffelKnoblauchpulver
• ¼ Teelöffelgetrockneter Dill
• ¼ Teelöffel koscheres Salz

Anweisungen

1. Geben Sie den Ziegenkäse und den griechischen Joghurt in eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie, bis sie vollständig vermischt sind. Halten Sie dabei an und kratzen Sie die Schüssel einmal mit einem Spatel ab.
2. Gehackten Schnittlauch, Basilikum, Knoblauchpulver, getrockneten Dill usw. hinzufügen koscheres Salz . Einige Male pulsieren, bis alles gut vermischt ist. Mit Crackern, Crostini, Brot oder Gemüsesticks servieren. Bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern (am Zubereitungstag schmeckt es am besten).

• Kategorie: Appetizer
• Verfahren: Ausgepeitscht
• Küche: Appetizer
• Diät: Vegetarier