Erdbeersirup

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Dieses Erdbeersirup-Rezept ist dick und süß! Es ist ideal für die Verwendung in Cocktails und Getränken, über Eis und mehr.

Getränke zum Valentinstag

Hast du eine Ladung Erdbeeren? Machen wir Erdbeersirup ! Dieses seidige Siruprezept eignet sich perfekt zum Süßen Cocktails oder Desserts wie Eisbecher. Es ist vollkommen glatt und dick, so dass es in einem klaren roten Farbton glänzt. Sie können es auch für Pfannkuchen oder Waffeln als dekadenten Leckerbissen verwenden (Sie brauchen nur einen Spritzer davon!). Alles, was Sie brauchen, sind 2 Zutaten in wenigen Minuten.

Lust auf eine stückige Soße? Gehe zu Erdbeersauce oder Erdbeerkompott . Möchten Sie ein völlig natürliches Püree? Gehe zu Erdbeerpüree .

kosmopolitischer Cocktail

Wie man Erdbeersirup macht

Dieses Erdbeersirup-Rezept ist ein dicker, süßer Sirup, der für Desserts und zum Süßen von Cocktails gedacht ist. Es ist völlig glatt und von groben Beeren befreit. Lieben Sie die klobige Frucht? Probieren Sie es aus Erdbeersauce Stattdessen: Es ist unser Favorit zum Auftragen Waffeln und Haferflocken. Sie möchten aber eine cremige Soße, die sich hervorragend für Getränke oder Desserts eignet? Das ist dein Rezept. So machen Sie Erdbeersirup:

• Zucker und Wasser 1 Minute kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
• Geschnittene Erdbeeren hinzufügen und 10 bis 12 Minuten auf niedriger Stufe kochen, bis alle Beeren zerfallen sind. Zerdrücken Sie sie während des Kochens mit einem Spatel oder den Zinken einer Gabel. Behalten Sie die Hitze im Auge und stellen Sie sicher, dass es leicht sprudelt.
• Durch ein feinmaschiges Sieb oder Sieb passieren, um alle Kerne zu entfernen. In einem sauberen Glas im Kühlschrank aufbewahren: Der Sirup wird beim Abkühlen dicker.

Speicherinformationen

Dieser hausgemachte Erdbeersirup hält viel länger als ein Erdbeerpüree , weil es gekocht ist und der Zucker hilft, es haltbar zu machen. Allerdings enthält er keine Konservierungsstoffe wie gekaufter Sirup und ist daher nicht unbegrenzt haltbar. Bewahren Sie Erdbeersirup bis zu 3 Wochen im Kühlschrank auf. Der Geschmack ist umso besser, je frischer es ist. Wir empfehlen daher, es nach Möglichkeit innerhalb der ersten Woche für Getränke zu verwenden.

Können Sie gefrorene Erdbeeren verwenden?

Anstelle frischer Beeren können Sie für den Erdbeersirup auch gefrorene Erdbeeren verwenden. Die Kochzeit kann etwas anders sein: Einfach kochen, bis die Beeren zerfallen. Verwenden Sie etwa 1 ⅓ Tassen ganze gefrorene Beeren entsprechen 10 Unzen frischen Beeren.

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Möglichkeiten, Erdbeersirup zu verwenden: Getränke, Desserts und mehr!

Dieser Erdbeersirup ist sehr süß und eignet sich daher am besten zum Süßen von Getränken und Desserts. Wenn Sie eine dickere Sauce mögen, die nicht so süß ist, entscheiden Sie sich für unsere Erdbeersauce oder Erdbeerpüree . Dieser eignet sich hervorragend zum Süßen von Getränken, da der Geschmack unkompliziert und rein ist. Hier sind unsere Top-Getränke zum Probieren:

• Soda: Mischen Sie diesen Sirup mit Sodawasser um Erdbeerlimonade zu machen
• Erdbeercocktails: Fügen Sie Wodka hinzu, um einen zu erhalten Erdbeer-Wodka-Cocktail , oder ersetzen Sie ihn durch einfachen Sirup Cocktailrezept
• Eis: Fügen Sie es zu Eis hinzu, um einen schnellen Eisbecher zu erhalten
• Kuchen: Darüber träufeln Schokoladenkuchen ohne Mehl oder es ist perfekt für Käsekuchen
• Waffeln: Machen Erdbeerwaffeln durch Zugabe dieses Sirups
• Tassenkuchen: Fügen Sie einer einzelnen Portion Tassenkuchen einen Strudel hinzu

Weitere Erdbeerrezepte

Wenn Sie Beeren haben, haben wir Rezepte! Diese Erdbeerrezepte Präsentieren Sie das Beste aus frischen und gefrorenen Früchten:

• Mischen Sie ein frisches Erdbeerpüree oder Erdbeersauce
• Machen Sie ein Glas frische Erdbeermarmelade
• Eine Pfanne davon backen Erdbeerbrot
• Frostig mixen Erdbeersorbet
• Schnappen Sie sich einen Krug davon Erdbeerlimonade
• Mischen Sie a Erdbeer-Smoothie oder Erdbeermilch
• Probieren Sie es lecker Erdbeerkuchen oder ein Erdbeerchip

Erdbeerpüree

Einfache Erdbeermarmelade

Erdbeerlimonade

Perfekter Erdbeer-Smoothie

Dieses Erdbeersirup-Rezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Rezept für Erdbeersirup

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Ertrag: Um1 Tasse 1X

Beschreibung

Dieses Erdbeersirup-Rezept ist dick und süß! Es ist ideal für die Verwendung in Cocktails und Getränken, über Eis und mehr.

Zutaten

• 1 TasseKristallzucker
• ½ TasseWasser
• 1 ½ Tassengeschnittene frische Erdbeeren (ca8 UnzenBeeren)

Anweisungen

1. Sauber Die Erdbeeren schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Geben Sie den Zucker und das Wasser bei mittlerer Hitze in einen mittelgroßen Topf. 1 Minute unter Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Fügen Sie die Beeren hinzu und lassen Sie das Ganze unter leichtem Sprudeln ca. 10 bis 12 Minuten kochen, bis die Beeren zerfallen. Sobald es zu kochen beginnt, stellen Sie die Hitze auf niedrig. Achten Sie darauf, dass die Hitze nicht zu hoch ist, sonst wird der Sirup zu dick! Wenn die Beeren weicher werden, zerkleinern Sie sie mit einem Spatel, Kartoffelstampfer , oder die Zinken einer Gabel.
4. Sobald die Beeren vollständig zersetzt sind, seihen Sie den Sirup mit einem feinmaschigen Sieb oder Sieb in ein Glas ab und drücken Sie ihn mit einem Spatel durch, bis alle Kerne herausgesiebt sind. Abkühlen lassen: Der Sirup wird beim Abkühlen immer dicker. Im Kühlschrank bis zu 3 Wochen haltbar.

• Kategorie: Wesentliches
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Sirup
• Diät: Vegan