Erdbeermilch

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So machen Sie Erdbeermilch! Dieses Rezept ergibt ein leicht süßes, erfrischendes Getränk, das sich schnell mixen lässt.

Hier ist ein lustiges Getränk, das für Kinder und Erwachsene gleichermaßen geeignet ist: hausgemacht Erdbeermilch ! Dieses blassrosa Getränk mit Beerengeschmack lässt sich schnell und einfach zu Hause aus echten Beeren und Vanille zubereiten. Es ist cremig und dickflüssig, leicht süßlich mit genau der richtigen Note süßer Beeren. Schlagen Sie es in einem Mixer auf und es ist ein toller Snack für Kinder oder eine erfrischende Alternative zu einem Smoothie. So machen Sie es!

Zutaten in Erdbeermilch

Wer weiß, was in gekaufter Erdbeermilch enthalten ist. Aber dieses Erdbeermilchrezept enthält echte Erdbeeren, die Milch Ihrer Wahl und etwas Vanille, um den Geschmack zu verstärken. Es schmeckt so süß und rein, dass es sich lohnt, es selbst zuzubereiten! Hier finden Sie alles, was Sie für dieses Rezept benötigen:

• Milch Ihrer Wahl: Verwenden Sie Milch oder Hafermilch, wenn Sie milchfrei sind
• Erdbeeren: frisch oder gefroren! Wenn möglich, stellen Sie die frischen Beeren in den Kühlschrank, damit das Getränk aus dem Mixer kälter ist
• Ahornsirup oder Honig: oder Ihr Süßungsmittel Ihrer Wahl, wie Agavensirup
• Vanille: optional, fügt aber eine schöne Nuance hinzu
• Eine Prise Salz: Dadurch kommen die Aromen zur Geltung

Wie man Erdbeermilch macht: einige Tipps

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Erdbeermilch herzustellen. Wir bevorzugen den schnellsten und einfachsten Weg: Alles in einen Mixer geben und pürieren! Bei dieser Methode sind jedoch einige Dinge zu beachten:

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• Erdbeeren, Süßstoff, Vanille und Salz vermischen. Die Mengen entnehmen Sie bitte dem Rezept unten.
• Durch ein feinmaschiges Sieb passieren. Sie können diesen Schritt überspringen, wenn Sie sofort trinken möchten. Aber die Konsistenz ohne Abseihen ist ziemlich dick: Sie löst sich schnell und das Erdbeermark schwimmt. Lassen Sie es durch ein Sieb laufen und die Konsistenz ist wunderbar glatt und locker. Die zusätzliche Zeit lohnt sich!
• Kühlen. Nach dem Mixen ist die Milch möglicherweise nicht ganz kalt, insbesondere wenn Sie Erdbeeren verwenden, die Zimmertemperatur haben. Kühlen Sie die Milch ab oder geben Sie zum Schummeln ein paar Eiswürfel in den Mixer und mixen Sie sie, bevor Sie sie abseihen.

Speicherinformationen

Für selbstgemachte Erdbeermilch gelten einige andere Lagerungshinweise als für gekaufte Milch. Folgendes sollten Sie über die Dauer wissen:

• Im Kühlschrank 3 bis 4 Tage haltbar. Am besten so nah wie möglich an dem Tag, an dem Sie es zubereitet haben.
• Es trennt sich auf natürliche Weise: Vor dem Servieren einfach schütteln! Wir bewahren es gerne in einem verschlossenen Glas auf: Schütteln Sie es dann einfach, bevor Sie es in ein Glas gießen.

Weitere Erdbeerrezepte

Hast du noch mehr Beeren? Hier sind ein paar weitere Rezepte, die Sie mit dieser leckeren Frucht zubereiten können:

• Probieren Sie den Fanfavoriten aus Erdbeerbrot oder Erdbeersorbet
• Los geht's Erdbeer-Frischkäse
• Entscheiden Sie sich für Erdbeerlimonade oder Erdbeerwasser
• Backen Sie ein Frischer Erdbeerkuchen oder klassischer Erdbeer-Crumble
• Trinken Sie ein Erdbeer-Margarita oder Frischer Erdbeer-Mojito

Erdbeerbrot

Erdbeer-Frischkäse

Klassischer Erdbeer-Crumble

Erdbeer-Margarita

Dieses Erdbeermilchrezept ist…

Vegetarisch und glutenfrei. Für eine milchfreie und vegane Ernährung verwenden Sie Hafermilch.

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Erdbeermilch

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 10 Minuten
• Ertrag: 2 ¾ Tasse 1X

Beschreibung

So machen Sie Erdbeermilch! Dieses Rezept ergibt ein leicht süßes, erfrischendes Getränk, das sich schnell mixen lässt.

Zutaten

• 2 TassenMilch (Milch- oder Hafermilch)
• 1 ½ Tassengeschälte und halbierte Erdbeeren (gekühlt, wenn frisch, oder gefroren)
• 1 ½ EsslöffelHonig oder Ahornsirup und mehr nach Geschmack
• ¼ TeelöffelVanilleextrakt
• 1Prise Salz

Anweisungen

1. Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und mixen Sie alles, bis alles gut vermischt ist. Abschmecken und bei Bedarf mehr Süßstoff hinzufügen.
2. Die Milch mit einem Spatel durch ein feinmaschiges Sieb in ein großes Glas abseihen. (Dieser Schritt ist optional, aber ansonsten trennt sich die Milch schnell und es entsteht schwimmendes Erdbeermark.)
3. Bis zum Servieren kalt stellen. Im Kühlschrank 3 bis 4 Tage lagern – es trennt sich auf natürliche Weise, also vor dem Servieren schütteln.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Vermischt
• Küche: Trinken
• Diät: Vegetarier