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Diese Burgersauce ist genau die richtige Spezialsauce, die Ihr Sandwich braucht! Es ist voller Geschmack: cremig, würzig und erinnert an einen Big Mac.
Brauchen Sie noch eine Kleinigkeit für Ihren Burger? Probieren Sie es aus magische Burgersauce ! Es ist genau das, was ein großes Sandwich braucht: herzhaft, salzig, würzig, ein wenig süß: und absolut unwiderstehlich. Sie kennen die klassische Big-Mac-Sauce (die eigentlich so ist). Russisches Dressing ?). Dieses kommt dem nahe, ist aber noch einfacher zu machen. Hier sind alle unsere Geheimnisse!
Zutaten für diese Burgersauce
Was ist in dieser Burgersauce? Wir haben es nach unserem Vorbild gemustert Russisches Dressing , die der speziellen Sauce für Big Macs sehr ähnlich ist. Die Basis ist Mayonnaise und Ketchup , und es ist gespickt mit gehackten Schalotten und Dillgurken. Aber für diese spezielle Burgersauce wollten wir es noch einfacher machen: ohne dass ein Messer oder ein Schneidebrett schmutzig werden muss! Folgendes benötigen Sie:
- Bio-Ketchup
- Mayonnaise
- Senf (entweder gelb oder Dijon)
- Gurkensaft
- Scharfe Soße
Alles, was Sie tun müssen, ist, diese Zutaten zusammenzurühren, und ... das war's! Es ist ein einfacher Schritt und hält sich im Kühlschrank monatelang. Es ist im Grunde so, als würde man alle Ihre Lieblings-Burgergewürze zu einer magischen, speziellen Burgersauce verrühren!
Warum Gurkensaft?
Gurkensaft bringt genau die richtige herzhafte Note und den nuancierten Unterton! Anstatt die gehackten Dillgurken wie ein russisches Dressing zu verwenden, genügt ein Hauch Gurke. Wenn Sie kein Glas mit Gurken zur Hand haben, können Sie es auch gerne weglassen. Aber es verleiht dieser Burgersauce genau das richtige Etwas.
Eine andere Verwendung für Gurkensaft? Es fügt den Funk in unserem hinzu Jungfrau Margarete .
Suchen Sie nach Bio-Ketchup
Wir verwenden in unseren Saucenrezepten gerne Bio-Ketchup, nicht nur, weil es biologisch ist: Es ist besser für Sie und die Erde. Aber Bio-Ketchup enthält in der Regel mehr natürliche Zuckerquellen als Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt. Es hat auch tendenziell einen besseren Gesamtgeschmack!
Möglichkeiten, Burgersauce zu verwenden!
Erraten Sie, was? Sie können Burgersauce für Burger verwenden. Sie können Burgersauce auch für viele andere Dinge verwenden! Als Dip für Pommes, als Aufstrich für gegrillten Käse, auf Wraps, Tacos, als Salatdressing … was auch immer! Hier sind einige unserer Top-Ideen:
- Bester Veggie-Burger (grillbar!) Hier ist unser bester Veggie-Burger, der sowohl dem Grill als auch dem Ofen standhält. Es ist episch!
- Kichererbsenburger Diese Kichererbsenburger sind genauso gut! So einfach zuzubereiten und perfekt mit einem Hauch Burgersauce.
- Schwarze Bohnenburger Eine weitere tolle Veggie-Burger-Wahl!
- Gebackene Pommes Warum nicht zum Dippen von Pommes verwenden? Lecker.
- Blumenkohl-Tacos oder Geladene Quinoa-Tacos Beträufeln Sie Tacos mit dieser speziellen Sauce und lassen Sie sich überraschen.
- Gegrilltes Avocado-Käse-Sandwich Fügen Sie es zu diesem Avocado-Grillkäse hinzu, um ihn zu übertreffen!
Dieses Burgersauce-Rezept ist…
Vegetarisch und glutenfrei. Wenn Sie pflanzlich, milchfrei und glutenfrei sind, verwenden Sie vegane Mayonnaise.
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Spezielle Burgersauce
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: ¾ Tasse 1X
Beschreibung
Diese Burgersauce ist genau die richtige Spezialsauce, die Ihr Sandwich braucht! Es ist voller Geschmack: cremig, würzig und erinnert an einen Big Mac.
Zutaten
Skala1x2x3x- ¼ TasseBio-Ketchup
- ½ TasseMayonnaise (vegan, nach Bedarf)
- 1 TeelöffelSenf (Gelb oder Dijon)
- 1 TeelöffelDillgurkensaft (optional)
- 1einen Schuss scharfe Soße
Anweisungen
- Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren. Bis zum Servieren kühl stellen.
- Kategorie: Sauce
- Verfahren: Gerührt
- Küche: amerikanisch
- Diät: Vegan
Weitere leckere Soßenrezepte
Es gibt so viele leckere Soßenrezepte zum Selbermachen zu Hause! Hier sind einige Favoriten:
- Hausgemachte Enchilada-Sauce Ganz natürlich, günstiger als im Laden gekauft und schnell und einfach herzustellen.
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- Hausgemachte BBQ-Sauce Natürlich kann man es im Laden kaufen, aber selbstgemacht schmeckt es unendlich viel besser und ist SO einfach zuzubereiten!