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Kurzanleitung zu Tia Maria

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Tia Maria ist ein Kaffeelikör, der weicher und raffinierter ist als Kahlua! Hier erfahren Sie alles Wissenswerte und die besten Tia-Maria-Getränke.



Tante Mary

Willst du das am besten Kaffeelikör? Überspringen Sie das Kahlua und entscheiden Sie sich dafür Tante Mary ! Diese sanftere, raffinierte Variante von Kahlua ist es absolut wert, Ihrer Spirituosensammlung hinzugefügt zu werden. Es stammt ursprünglich aus Jamaika und hat eine raffinierte Geschmacksnuance mit Vanille-, Karamell- und Zitrusnoten. Es ergibt einen herausragenden White Russian und einen äußerst raffinierten Mudslide. Sie können es sogar pur trinken: Auf Eis ist es weich und erfrischend. Deshalb sollten Sie sich eine Flasche schnappen!

Was ist Tia Maria?

Tante Mary ist ein Kaffeelikör, der in den 1940er Jahren in Jamaika erfunden wurde und aus Arabica-Kaffee, jamaikanischem Rum, Bourbon-Vanille und Zucker hergestellt wird. Es wurde in Jamaika hergestellt, bis es 2005 von der USA gekauft wurde Pernod Ricard Unternehmen. Es wird jetzt in Italien hergestellt.

Die Hintergrundgeschichte zu diesem Likör ist ziemlich unwahrscheinlich: Im 18. Jahrhundert floh eine spanische Aristokratin vor dem Kolonialkrieg nach Jamaika und ihre Magd bewahrte das geheime Likörrezept in einer Schmuckschatulle auf. Der Name des Dienstmädchens? Maria. (Tia ist Spanisch für Tante). Eine wahrscheinlichere Geschichte verbindet den jamaikanischen Anwalt Morris Cargill und Dr. Ken Evans mit dem Likör in den 1940er Jahren, der behauptete, von dem Rezept beeinflusst zu sein, das Cargills Tante zubereitete.



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Wie schmeckt Tia Maria?

Tia Maria ist süß, mit bitterem Kaffee und starken Vanillenoten sowie einem Hauch von Karamell und Zitrusfrüchten. Es hat mehr Tiefe und schmeckt weicher und raffinierter als Kahlua, mit einem stärkeren Kaffeegeschmack.

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Wie viel Alkohol ist in Tia Maria enthalten? Er hat einen Alkoholgehalt von 20 Vol.-%, was Kahlua und anderen Likören ähnelt.

Gibt es Ersatz für Tia Maria? Kahlua ist der beste Ersatz, Sie können aber auch andere Kaffeeliköre wie den von Sheridan verwenden.



Warum es uns gefällt

Tia Maria ist wie Kahlua, aber besser! Nehmen Sie einen Schluck und Sie werden eine Geschmacksnuance wahrnehmen, die im einfacheren Kahlua nicht vorhanden ist. Noten von Karamell, Zitrusfrüchten und Vanille mischen sich in den bittersüßen Kaffee. Es macht einen Mörder Espresso-Martini und ein Next-Level Weißrusse .

Wie viel kostet es?

Im Vergleich zu anderen Spirituosen ist Tia Maria mittelpreisig . Eine 750-ml-Flasche kostet etwa 25 US-Dollar.

Die besten Rezepte für Tia Maria-Getränke

Sie können diesen edlen Kaffeelikör genauso verwenden wie Kahlua: Er schmeckt fantastisch in einem Espresso Martini oder im modernen Klassiker Revolver. Hier sind einige der besten Tia-Maria-Getränke, die Sie probieren sollten:

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Revolver-Cocktail

Das beste Tia-Maria-Getränk? Der Revolver! Diese moderne Variante des Manhattan Sterne Bourbon gepaart mit Tia Maria, einem Kaffeelikör, anstelle des üblichen süßen Wermuts. Es ergibt ein faszinierendes Getränk: süße Vanille- und Eichennoten zu Beginn des Schlucks, mit einem Nachhall von bittersüßem Kaffee.

Zutaten: Bourbon Whiskey, Tia Maria, Orangenbitter, Orangenschale

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Espresso-Martini

Hier ist ein weiteres perfektes Tia-Maria-Getränk: der Espresso Martini! Bittersüßer Kaffee passt perfekt zur reichen Süße von Tia Marta. Fügen Sie Wodka hinzu und das Trio ergibt ein vollmundiges, raffiniertes Getränk, das nach viel mehr schmeckt als die Summe seiner Teile. Es ist kühl, schaumig und gerade süß genug.

Zutaten: Wodka, Tia Maria, Espresso oder starker Kaffee

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Weißrusse

Hier ist ein beliebtes Kahlua-Getränk, das noch besser zu Tia Maria passt: der White Russian! Dieser klassische Cocktail mischt Wodka mit Kaffeelikör und Sahne zu einem dekadent cremigen, scharf süßen Getränk. Vielleicht kennen Sie es aus dem Film „Der große Lebowski“ aus den 1990er-Jahren, aber dieses Getränk gibt es schon seit den 1950er-Jahren.

Zutaten: Wodka, Tia Maria, Sahne

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Tia Maria Schlammlawine

Dieser Tia-Maria-Drink könnte raffinierter nicht sein: der klassische Mudslide! Er wird mit Tia Maria und Irish Cream geschüttelt und in einem Cocktailglas serviert. Es ist mehr als ein verherrlichter Milchshake: Es ist stilvoll und voller Intrigen! Natürlich können Sie es auch gefroren zubereiten: Vermischen Sie es mit Vanilleeis.

Zutaten: Wodka, Tia Maria, Irish Cream, Sahne oder Eis

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Schwarzer Russe

Ein letzter leckerer Tia-Maria-Drink: der Black Russian! Dieser klassische Cocktail aus den 1950er Jahren ist der perfekte Drink nach dem Abendessen oder als Muntermacher am Nachmittag. Es besteht aus nur 2 Zutaten und schmeckt fast wie ein Dessert.

Zutaten: Wodka, Tia Maria

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Top-Tia-Maria-Getränke


  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Tia Maria ist ein Kaffeelikör, der weicher und raffinierter ist als Kahlua! Hier sind die besten Tia Maria-Getränke, die Sie probieren sollten: Revolver, White Russian und Espresso Martini.

Rezepte für Whiskygetränke

Zutaten

Skala1x2x3x

Für den Revolver

  • 2 Unzen* Bourbon-Whisky
  • 1 UnzeTante Mary
  • 2Spritzer Orangenbitter

Für den Weißrussen

  • 2 UnzenWodka
  • 1 UnzeTante Mary
  • 1 Unze(2 Esslöffel) Schlagsahne

Für den Espresso Martini

  • 2 UnzenWodka
  • ¾ UnzeTante Mary
  • 1 Unzewarmer Espresso oder starker Kaffee
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Für den Revolver: Kombinieren Sie Bourbon, Tia Maria und Orangenbitter in einem Rührglas (oder Cocktailshaker) mit einer Handvoll Eis. Rühren, bis es kalt ist, dann in ein Cocktailglas abseihen. Drücken Sie die Orangenschale auf das Glas, indem Sie sie zusammendrücken, um die Öle freizusetzen. Wenn Sie möchten, können Sie die Orangenschale auch in Flammen aufgehen lassen (wobei Brandschutzmaßnahmen erforderlich sind!): Schneiden Sie ein Stück Orangenschale in einen 5 cm großen Kreis. Halten Sie die Schale etwa 5 cm vom Cocktailglas entfernt und erwärmen Sie sie mit einem brennenden Streichholz. Drücken Sie dann die Schale schnell zusammen, um die Öle herauszudrücken, sodass sie kurz aufflammt, wenn das Öl auf das Glas trifft.
  2. Für den Weißrussen: Wodka und Kahlua in ein niedriges Kugelglas geben. Füllen Sie es mit Eis.
    Mit der Sahne belegen. Rühren, bis es kalt ist (oder nur ein wenig umrühren, um den Wirbeleffekt zu erzielen).
  3. Für den Espresso Martini: Machen Sie den Espresso oder sehr starken Kaffee zubereiten. Wodka, Kahula und Espresso in einen Cocktailshaker geben und mit Eis füllen. Kräftig schütteln, bis es kalt ist. In ein Cocktailglas abseihen. Nach Belieben mit Kaffeebohnen garnieren.

Notizen

*Umrechnung in Esslöffel: 1 Unze = 2 Esslöffel

  • Kategorie: Trinken
  • Verfahren: Erschüttert
  • Küche: Cocktails
  • Diät: Vegetarier

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