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So machen Sie einen White Russian! Dieser klassische Cocktail mit Wodka und Kahlua ist immer und zu jeder Jahreszeit genau das Richtige. Lesen Sie weiter, um mehr über das White Russian-Rezept, die Zutaten und die Geschichte des Getränks zu erfahren.
Hier ist ein Getränk, das nur 2 Minuten dauert und zu jeder Jahreszeit passt: das Weißrusse ! Dieser Cocktail mischt Wodka mit Kaffeelikör und Sahne zu einem dekadent cremigen, scharf süßen Getränk. Sie kennen es vielleicht aus dem Film „The Big Lebowski“ aus den 1990er-Jahren, aber dieses Getränk gibt es schon seit den 1950er-Jahren. Es ist ein absoluter Genuss und könnte nicht einfacher zuzubereiten sein! Hier ist, was Sie wissen müssen, um den besten White Russian zuzubereiten.
Rezept für Thunfischkuchen
Was ist ein Weißrusse?
Der White Russian ist ein Cocktail aus Wodka , Sahne und Kaffeelikör. Es ist eine Variation davon Schwarzer Russe , eine Mischung aus Kaffeelikör und Wodka. Der Black Russian Cocktail stammt aus dem Jahr 1949 erstellt für den amerikanischen Botschafter in Luxemburg in einer Hotelbar in Brüssel. Das Getränk ist also nicht russischen Ursprungs: Es wurde lediglich nach dem Wodka benannt!
Die Zugabe von Sahne zur Herstellung des White Russian Cocktails begann 1955 in Oakland, Kalifornien. Es verleiht dem Getränk ein cremiges Mundgefühl und eine Fülle, die fast so schmeckt Latte . Der „White Russian“ erfreute sich aufgrund des Kultfilms aus dem Jahr 1998 enormer Beliebtheit Der große Lebowski . Nachdem Sie gesehen haben, wie die Hauptfigur, der Dude, einen Drink nach dem anderen hinuntertrinkt, müssen Sie es unbedingt selbst ausprobieren!
Weiße russische Zutaten
Dieses weißrussische Rezept ist ein Getränk aus drei Zutaten, das mehr als einfach zuzubereiten ist. Es ist einer dieser Cocktails, die man im Glas zubereiten kann: Es ist kein Cocktailshaker oder Rührglas erforderlich! Die White Russian-Zutaten sind:
- 2 Unzen Wodka
- 1 Unze Kaffeelikör( Doppelt , Tante Mary , oder andere)
- 1 Unze Sahne
Wie man einen White Russian macht
Möchten Sie dieses Getränkerezept verwechseln, um Gäste zu beeindrucken? So machen Sie einen White Russian:
- Wodka und Kaffeelikör in ein Glas geben. Füllen Sie das Glas mit Eis.
- Gießen Sie 1 Unze Sahne hinein.
- Vorsichtig umrühren, um den Wirbeleffekt zu erzielen. Rühren Sie einen White Russian kräftig um und es entsteht ein kräftig beiges Getränk. Aber möchten Sie den Wirbeleffekt erzielen? Rühren Sie es nur ein paar Mal vorsichtig um, und die Sahne wird in einem schönen Muster mit dem Wodka und dem Kahlua verwirbelt. Es sieht viel beeindruckender aus!
- Steigern Sie die Geschwindigkeit und verwenden Sie klares Eis! Klares Eis ist handwerklich hergestelltes Eis, das kristallklar ist und nicht trüb wie Eis aus einer Schale. Schneiden Sie es in große, organische Formen und es sieht aus wie etwas, das Sie in einer gehobenen Bar finden würden. Hier ist So machen Sie klares Eis : Alles, was Sie brauchen, sind 24 Stunden und eine kleine Kühlbox.
Alternativen zu Sahne
Möchten Sie eine leichtere Version dieses weißrussischen Rezepts zubereiten? Verwenden Sie halb-halb, Vollmilch oder 2 % Milch . Hier sind die Vor- und Nachteile der Verwendung dieser Alternativen in diesem klassischen Getränkerezept:
- Half and half: Half and half hat weniger Milchfett als Sahne, ergibt aber dennoch einen reichhaltigen und cremigen White Russian. Es ist eine schöne Alternative, die ein leichteres Getränk ergibt.
- Milch: Milch ergibt ein wässrigeres, weniger nuanciertes Getränk als mit Sahne. Allerdings ist dieser Cocktail dadurch einfacher zu trinken, da er nicht so reichhaltig ist und weniger Kalorien enthält. Verwenden Sie nur Vollmilch oder 2 % (vermeiden Sie hier fettarme Milch oder Magermilch).
Über Kahlua und Kaffeelikör
Doppelt trägt den größten Teil der Magie dieses Weißrussen in sich. Aber was ist das eigentlich? Folgendes sollten Sie über diesen Kaffeelikör und andere Sorten wissen, die Sie verwenden können:
Wie macht man einen Macchiato?
- Kahlua ist ein in Mexiko hergestellter Kaffeelikör aus Rum, Zucker und Kaffee. Es enthält zwar etwas Koffein, aber nur etwa 25 % so viel wie die gleiche Menge Kaffee.
- Kahlua kostet etwa 20 US-Dollar pro Flasche. Probieren Sie als Ersatz auch andere Kaffeelikörsorten, z Tante Mary oder Sheridans.
- Viele andere Cocktails verwenden Kahlua. Verwenden Sie den Rest der Flasche, um etwas anderes zuzubereiten Kahlua-Getränke wie ein Schlammlawine , Bushwacker , Schwarze Ru S sein , oder das Berühmte Espresso-Martini .
Bester Wodka für einen Weißrussen
Eine Faustregel für Wodka in einem White Russian? Verwenden Sie einen mittelpreisigen Wodka: Vermeiden Sie sehr preiswerten oder hochwertigen Wodka. Warum? Der Kahlua und die Sahne sind sehr stark und übertreffen einen tollen Wodka deutlich. Aber Sie sollten nicht zu sehr in den Keller gehen: Wodka minderer Qualität kann das Getränk ruinieren. Vermeiden Sie Wodka, der sehr billig ist (10 bis 15 US-Dollar pro 750-ml-Flasche). Marken wie Tito’s und Smirnoff funktionieren hier gut, aber auch andere Mittelklassemarken wie Grey Goose.
Weißrussische Variationen
Der White Russian ist süß und cremig! Es funktioniert vor dem Abendessen, nach dem Abendessen oder jederzeit dazwischen. Es gibt mehrere berühmte Variationen des klassischen Weißrussen. Hier sind alle Getränke der Familie:
- Der Schwarzer Russe ist das Original, ein 1949 erfundener klassischer Cocktail mit Kaffeelikör und Wodka
- A Gedankenlöscher enthält Wodka, Kaffeelikör und Sekt Sodawasser .
- A Colorado-Bulldogge ist ein White Russian mit einem Spritzer Cola.
- Der Baileys Weißrusse verwendet Baileys irische Sahne statt Sahne.
01Schwarzer Russe
02Gedankenlöscher
03Colorado-Bulldogge
04Baileys Weißrusse
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Klassischer Weißrusse
- Vorbereitungszeit: 2 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 2 Minuten
- Ertrag: 1trinken1X
Beschreibung
So machen Sie einen White Russian! Dieses klassische Cocktailrezept mit Wodka und Kahlua ist immer und zu jeder Jahreszeit genau das Richtige.
Zutaten
Skala1x2x3x- 2 Unzen* Wodka
- 1 UnzeKahlua (oder anderer Kaffeelikör)
- 1 UnzeSchlagsahne
- Eis zum Servieren (versuchen Sie es klares Eis )
Anweisungen
- Wodka und Kahlua in ein niedriges Kugelglas geben. Füllen Sie es mit Eis.
- Mit der Sahne belegen. Rühren, bis es kalt ist (oder nur ein wenig umrühren, um den Wirbeleffekt zu erzielen).
Notizen
*Umrechnung in Esslöffel: 1 Unze = 2 Esslöffel.
- Kategorie: Cocktails
- Verfahren: Gerührt
- Küche: amerikanisch
- Diät: Vegetarier
Weitere Wodka-Cocktails
Der White Russian ist ein bekannter Wodka-Cocktail, einer von vielen leckeren Drinks mit dieser Spirituose! Hier sind ein paar weitere Wodka-Cocktails, die Sie Ihrer Sammlung hinzufügen können:
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