Einfache Zuckerschoten

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Dieses Zuckerschoten-Rezept ist eine schnelle und einfache Beilage, die nur 5 Minuten dauert! Es ist köstlich frisch, gewürzt mit Knoblauch und Sesam.

Brauchen Sie eine schnelle und einfache Beilage? Probieren Sie es aus Einfache Zuckerschoten Rezept mit Sesam und Knoblauch! Meistens essen wir dieses knackige Gemüse roh. Zuckerschoten schmecken aber auch schnell in einer heißen Pfanne! Dieses Rezept bereitet in 5 Minuten eine Beilage zu, indem man die Schoten mit Kokosnussöl, geröstetem Sesamöl und Knoblauch vermischt, um einen köstlich herzhaften Geschmack zu erhalten. So zaubern Sie dieses schnelle Rezept!

Zutaten für dieses Zuckerschoten-Rezept

Zuckerschoten sind essbare Erbsenschoten, die im Ganzen gegessen werden: Sie haben eine flache Schote und sehr kleine Erbsen. Sie werden oft mit Zuckererbsen verwechselt, die eine abgerundete Schote mit größeren Erbsen im Inneren haben. Zuckererbsen haben ihren Ursprung in Südwestasien, während Zuckerschoten in den 1970er Jahren als Kreuzung zwischen Zuckererbse und Gartenerbse erfunden wurden.

Dieses Rezept wurde speziell für Zuckererbsen entwickelt, die schneller garen als Zuckererbsen, weil sie dünner sind. Folgendes benötigen Sie:

• Zuckerschoten
• Knoblauch
• Kokosöl: Ersetzen Sie a neutrales Öl oder Olivenöl für Kokosnuss, wenn Sie es nicht zur Hand haben
• Geröstetes Sesamöl: Stellen Sie sicher, dass es geröstet ist und kein einfaches Sesamöl! Geröstetes Sesamöl wird in kleinen Flaschen geliefert und hat einen starken Sesamgeschmack, während reines Sesamöl einen neutralen Geschmack hat.
• Sriracha: Ein Hauch von Sriracha sorgt für mehr Komplexität ohne die Schärfe
• Salz

Zuckerschoten sind voll davon Ballaststoffe und Vitamine

Wie man Zuckerschoten kocht

Zuckerschoten sind schnell gar: Sie brauchen nur 2 bis 3 Minuten in einer heißen Pfanne! Damit sind sie die ideale Lösung, um unter der Woche ein grünes Gemüse auf den Tisch zu bringen. Hier sind die grundlegenden Schritte zum Kochen von Zuckerschoten:

• Erhitzen Sie das Öl. Eine Kombination aus Kokosnussöl und geröstetem Sesamöl ergibt einen einzigartigen, delikaten Geschmack.
• Fügen Sie eine Knoblauchzehe hinzu (optional). Fügen Sie eine zerdrückte Knoblauchzehe hinzu, um dem Öl einen Hauch Knoblauchgeschmack zu verleihen.
• Zuckerschoten 2 bis 3 Minuten kochen. Kochen, bis sie zart und hellgrün sind. Das ist es! Mit Sesamkörnern garnieren und servieren.

Variante: scharf machen

Möchten Sie noch einen Schritt weiter gehen? Diese Zuckerschoten verwenden scharfe Sriracha-Sauce, um ihnen Komplexität zu verleihen, ohne Hitze hinzuzufügen. Aber wenn Sie scharfes Essen lieben, probieren Sie es scharf! Fügen Sie einen halben Teelöffel Sriracha oder mehr hinzu, um dieser Beilage etwas Schärfe zu verleihen.

Möglichkeiten, ihnen zu dienen

Dieses Zuckerschoten-Rezept ist sehr vielseitig und Sie können es mit fast jeder Art von Hauptgericht kombinieren, um eine Mahlzeit zu ergänzen! Hier sind einige Ideen:

• Wie ein vegetarisches Hauptgericht Einfach gebackener Tofu oder Einfache Soba-Nudelschüssel
• Fisch mag Gegrillter marinierter Lachs , Ahornglasierter Lachs oder Lachs mit Pekannusskruste
• Garnelenartig Garnelen und Brokkoli oder Schnelle Garnelenpfanne

Wie wollen Sie es servieren? Lass es uns unten in den Kommentaren wissen!

Einfachere Beilagen

Zu unseren Lieblingsbeilagen gehören solche, die Sie in weniger als 10 Minuten zubereiten können! Hier sind einige unserer schnellsten einfache Beilagen :

• Versuchen Sie es mit 5 Minuten Erbsen mit Zitrone
• Los geht's Sautierter Spinat oder Der beste sautierte Grünkohl aller Zeiten
• Entscheiden Sie sich für Einfaches Edamame , 5-Minuten-Edamame mit Schale oder Würziges Edamame

Erbsen mit Zitrone

Sautierter Spinat (der fantastisch schmeckt)

Der beste sautierte Grünkohl aller Zeiten

Einfaches Edamame

Dieses Rezept für Zuckerschoten ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Einfache Zuckerschoten

• Vorbereitungszeit: 2 Minuten
• Kochzeit: 3 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Dieses Zuckerschoten-Rezept ist eine schnelle und einfache Beilage, die nur 5 Minuten dauert! Es ist köstlich frisch, gewürzt mit Knoblauch und Sesam.

Zutaten

• 1 EsslöffelKokosöl
• ½ Esslöffelgeröstetes Sesamöl
• 1Knoblauchzehe, zerdrückt und geschält
• 12 UnzenZuckerschoten
• ½ Teelöffel koscheres Salz
• ⅛ TeelöffelSriracha (oder mehr nach Geschmack)

Anweisungen

1. In einem mittelgroßen Topf das Kokosöl und das geröstete Sesamöl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis das Kokosöl geschmolzen ist.
2. Fügen Sie die Knoblauchzehe hinzu und erwärmen Sie sie 1 Minute lang. Zuckerschoten dazugeben, koscheres Salz , Sriracha und 2 bis 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten, bis es weich, aber immer noch hellgrün ist.
3. Vom Herd nehmen und mit Sesamkörnern garnieren.

• Kategorie: Beilage
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Gemüse
• Diät: Vegan