Hühnergewürz

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Das ist wirklich das beste Rezept zum Würzen von Hühnchen! Machen Sie diese Mischung aus gängigen Gewürzen, um Ihr Huhn auf die nächste Stufe zu bringen.

Möchten Sie Hühnchen perfekt würzen? Hier ist unser Bestes Rezept für Hähnchengewürz , eine Mischung aus gängigen Gewürzen, die eine Geschmackssymphonie ergeben! Wir haben das zuerst anprobiert gebackene Hähnchenschenkel und konnte nicht glauben, wie unwiderstehlich saftig und herzhaft gewürzt sie herauskamen. Sie können es für jedes Hähnchenstück und mit jeder beliebigen Garmethode verwenden. Kommen Sie, erleben Sie die Magie!

Zutaten in bester Hühnergewürzmischung

Dies ist unserer Meinung nach wirklich das beste Gewürz für Hühnchen, da es mit einer Handvoll Gewürzen, die Sie möglicherweise bereits zur Hand haben, eine Menge herzhaften Geschmack verleiht. Wenn Sie sie noch nicht im Vorrat haben, handelt es sich um Standardgewürze, die Sie häufig in anderen Rezepten verwenden. Hier sind die 7 Gewürze, die Sie für dieses Hühnchen-Gewürzrezept benötigen:

• Geräucherter Paprika (oder süßer Paprika)
• Knoblauchpulver
• Zwiebelpulver
• Getrockneter Thymian
• Kreuzkümmel
• Chilipulver
• Piment
• Koscheres Salz

Hinweise zu geräuchertem Paprika

Sie können dieses Hühnchengewürz sicherlich durch süßen Paprika ersetzen, aber es lohnt sich auf jeden Fall, einen zu kaufen Glas geräuchertes Paprikapulver für den Geschmack, den es bietet. Geräucherter Paprika ist eine spanische Paprikaart, die aus getrockneten Pimiento-Paprikaschoten besteht, die über einem Feuer geräuchert und dann gemahlen werden. Dies verleiht dem Gewürz eine einzigartige rauchige Tiefe und Sie können es in vielen Rezepten (wie diesen) verwenden 20 Rezepte mit geräuchertem Paprika ).

Denken Sie daran, dass geräucherter Paprika in den Regalen des Lebensmittelgeschäfts möglicherweise als einer der folgenden Typen gekennzeichnet ist: Pimentón, spanischer geräucherter Paprika oder süßer geräucherter Paprika. Vermeiden Sie unbedingt scharf geräucherten Paprika: Er ist sehr scharf und nicht austauschbar.

Wie man Hühnchen würzt

Um eine Portion dieses Hühnergewürzes zuzubereiten, gehen Sie zum Rezept unten. Dann sind Sie bereit, Hühnchen zu würzen! Diese Mischung enthält etwas Salz, aber das ist nötig Verwenden Sie das Gewürz in Kombination mit Salz für perfekt gewürztes Fleisch. Folgendes ist zu tun:

• Das Hähnchen trocken tupfen.
• 1 Esslöffel Hühnergewürz und ½ Teelöffel darüberstreuen koscheres Salz pro 1 Pfund Huhn (ohne Knochen). Wenn Sie Hühnchen mit Haut verwenden, reiben Sie das Gewürz auch unter die Haut.
• Falls gewünscht, in den Kühlschrank stellen und mindestens 30 Minuten oder bis zu 24 Stunden marinieren, um den maximalen Geschmack zu erzielen.
• Kochen Sie nach der von Ihnen gewünschten Methode, z. B. gegrillt, gebacken, in der Pfanne angebraten, gebraten oder am Drehspieß.

Möglichkeiten, Hühnchen zuzubereiten

Sie können dieses Hähnchengewürz für jedes beliebige Hähnchenstück verwenden: Brüste, Schenkel, Keulen, Flügel oder ein ganzes Hähnchen. Hier erfahren Sie, wie Sie es mit einigen Methoden zum Garen von Hühnchen verwenden:

• Gegrilltes Hähnchen: Befolgen Sie die Anweisungen in diesem Rezept, ersetzen Sie es jedoch durch 1 Esslöffel Gewürz und ½ Teelöffel koscheres Salz für die aufgeführten Gewürze.
• In der Pfanne gebratene Hähnchenbrust : Tauschen Sie 1 Esslöffel der Gewürze und ½ Teelöffel ein koscheres Salz für die Gewürze in diesem Rezept.
• Gebackene Hähnchenschenkel : Dieses Rezept verwendet eine modifizierte Version des Gewürzs. Befolgen Sie daher das Rezept für Hähnchenschenkel.
• Brathähnchen : Verwenden Sie 3 Esslöffel Gewürz und 1 Esslöffel koscheres Salz anstelle der Gewürze in diesem Rezept.

Lagerung von Hühnergewürzen

Diese Hähnchengewürzmischung lässt sich gut lagern: Machen Sie eine doppelte Portion und bewahren Sie die Reste für die Verwendung mit allen anderen auf Hühnchenrezepte ! Diese Mischung ist 6 Monate bis 1 Jahr haltbar, wenn sie an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter gelagert wird.

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Weitere Gewürzmischungen

Dieses Hühnergewürz ist eines in einer langen Liste anderer hausgemachte Gewürzmischungen ! Hier sind einige weitere Gewürze, die Sie zu Hause zubereiten können:

• Probieren Sie unser Bestes Meeresfrüchtegewürz , was funktioniert mit Lachs , Meeresfrüchte , und mehr!
• Selbstgemacht machen Cajun-Gewürz oder Geschwärztes Gewürz
• Gehen Sie zum Heimwerken Old Bay-Gewürz
• Versuchen Italienisches Gewürz oder Griechisches Gewürz
• Verwechseln Fajita-Gewürz oder Taco-Gewürz

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Cajun-Gewürz

Italienisches Gewürz

Taco-Gewürz

Dieses Hühnchengewürzrezept ist…

Glutenfrei.

Hühnergewürz

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: Um6 Esslöffel 1X

Beschreibung

Das ist wirklich das beste Rezept zum Würzen von Hühnchen! Machen Sie diese Mischung aus gängigen Gewürzen, um Ihr Huhn auf die nächste Stufe zu bringen.

Zutaten

• 2 Esslöffelgeräucherter Paprika (oder süßer Paprika)
• 2 EsslöffelKnoblauchpulver
• 1 EsslöffelZwiebelpulver
• 1 Teelöffelgetrockneter Thymian
• ½ TeelöffelKreuzkümmel
• ½ TeelöffelChilipulver
• ¼ TeelöffelPiment
• 2 Teelöffel koscheres Salz

Anweisungen

1. Die Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen. In einen luftdichten Behälter oder ein Glas umfüllen. An einem kühlen, trockenen Ort 6 Monate bis 1 Jahr lagern.
2. Um das Hähnchen zu würzen, tupfen Sie es trocken. 1 Esslöffel Hühnergewürz und ½ Teelöffel darüberstreuen koscheres Salz pro 1 Pfund Huhn (ohne Knochen). Falls gewünscht, in den Kühlschrank stellen und mindestens 30 Minuten oder bis zu 24 Stunden marinieren, um den maximalen Geschmack zu erzielen. Wenn Sie Hühnchen mit Haut verwenden, reiben Sie es auch unter der Haut ein. Kochen Sie nach der von Ihnen gewünschten Methode und verwenden Sie die Garschritte wie „Gegrilltes Hähnchen“, In der Pfanne gebratenes Hähnchen , Gebackene Hähnchenschenkel , oder Brathähnchen .

• Kategorie: Wesentliches
• Verfahren: Kein Koch
• Küche: Geflügel
• Diät: Glutenfrei