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Diese Buffalo-Ranch-Sauce eignet sich perfekt zum Dippen oder als Dressing! Verwenden Sie es für Gemüse, Pommes, Hühnchen und mehr.
Bei uns dreht sich alles um Clutch-Saucen: alle hausgemachte Soße Das kann in wenigen Minuten und mit wenig Vorplanung durchgeführt werden. Und das macht zu viel Spaß: Probieren Sie es aus Buffalo Ranch-Sauce ! In nur wenigen Minuten können Sie eine Killersauce zubereiten, die cremig, würzig, würzig und herzhaft ist und sich ideal zum Eintunken für fast alles eignet. Probieren Sie es mit Gemüsesticks, Pommes , oder Hähnchenschenkel , oder träufeln Sie es darüber knackiger grüner Salat . Es ist ein schneller Gewinn, nach dem jeder verrückt ist!
Zutaten in Buffalo-Ranch-Sauce
Diese Buffalo-Ranch-Sauce besteht nur aus ein paar Hauptzutaten und einer Handvoll Gewürzen, die Sie wahrscheinlich in Ihrem Gewürzschrank zur Hand haben. Die Kombination aus Mayonnaise und Sauerrahm ergibt eine reichhaltige, dicke Basis. Wenn Sie möchten, können Sie die saure Sahne für eine leichtere Note durch griechischen Joghurt ersetzen. Die Zutaten, die Sie für die Buffalo Ranch benötigen, sind:
- Mayonnaise
- Sauerrahm (oder griechischer Joghurt)
- Franks scharfe Soße
- Knoblauch
- Gewürze: Getrockneter Dill, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer
- Frischer Schnittlauch, optional
Der Schlüssel: getrockneter Dill
Der Schlüssel zu jedem hausgemachte Ranch Rezept ist getrockneter Dill. Dill sorgt für den klassischen Ranch-Geschmack und schmeckt genauso wie die Packung Ranch-Pulver, die häufig in Lebensmittelgeschäften verkauft wird.
Der Kauf von getrocknetem Dill für Ihren Gewürzschrank ist praktisch für Dips und Dressings mit Ranch-Geschmack wie Buffalo Ranch, Ranch-Dip , oder Chipotle-Ranch . Es ist auch ein wichtiges Aroma, das Rezepten wie diesem eine kräuterige Note verleiht Tortellini-Salat und das Brokkoli-Kartoffelsuppe .
Sauerrahm vs. griechischer Joghurt
Durch die Verwendung von griechischem Joghurt in dieser Buffalo-Ranch-Sauce schmeckt sie leichter und reduziert die Gesamtkalorienmenge. Vollfetter griechischer Joghurt ist vorzuziehen: Er reduziert die Kalorien und verleiht dem Geschmack dennoch einen reichhaltigen Geschmack.
Sauerrahm ist jedoch unser Favorit in dieser Soße. Es macht es reichhaltig, cremig und eignet sich perfekt zum Dippen und Beträufeln.
Möglichkeiten, die Buffalo Ranch zu nutzen
Diese Buffalo-Ranch-Sauce ist äußerst vielseitig: Sie eignet sich als Dip, zum Beträufeln oder als Dressing für fast alles! Hier sind ein paar tolle Möglichkeiten, es zu verwenden:
- Gemüsesticks wie Karotten und Sellerie
- Pommes frites
- Blumenkohlflügel oder knuspriger Blumenkohl
- Hähnchenschenkel oder Hühnerflügel
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Weitere Saucenrezepte und Dips
Buffalo Ranch ist eines unserer Lieblingshausgemachtes Soßenrezepte miteinander ausgehen! Hier sind ein paar weitere lustige Saucen, die wir lieben:
- Versuchen Einfacher Ranch-Dip oder Chipotle Ranch Dressing
- Machen Chipotle-Creme , Einfache Avocadocreme oder Einfache Limetten-Crema
- Entscheiden Sie sich für Griechisch Tzatziki-Sauce oder süß und würzig Senfsauce
- Scharf machen Meerrettichsauce
- Cremig verrühren Einfache Sauerrahmsauce
01Einfacher Ranch-Dip
02Tzatziki-Sauce
03Meerrettichsauce
04Einfache Avocadocreme
Dieses Buffalo-Ranch-Rezept ist…
Vegetarisch und glutenfrei.
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Buffalo Ranch
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: ¾ Tasse 1X
Beschreibung
Diese Buffalo-Ranch-Sauce eignet sich perfekt zum Dippen oder als Dressing! Verwenden Sie es für Gemüse, Pommes, Hühnchen und mehr.
Zutaten
Skala1x2x3x- ½ Tassehochwertige Mayonnaise
- ¼ TasseSauerrahm
- 2 EsslöffelFranks scharfe Soße
- 1Knoblauchzehe, gerieben
- ½ Teelöffelgetrockneter Dill
- ½ TeelöffelKnoblauchpulver
- ½ TeelöffelZwiebelpulver
- ¼ Teelöffel koscheres Salz
- ¼ Teelöffelgemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffelfrischer Schnittlauch (optional)
Anweisungen
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Sofort servieren. Im Kühlschrank 2 Wochen oder länger haltbar.
- Kategorie: Sauce
- Verfahren: Kein Koch
- Küche: Sauce
- Diät: Vegetarier