20 Kabeljau-Rezepte, die jeder lieben wird

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Diese besten Kabeljau-Rezepte werden allen am Tisch gefallen! Hier finden Sie einfache und gesunde Möglichkeiten, diesen Fisch aufregend schmecken zu lassen.

Wir geben zu, Wir essen Kabeljau zum Abendessen! hat nicht gerade den sexy Klang. Aber hier ist die Sache. Kabeljau hat einen milden, reinen Geschmack, der überhaupt nicht fischig ist: Er ist sogar noch milder Lachs ! Aufgrund seines angenehmen Geschmacks ist Kabeljau ein toller Vorspeisenfisch für Leute, die keinen Fisch mögen. Mit Gewürzen bestrichen backen Fisch T A cos , oder frittieren und mit knackigem Krautsalat als Fischsandwich belegen.

Hier sind alle beste gesunde Kabeljau-Rezepte Damit dieser vielseitige Fisch jeden am Tisch erfreuen kann! Neben den Rezepten von dieser Website haben wir auch Rezepte der Experten Jocelyn Delk Adams von Enkelkuchen , Imma Adamu von Makellose Bisse , Gina Homolka von Dünner Geschmack , und Jessica Merchant von Wie süß isst .

Und jetzt … Kabeljau-Rezepte, die jeder lieben wird!

Gebratener Kabeljau

Hier ist ein gesundes Kabeljau-Rezept voller Überraschungen: gebratener Kabeljau! Kabeljau ist ein wunderbar milder Fisch mit butterartigem Geschmack und die Zubereitung könnte nicht einfacher und atemberaubender sein. Mit Paprika und einigen anderen Gewürzen bestreichen und in der Pfanne braten, bis es zart und saftig ist. Es dauert weniger als 10 Minuten, um den Geschmack in Restaurantqualität zu erhalten! Servieren Sie es mit dem Bratensaft, den Sie darüber träufeln, und Sie werden angenehm überrascht sein.

Gebackener Kabeljau mit Zitrone

Auf der Suche nach einem hausgemachten Abendessen unter der Woche? Probieren Sie diesen unglaublichen gebackenen Kabeljau! Wir geben zu, dass Kabeljau nicht immer ein Fisch auf unserem Radar war. Aber dieser Fisch ist wirklich etwas Besonderes. Es ist mild, zart und butterartig im Geschmack. Das Beste daran? Es schwimmt in einer pikanten Zitronen-Knoblauch-Sauce und macht Lust auf einen weiteren Bissen, bevor man mit dem Kauen fertig ist.

Schnelle Kabeljau-Tacos

Lernen Sie diese schnellen Kabeljau-Tacos kennen! Den Kabeljau mit Gewürzen panieren und in den Ofen geben. Schlagen Sie dann eine cremige Taco-Sauce auf, während der Fisch backt. Fügen Sie knusprige Gemüsebeilagen hinzu und fertig ist eine Mahlzeit! Dieses hier strotzt nur so vor Geschmack.

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Perfekter gegrillter Kabeljau

Hier ist das Kabeljau-Rezept, von dem Sie nicht wussten, dass Sie es brauchen: Perfekter gegrillter Kabeljau! Dieser Fisch strotzt nur so vor Geschmack und ist in dieser Saison eines unserer Lieblingsgerichte vom Grill. Vielleicht klingt gegrillter Kabeljau nicht nach etwas, worüber man poetisch werden könnte. Aber decken Sie es ab hausgemachtes geschwärztes Gewürz und es hat massive herzhafte und rauchige Noten, mit einem Hauch von Nelken und Piment.

Würzige Fisch-Taco-Bowls mit Mango-Pico

Hier ist eine lustige Variante von Fisch-Tacos ... Fisch-Taco-Bowls! Diese leckeren Bowls sind eine wahre Geschmacksexplosion mit zart gebackenem Fisch und süß-würzigem Mango-Pico de Gallo. Krönen Sie das Ganze mit einem Spritzer Chipotle-Crema, und Sie werden nicht mehr aufhören können, zu beißen.

Knusprige Fischsandwiches mit Grünkohl-Krautsalat

Knuspriger, mit Bier panierter Fisch trifft in diesem unglaublichen Kabeljau-Rezept auf knusprigen, cremigen Grünkohl-Krautsalat! Es gibt nichts Befriedigenderes als perfekt im Bierteig gebratenen Fisch. Mit einem supercremigen, würzigen Krautsalat garnieren und den Kabeljau absolut unwiderstehlich machen. über Wie süß isst

Cajun-Fisch-Tacos mit Blutorangen-Krautsalat

Dieses Kabeljau-Rezept kombiniert würzige Cajun-Gewürze mit saftigen Blutorangen, viel Krautsalat und jede Menge Limette. Eine einfache Idee für ein gesundes Abendessen, die in nur 30 Minuten zubereitet ist: perfekt für Abende unter der Woche oder um Gäste beim Abendessen zu beeindrucken. Über Wie süß isst

Kabeljau mit Zitronen-Panko-Kruste

Eine klassische Art, Kabeljau zuzubereiten? Mit Semmelbröseln verkrusten! Dieses Kabeljau-Rezept zeichnet sich durch eine knusprige Panko-Hülle mit heller Zitronenschale aus. Es ist eine perfekte Idee für eine gesunde Mahlzeit unter der Woche. über Enkelkuchen

Limes

Authentischer Moqueca (brasilianischer Fischeintopf)

Dieser Moqueca (brasilianischer Fischeintopf) ist herzhaft und wohltuend mit Kabeljau, cremiger Kokosnuss, Tomaten, Limette und gewürztem Peri-Peri-Gewürz. Der Eintopf namens Moqueca Baiana stammt aus dem Bundesstaat Bahia in Brasilien, dem Zentrum der afrikanischstämmigen Bevölkerung Brasiliens. Rezept von Globale Küchenreisen über Enkelkuchen

Knusprig gebackene Fischstäbchen

Kabeljau ist einer der traditionellen Weißfische, die in einem klassischen Hausmannskostrezept verwendet werden: Fischstäbchen! Diese selbst gebackenen Fischstäbchen haben eine knusprige und aromatische Hülle, die den zarten Fisch umhüllt. über Enkelkuchen

Mit Bier panierter Kabeljau

Eine weitere klassische Art, Kabeljau zuzubereiten? Bier ramponiert! Bestäuben Sie den Fisch, tauchen Sie ihn in einen gut gewürzten Mehl- und Bierteig und braten Sie ihn dann goldbraun an. Es ist außen leicht und knusprig und innen flockig! über Makellose Bisse

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Fish and Chips

Ein weiteres klassisches Rezept für gebratenen Kabeljau? Fish and Chips! Probieren Sie dieses zarte Kabeljaufilet, umhüllt von einem leichten und milden Bierteig, serviert mit knusprigen hausgemachten Pommes Frites. über Makellose Bisse

Cajun-gewürzter Kabeljau in der Pfanne mit Tomaten

Dieses einfache Kabeljau-Rezept benötigt nur 7 Zutaten und ist in 25 Minuten zubereitet! Cajun-Gewürze, Tomaten, Zwiebeln und Paprika verleihen jedem Weißfisch Pepp und einen kleinen Kick, und Kabeljau ist hier die perfekte Option. über Dünner Geschmack

Griechische Tzatziki-Fisch-Tacos

Zum Schluss: ein Fusion-Fisch-Taco! Probieren Sie diese griechischen Tzatziki-Fisch-Tacos, Tacos mit mediterranem Flair. Diese knusprig panierten Fischfilets werden mit Tzatziki-Sauce aus griechischem Joghurt, Gurken und frischen Kräutern garniert. über Dünner Geschmack

Kabeljau Florentiner

Zu guter Letzt: Eine Möglichkeit, Kabeljau cremig und verträumt schmecken zu lassen: Fisch nach Florentiner Art! Diese gesunde Variante der Hühnchen-Version schmeckt vielleicht noch besser. Servieren Sie in der Pfanne gebratenen Kabeljau auf einem cremigen Spinatbett: In nur 20 Minuten schmeckt er wie im Restaurant. über Dünner Geschmack

Kabeljau und Kartoffeln in Rosmarin-Sahnesauce

In einer Kräuter-Sahnesauce gebackener Kabeljau hat etwas, das sich wie eine Mahlzeit anfühlt, die man in einem Restaurant bestellen würde. Es ist genauso einfach zu Hause zuzubereiten! Probieren Sie dieses einfache Rezept für einen unwiderstehlich köstlichen Publikumsliebling. über Modern Proper

Luftfritteuse Cod

Haben Sie eine Heißluftfritteuse? Machen Sie dieses einfache Kabeljau-Rezept, gewürzt mit Olivenöl, Zwiebelpulver und Petersilie. Liebhaber von Meeresfrüchten werden diese Art der Kabeljauzubereitung lieben und er ist in nur wenigen Minuten servierfertig! über Rezepte aus einer Speisekammer

Gebackener Kabeljau mit Petersilien-Oliven-Tapenade

Backen Sie ein zartes Kabeljaufilet und fügen Sie Tapenade hinzu, um den besten pikanten, salzigen Geschmack zu erhalten! Der butterartige, flockige, milde, aber herzhafte Fisch ist die perfekte Grundlage für diese Sauce auf Olivenbasis. Verabschieden Sie sich von langweiligen und einfachen Fischrezepten und begrüßen Sie Ihr neues, einfaches Rezept für im Ofen gebackenen Kabeljau. über Das Moderne selbst

Fisch Puttanesca

Puttanesca-Sauce ist nicht nur für Pasta geeignet! Dieses salzige, herzhafte und einfache Weißfisch-Putanesca-Rezept ist so herrlich und köstlich, dass man nie vermuten würde, dass die Zubereitung nur etwa 30 Minuten dauert. Es funktioniert mit jedem Weißfisch, aber Kabeljau ist einer der besten. über Das Moderne selbst

Fischschale mit Macadamianußkruste

Als letztes in unseren Kabeljau-Rezepten: diese Reisschüssel mit Kabeljau in Macadamianusskruste! Es gibt nichts Besseres als eine gute Reisschüssel, und diese birgt ein paar Geschmacksgeheimnisse. Sobald Sie diesen Fisch mit Kokosnuss-Macadamianuss-Kruste zubereitet haben, werden Sie begeistert sein! über Das Moderne selbst

Weitere der besten gesunden Fischrezepte

Essen Sie gerne Meeresfrüchte? Wir auch. Hier sind ein paar weitere Ressourcen für gesunde und einfache Fischrezepte:

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Einfach gebratener Kabeljau (und weitere Rezepte!)

• Vorbereitungszeit: 2 Minuten
• Kochzeit: 5 Minuten
• Gesamtzeit: 7 Minuten
• Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Dieser gebratene Kabeljau ist der beste Weißfisch, den Sie haben können! Einfach mit Gewürzen und Olivenöl aromatisiert, ist es gesund, atemberaubend und unwiderstehlich zugleich.

Zutaten

• 1 1/2Pfund Kabeljau (4Filets)
• 2 Teelöffelgeräucherter Paprika (auch Paprika genannt)*
• ½ TeelöffelKnoblauchpulver
• ½ TeelöffelZwiebelpulver
• ⅛ TeelöffelSelleriesamen
• 1 Teelöffel koscheres Salz
• 1 EsslöffelButter (oder Olivenöl, wenn es milchfrei ist)
• 2 EsslöffelOlivenöl
• 1 EsslöffelZitronensaft
• Fein gehackte italienische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

1. In einer kleinen Schüssel geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Selleriesamen usw. vermengen koscheres Salz . Den Kabeljau trocken tupfen und von allen Seiten mit Gewürzen bestreuen.
2. Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Butter und Olivenöl hinzufügen. Wenn die Butter geschmolzen ist, den Kabeljau hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.
3. Den Kabeljau umdrehen und den Zitronensaft über den Fisch gießen. Weitere 1 bis 2 Minuten kochen, bis der Kabeljau zart ist und beim Einstechen mit einer Gabel zu schuppen beginnt (je nach Dicke der Filets anpassen). Vom Herd nehmen und mit der Petersilie bestreuen. Sofort servieren, mit der Soße beträufelt.

Notizen

*Wenn Sie es nicht finden, können Sie süßen Paprika verwenden. Aber geräuchertes Paprika bringt den besten Geschmack mit einem Hauch von Rauch.

• Kategorie: Hauptgericht
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Meeresfrüchte
• Diät: Glutenfrei