Goldener Traum

Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten; Einzelheiten finden Sie in unserer Offenlegungsrichtlinie.

Der Golden Dream ist ein cremiger, verträumter After-Dinner-Drink! Es ist wie eine raffinierte Variante eines Creamsicle mit Noten von Orange und Vanille.

Hier ist ein cremiges Getränk, das Sie in Ihrem Leben brauchen: das Goldener Traum ! Dieser klassische Cocktail war in den 1960er und 70er Jahren beliebt und wir denken, es ist Zeit für eine Gnadenfrist. Ein Schluck und Sie werden sofort fasziniert sein: Tatsächlich schmeckt es wie ein saftiges Creamsicle! Es ist cremig mit einem starken Orangengeschmack und der Abgang ist nicht zu süß, mit dezenten Noten von Kräutern, Lakritze und Vanille. Alex und ich haben es zusammen mit einem geschafft Goldener Cadillac und Mann! Diese beiden sind große Charmeure.

Was ist ein goldener Traum?

Der Goldene Traum ist ein nach dem Abendessen ein Getränk Hergestellt aus Galliano-Likör, Cointreau, Orangensaft und Sahne. Es wurde irgendwann in den 1960er Jahren von Raimundo Alvarez in Miami erfunden. Über dieses Zitrusgetränk ist nicht viel mehr bekannt, außer dass es irgendwann der Schauspielerin Joan Crawford gewidmet wurde. Einige Quellen sagen, der Goldene Traum sei eine Variation davon Goldener Cadillac , ein ähnlich süßer Cocktail mit Kakaocreme .

Wie macht man Eier mit der Sonnenseite nach oben?

Wie dem auch sei, es war der Goldene Traum, der sich in der Geschichte festigte, indem er es in die Liste der International Bartender Association schaffte Offizielle IBA-Cocktails . Das bedeutet, dass es eine offizielle Definition für die Herstellung gibt. Die Zutaten von Golden Dream sind:

• Galliano-Likör
• Orangenlikör: Triple Sec oder Cointreau
• Orangensaft
• Schlagsahne

Mehr über Galliano

Galliano ist es, was den Goldenen Traum ausmacht! Es gibt keinen guten Ersatz für diesen einzigartigen Likör, daher empfehlen wir, sich für dieses Rezept eine Flasche zu schnappen. Während Sie wahrscheinlich ersetzen könnten Alkohol 43 Im Notfall empfehlen wir, sich für das Original zu entscheiden. Folgendes sollten Sie über Galliano wissen:

• Galliano Das Authentische ist ein leuchtend gelber, süßer italienischer Kräuterlikör. Es besteht aus einer Mischung aus 30 Kräutern und wird seit 1896 in der Toskana, Italien, hergestellt.
• Wie schmeckt Galliano? Es ist süß und komplex, mit einem starken Vanillegeschmack und Noten von Anis, Wacholder, Zimt und Zitrusfrüchten.
• Wie viel kostet Galliano? Es liegt im mittleren Preissegment. Galliano kostet etwa 17 bis 20 US-Dollar für eine 375-ml-Flasche und etwa 30 bis 35 US-Dollar für eine 750-ml-Flasche.
• Lohnt sich der Kauf? Ja! Dieser süße Likör schmeckt wie pures Gold. Sie können es als Digestif (ein Shot nach einer Mahlzeit) trinken oder es in Cocktails wie diesen mischen Harvey Wallbanger , Goldener Cadillac , Und Gelber Vogel .

Verwenden Sie als Ersatz Cointreau oder Triple Sec

Eine weitere wichtige Zutat in einem Goldenen Traum? Der Orangenlikör . Die beiden häufigsten Arten von Orangenlikören sind Cointreau und Triple Sec. Was hier verwenden? Hier sind unsere Meinung:

• Cointreau ist unser bevorzugter Orangenlikör. Sie dringen gemeinsam ein hat einen kräftigen, reichen Geschmack und eine orangefarbene Parfümessenz; es schmeckt raffinierter als Triple Sec. Es ist unsere erste Wahl für Klassiker wie Gänseblümchen , Beiwagen Und Cosmo .
• Triple Sec funktioniert auch. Wenn Sie nur Triple Sec haben, funktioniert das auch! Er hat einen geradlinigeren Orangengeschmack, fast wie mit Orangen angereicherter Wodka.

Wie man einen goldenen Traum wahr werden lässt … einige Tipps!

Sobald Sie Galliano und Cointreau haben, ist es ganz einfach, den Goldenen Traum zu verwirklichen! Es ist ein klassischer Shake-Cocktail. Hier ein paar Tipps für den Ablauf:

mexikanische Beilagen und Vorspeisen

• Überprüfen Sie zunächst die Frische der Milchprodukte. Stellen Sie sicher, dass Sie frische Sahne verwenden, bevor Sie mit dem Mixen des Getränks beginnen.
• Am besten eignet sich frisch gepresster Orangensaft. Wenn Sie nur Orangensaft in Flaschen haben, funktioniert das auch. Aber frisch gepresst schmeckt es besser.
• In einem Cocktailshaker (oder einem verschlossenen Glasgefäß) schütteln, bis es kalt ist. Wenn Sie keinen Cocktailshaker haben, verwenden Sie ein Glasgefäß und ein Sieb. Schütteln und in ein Martiniglas abseihen.

Nehmen Sie einen Schluck und Sie werden das Gefühl haben, einen saftigen Creamsicle zu trinken. Es ist cremig, spritzig und verdammt unwiderstehlich. Teilen Sie uns Ihre Meinung in den Kommentaren unten mit!

Mehr Orangencocktails

Der Golden Dream ist einer unserer Favoriten Orangencocktails , perfekt als After-Dinner-Drink. Aber es gibt Orangencocktails für jede Tageszeit! Hier sind einige weitere, die Ihnen gefallen könnten:

• Tequila hinzufügen und Grenadine für eine atemberaubende Tequila Sunrise
• Gehen Sie sprudelnd mit einem Mimose
• Versuchen Sie es mit Bitter Campari im Garibaldi
• Entscheiden Sie sich für ein Modell aus den 1970ern Amaretto Stone Sour
• Schnapp dir ein Dünne Margarita
• Machen Sie einen Klassischer Schraubendreher , Flauschiger Nabel oder Harvey Wallbanger (mit Galliano!)

Wann soll der Goldene Traum serviert werden?

Der Golden Dream ist ein Dessertcocktail, der perfekt ist, wenn Sie eine süße Leckerei brauchen, aber auch für die Happy Hour oder einen Signature-Cocktail geeignet ist. Probieren Sie es einmal aus:

• Dessertcocktail oder süßer Cocktail
• Happy-Hour-Drink
• Nachtgetränk für Mädchen oder Jungs
• Cocktail-Stunde-Drink
• Signature-Getränk

Goldener Traum

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Der Golden Dream ist ein cremiger, verträumter After-Dinner-Drink! Es ist wie eine raffinierte Variante eines Creamsicle mit Noten von Orange und Vanille.

Zutaten

• 1 Unze* Galliano-Likör (Galliano L’Autentico)
• 1 UnzeSie dringen gemeinsam ein
• 1 Unzefrischer Orangensaft
• ½ UnzeSchlagsahne
• Zum Garnieren: Orangenscheibe

Anweisungen

1. Galliano, Cointreau, Orangensaft und Sahne in einen Cocktailshaker geben. 2 Handvoll Eis dazugeben und kalt schütteln.
2. In ein Cocktail- oder Martiniglas abseihen. Nach Belieben mit einem Orangenrad garnieren.

Notizen

*1 Unze = 2 Esslöffel

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Erschüttert
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegetarier