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So bereiten Sie Granatapfelsaft zu – ganz einfach! Mit dieser Methode können Sie schnell alle Vorteile dieses leckeren Getränks nutzen.
Es gibt nichts Schöneres als die leuchtend fuchsiafarbene Flüssigkeit, die aus einem Granatapfel entsteht. Warum also nicht versuchen, diesen lebendigen Saft zu Hause zuzubereiten? Probieren Sie es einfach selbstgemacht Granatapfelsaft ! Wir haben eine Methode, mit der Sie schnell einen Granatapfel aus den frischen Kernen entsaften können. Wenn Sie einen zur Hand haben, gibt es nichts Besseres als frischen Saft direkt von der Quelle! Es ist köstlich gesundes Getränk und Sie können daraus einen Killer-Cocktailsirup zubereiten. Hier erfahren Sie, was zu tun ist!
Vorteile von Granatapfelsaft: Warum ihn trinken?
Warum Granatapfelsaft trinken? Er ist wie jeder andere Fruchtsaft voller Vitamine und Nährstoffe. Es gibt jedoch nicht viele evidenzbasierte Untersuchungen, die viele der gesundheitsbezogenen Behauptungen stützen, die Sie über diese rosafarbene Flüssigkeit hören. Tatsächlich ist die FTC reichte eine Beschwerde wegen falscher Werbung ein gegen einen Hersteller von Granatapfelprodukten wegen der Behauptung, dass seine Produkte das Risiko von Herzerkrankungen und Krebs verringern könnten.
Sie müssen also vorsichtig sein, wenn Sie die gesundheitsbezogenen Angaben von Granatapfelsaft bewerten! Das Fazit: Es ist wie jeder andere Fruchtsaft, mit vielen Nährstoffen und Vitaminen, aber einem hohen Zuckergehalt. Folgendes wissen wir: Dieser Saft hat ( Quelle: Medical News Today ):
- Antioxidantien: Granatapfelsaft enthält mehr Antioxidantien als die meisten Fruchtsäfte
- Vitamin C: Ein Granatapfel enthält 40 % Ihres täglichen Vitamin C-Gehalts. Ein großer Teil davon geht bei der Herstellung verloren, daher trinkt man ihn am besten mit frisch gepresstem Saft!
- Weitere Vitamine:Granatapfelsaft ist außerdem eine gute Quelle für Vitamin E, Folsäure, Kalium und Vitamin K.
Zutaten für Granatapfelsaft
Für Granatapfelsaft braucht es nur eine Zutat: diese wunderschöne Frucht! Bedenken Sie: 1 Granatapfel ergibt etwa ½ Tasse Saft. Wenn Sie also ein Rezept zubereiten, das große Mengen Saft erfordert, möchten Sie ihn wahrscheinlich als Saft verpackt kaufen. Frischer hausgemachter Saft eignet sich hervorragend zum Trinken in einem Glas oder zum Selbermachen hausgemachte Grenadine für Cocktails. Es gibt zwei Möglichkeiten, die Früchte für diesen Saft zu kaufen:
- Ganze Granatäpfel: Sie können die ganze Frucht kaufen, sie dann schneiden und entkernen. Gehe zu Wie man einen Granatapfel schneidet und säen .
- Granatapfelkerne: Oder kaufen Sie Granatapfelkerne, die in vielen Lebensmittelgeschäften leicht einzeln verpackt erhältlich sind. Das macht dieses Rezept noch einfacher!
Wie man Granatapfelsaft macht
Bereit zum Entsaften? Für unsere Lieblingsmethode benötigen Sie nicht einmal einen Mixer. Nein, nur ein großes Glas und ein Cocktail -Muddler oder Kartoffelstampfer wird tun! So bereiten Sie Granatapfelsaft im Glas zu:
- Geben Sie die Granatapfelkerne in ein großes Glas.
- Maische! Nehmen Sie einen Cocktail -Muddler oder Kartoffelstampfer und pürieren die Samen, um den Saft zu extrahieren.
- Mit einem feinmaschigen Sieb abseihen. Dann die Schalen und Kerne mit einem feinmaschigen Sieb abseihen.
Warum gefällt uns diese Methode am besten? Mit dieser Methode ist es am einfachsten, die Kerne und Schalen abzusieben. Sie müssen nicht einmal einen Mixer schmutzigen!
Alterative Blender -Methode
Wenn Sie möchten, können Sie auch einen Mixer verwenden! Normalerweise verwenden wir diese Methode nicht, da es schwieriger ist, sie alle herauszusieben, wenn alle Samen und Schalen untergemischt sind. Aber Sie können es auf jeden Fall auch so machen! So bereiten Sie Granatapfelsaft in einem Mixer zu:
- Geben Sie alle Granatapfelkerne in einen Mixer.
- Alles glatt rühren.
- Den Saft durch ein feinmaschiges Sieb abseihen. Drücken Sie es mit einem Spatel durch und sieben Sie die Kerne und Schalen heraus.
Variationen: Geschmackszusätze!
Möchten Sie Ihrem Granatapfelsaft weitere Geschmacksrichtungen hinzufügen? Ein Vorteil der Mixer-Methode: Sie können dem Saft weitere Geschmacksrichtungen hinzufügen! Dies ist hilfreich, wenn Sie nur einen Granatapfel zur Hand haben, aber eine größere Menge Saft herstellen möchten. Hier sind einige Ideen:
- Granatapfelapfel: 1 gewürfelten Apfel in den Mixer geben.
- Granatapfel-Ananas: 1 Tasse gehackte frische Ananas oder Ananas aus der Dose hinzufügen.
- Granatapfel-Mango: 1 Tasse gewürfelte frische Mango hinzufügen.
- Granatapfelbirne: Anstelle des Apfels 1 Birne verwenden.
Eine weitere Verwendung für frischen Granatapfelsaft: Grenadine!
Wahrscheinlich stellen Sie Granatapfelsaft her, weil Sie die gesundheitlichen Vorteile genießen möchten. Aber wissen Sie was? Sie können damit eine völlig natürliche Version des Cocktailsirups herstellen. Grenadine ! Ja, das ist das gleiche Grenadine in Cocktails und der beliebte Mocktail, a Shirley-Tempel ! Viele Leute denken, Grenadine sei Kirsche, aber in Wirklichkeit besteht sie aus Granatapfel ( Granate bedeutet Granatapfel auf Französisch).
Hausgemachtes Grenadine arbeitet am besten mit frisch Granatapfelsaft. Warum? Frischer Saft ergibt die beste leuchtend rote Farbe. Wenn man es mit im Laden gekauftem Saft zubereitet, erhält es eine dunkle, schlammrote Farbe. Frischer Saft ergibt einen leuchtend rosa Sirup! Um es zu schaffen, gehen Sie zu Wie man Grenadine macht .
Weitere Granatapfelrezepte
Lieben Sie diese schöne Frucht? Hier sind noch ein paar mehr Granatapfelrezepte die diese lebendigen Samen verwenden:
- Zersplittern Cocktails wie a Granatapfel-Martini , Cosmo , Gänseblümchen oder Mimose
- Machen Sie ein helles Perfekter Granatapfelsalat , Rosenkohlsalat oder Grünkohl-Granatapfel-Salat
- Über Dips streuen, z Joghurt-Dip mit Granatapfel
- Eine cremige Masse mixen Granatapfel-Smoothie
Weitere Saftrezepte? Probieren Sie alle unsere aus Top-Rezepte zum Entsaften , wie Grüner Saft , Karottensaft , Gurkensaft , Wassermelonensaft , Grapefruitsaft , oder Selleriesaft .
01Perfekter Granatapfelsalat
02Granatapfel-Smoothie
03Granatapfelmelasse
04Granatapfel-Vinaigrette
Dieses Rezept für Granatapfelsaft ist…
Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.
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Granatapfelsaft
4aus1Rezension
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: Um1 Tasse 1X
Beschreibung
So bereiten Sie Granatapfelsaft zu – ganz einfach! Mit dieser Methode können Sie schnell alle Vorteile dieses leckeren Getränks nutzen.
Zutaten
Skala1x2x3x- 2mittelgroße Granatäpfel oder 2 Tassen (10 Unzen) Granatapfelkerne
Anweisungen
- Granatäpfel entkernen: Gehe zu Wie man einen Granatapfel schneidet .
- Bevorzugte Methode (Glas): Geben Sie die Granatapfelkerne in ein hohes Glas und zerdrücken Sie sie mit einem Cocktail-Stößel oder einem Mixer Kartoffelstampfer Bis alle Säfte veröffentlicht wurden. Gießen Sie den Saft durch ein feinmaschiges Sieb in einen Messbecher oder ein sauberes Glas.
- Alternative Methode (Mixer): Sie können einen Mixer verwenden, aber es ist schwieriger, den Saft durch das Sieb zu geben, da die Schalen und Kerne mit der Flüssigkeit vermischt werden. Geben Sie die Granatapfelkerne in einen Mixer und mixen Sie, bis eine glatte Flüssigkeit entsteht. In ein feinmaschiges Sieb geben und die Flüssigkeit mit einem Spatel durchdrücken, sodass alle Schalen und Kerne herausgesiebt werden.
- Kategorie: Wesentliches
- Verfahren: Saft
- Küche: Saft
- Diät: Vegan