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Selleriesaft

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Dieses Selleriesaft-Rezept lässt sich ganz einfach in einem Mixer zubereiten: Es ist kein Entsafter erforderlich! Hier erfahren Sie, wie Sie dieses köstliche Getränk (und das) zubereiten real Vorteile).



Selleriesaft

Hast du einen Bund Sellerie? Hier ist eine tolle Verwendung dafür: so einfach und lecker Selleriesaft Rezept! Dieses grüne Getränk ist voll von faszinierendem bitterem Selleriegeschmack, ausgeglichen mit der Süße von grünem Apfel und dem Hauch von Zitrone. Trinken Sie es gekühlt auf Eis und es ist eines der erfrischendsten Getränke! Noch besser: Alles, was Sie brauchen, ist ein Mixer! Wir lieben es zu machen Saftrezepte (wie Karotte , Gurke Und Granatapfel ), und wir haben festgestellt, dass es nicht nötig ist, sich einen riesigen Entsafter anzuschaffen. Schnappen Sie sich Ihren Mixer und los geht’s!

Vorteile von Selleriesaft: Warum ihn trinken?

Bevor wir weitermachen, wollen wir eines klarstellen. Selleriesaft erfreut sich immer größerer Beliebtheit und es wird behauptet, dass er Dinge wie Verdauungsprobleme, Autoimmunerkrankungen, sauren Reflux und mehr heilen kann. Aber ist das wirklich wahr? Die New York Times hat über diese Behauptungen einen fantastischen Artikel geschrieben Vorteile von Selleriesaft . Wir haben empfohlen, es zuerst zu lesen, aber hier ist das Wesentliche:

  • Funktioniert Selleriesaft tatsächlich? Nein, es gibt keine wissenschaftlichen Beweise, die die aufgestellten Behauptungen stützen ( Quelle ).
  • Sollten Sie es trinken? Ja, es ist ein gesundes Getränk ! Trinken Sie es, weil es eine Möglichkeit ist, gesundes Obst und Gemüse zu essen, und nicht wegen irgendwelcher gesundheitsbezogenen Angaben. Vermeiden Sie Saftkuren, da die Forschung die Säuberung mit Essstörungen und einer negativen Beziehung zu Nahrungsmitteln in Verbindung bringt ( Lesen Sie hier mehr ).
  • Was sind einige tatsächlich Vorteile von Selleriesaft? Selleriesaft ist eine gute Quelle für Kalium, Vitamin K und Vitamin C. Er ist sehr feuchtigkeitsspendend und kalorienarm. Beachten Sie, dass es an Ballaststoffen mangelt: Der Verzehr von Selleriestangen ist also genauso gesund!
  • Woher kamen die Behauptungen? Ein Mann namens Anthony William hat ein Buch darüber geschrieben: Aber er hat keine formale Ausbildung in Medizin oder Ernährung und keine der Behauptungen ist wissenschaftlich korrekt ( Lesen Sie hier mehr ).

Zutaten für Selleriesaft

Selleriesaft ist einfach zuzubereiten und erfordert nur 2 Zutaten. Sie können es mit reinem Sellerie zubereiten, wir bevorzugen jedoch die Zugabe einer Frucht, um es geschmacklich etwas erträglicher zu machen. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und den Sellerie in Ihrem Gemüsebehälter aufzubrauchen. Folgendes benötigen Sie:



  • Sellerie: Für 1 Portion Selleriesaft benötigen Sie 1 Bund Sellerie.
  • Grüner Apfel: Grüner Apfel sorgt für einen süß-säuerlichen Geschmack und noch mehr Nährstoffe.
  • Zitrone oder Limette: Frischer Zitronen- oder Limettensaft verleiht dem Saft eine schöne Helligkeit. Es ist optional!
Selleriesaft

Variationen: Geschmackszusätze!

Dieses Grundrezept für Selleriesaft schmeckt großartig: Es gibt aber ein paar leckere Möglichkeiten, den Geschmack noch interessanter zu machen! Hier sind einige Ideen:

  • Ingwer-Sellerie-Saft: ½ Teelöffel geschälten und geriebenen Ingwer hinzufügen.
  • Ananas-Sellerie-Saft: 1 Tasse gehackte frische Ananas oder Ananas aus der Dose hinzufügen. (Mit diesem Zusatz erzielen Sie einen höheren Ertrag).
  • Birnen-Sellerie-Saft: Anstelle des Apfels 1 ungeschälte Birne verwenden.
  • Karotten-Sellerie-Saft: 4 geschälte und grob gehackte Karottenstiele hinzufügen.

Wie man Selleriesaft macht

Nun zum guten Teil: Hier erfahren Sie, wie Sie Selleriesaft in einem Mixer zubereiten! Wenn Sie einen Entsafter haben, können Sie dieses Rezept auch zubereiten! Geben Sie einfach alle Zutaten im Rezept unten durch Ihren Entsafter.

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  • Alle Zutaten auf höchster Stufe pürieren, bis sie püriert und glatt sind. Zu diesem Zeitpunkt wird es wie ein dicker Smoothie aussehen.
  • Beanspruchung! Das ist der wichtige Teil. Den Saft durch ein feines Sieb oder einen Nussmilchbeutel abseihen. Sie können auch ein Käsetuch verwenden und es ausdrücken, um den Saft herauszusieben. Entsorgen Sie das Fruchtfleisch oder sehen Sie sich unten einige Verwendungsmöglichkeiten an.
  • Fügen Sie Zitronensaft hinzu. Zitronensaft verleiht dem Geschmack am Ende genau die richtige Helligkeit.
Wie man Selleriesaft macht

Was tun mit Selleriesaftmark?

Geständnis: Normalerweise werfen wir unser Saftbrei weg. (Keep!) Wir geben zu, es fühlt sich verschwenderisch an, es loszuwerden. Aber ehrlich gesagt, es gibt nicht so viele geniale Dinge, die man damit machen kann. Folgendes würden wir gerne tun:



Andere Möglichkeiten, Sellerie zu essen

Ehrlich gesagt ist es wahrscheinlich sogar noch besser, Sellerie roh zu essen! Auf diese Weise erhalten Sie alle Ballaststoffe dieses grünen Gemüses. Hier sind einige unserer Favoriten Möglichkeiten, Sellerie zu essen :

Dieses Selleriesaft-Rezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

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Selleriesaft (im Mixer!)


  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • Ertrag: 1 ¼ Tassen 1X

Beschreibung

Dieses Selleriesaft-Rezept lässt sich ganz einfach in einem Mixer zubereiten: Es ist kein Entsafter erforderlich! Hier erfahren Sie, wie Sie dieses köstliche Getränk (und das) zubereiten real Vorteile).


Zutaten

Skala1x2x3x
  • 8mittelgroße Stangen Sellerie (ca1Bündel)
  • 1großer grüner Apfel
  • ½ TasseWasser
  • 1 TeelöffelZitronen- oder Limettensaft (optional)
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Den Sellerie grob hacken. Den Apfel hacken, dabei die Schale belassen.
  2. Sellerie, Apfel und Wasser in einen Mixer geben. Auf höchster Stufe mixen, bis alles püriert ist und ein Saft entsteht.
  3. Lassen Sie den Saft durch ein feinmaschiges Sieb oder einen Nussmilchbeutel passieren, um das Fruchtfleisch herauszusieben. Entsorgen Sie das Fruchtfleisch (oder verwenden Sie es: siehe Ideen oben). Den frischen Zitronensaft einrühren (bei Bedarf noch mehr hinzufügen). Sofort auf Eis trinken oder vor dem Trinken kalt stellen.
  • Kategorie: Trinken
  • Verfahren: Vermischt
  • Küche: Vegan
  • Diät: Vegan