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Haupt Abendessen-Rezepte Mediterraner Thunfischsalat

Mediterraner Thunfischsalat

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Die Zubereitung dieses mediterranen Thunfischsalats dauert nur wenige Minuten: Er ist ein schnelles und schmackhaftes Mittagessen oder ein gesundes Abendessen!



Mediterraner Thunfischsalat

Wir sind immer auf der Suche nach Ideen für ein schnelles Mittagessen und ein einfaches Abendessen: und diese ist für beides geeignet. Wir stellen vor Mediterraner Thunfischsalat ! Kombinieren Sie Thunfisch aus der Dose mit knackigem Gemüse, Feta-Käse, Olivenöl und einer Prise Dijon-Senf für den aromatischsten Salat auf Ihrem Teller! Servieren Sie es mit Crackern als einfaches Mittagessen oder über Gemüse für ein schnelles Abendessen mit Fladenbrot und Oliven. Dieses ist so schnell und vielseitig, dass es in unserer Ruhmeshalle für gesunde Essensideen steht. So machen Sie es lecker Rezept für mediterrane Diät .

Zutaten für mediterranen Thunfischsalat

Dieser mediterrane Thunfischsalat kombiniert schnellen und einfachen Thunfisch aus der Dose mit Mediterrane Aromen : kühle Gurke, salzige Kapern, salziger Feta und würziger Dijon-Senf. Die Zusammensetzung ist ziemlich einfach, aber es ist eine geniale Idee, mit einfachen Zutaten große Aromen zu kreieren. Wir haben es einmal gemacht und jetzt wiederholen wir es für ein einfaches Mittag- oder Abendessen. Folgendes benötigen Sie:

  • Thunfischkonserven: Verwenden Sie entweder mit Wasser oder mit Öl verpackt (wir bevorzugen mit Wasser verpackt).
  • Schalotte: Eine mildere Version der roten Zwiebel, beliebt für Salate.
  • Rote Paprika
  • Englische Gurke: Diese Sorte ist lang und dünn, hat keine harte Schale, keine Kerne und einen milderen Geschmack als Standardgurken: Suchen Sie in der Obst- und Gemüseabteilung danach!
  • Kapern: Sie haben einen ausgeprägten salzigen, salzigen Geschmack. Halten Sie Ausschau nach ihnen in Gläsern neben den Gurken in Ihrem Lebensmittelgeschäft
  • Weißweinessig
  • Olivenöl
  • Dijon-Senf
  • Koscheres Salz
  • Feta-Käse-Streusel, optional

Alles, was Sie für dieses Rezept tun müssen: Den Thunfisch zerkleinern, das Gemüse hacken und alles vermischen! Es ist wirklich einfach und der Hauch von würzigem, herzhaftem Geschmack ist unwirklich.



Mediterraner Thunfischsalat

Möglichkeiten, mediterranen Thunfischsalat zu servieren

Dieser mediterrane Thunfischsalat ist großartig, weil er schnell und gesund ist. Und es ist super vielseitig! Sie können es als Sandwich oder einfach in einer Schüssel, mit Crackern oder als glutenfreies Hauptgericht servieren. Es funktioniert als schnelles Mittagessen oder superschnelles Abendessen! Hier sind einige Ideen, wie man es servieren kann:

  • Über Gemüse: Legen Sie es über knackiges Gemüse und es eignet sich als Mittag- oder Abendessen. Fügen Sie einige geschnittene Tomaten hinzu und hartgekochte Eier für eine herzhaftere Mahlzeit
  • Sandwich: Werfen Sie es aufs Brot: Sie können auch Brote nach mediterraner Art verwenden Focaccia , Pita oder Fladenbrot
  • Salat-Wraps: Als glutenfreie Hauptspeise in Salatblätter wickeln
  • Cracker: Mit glutenfreien Nusscrackern (wir mögen Nut Thins) oder einem Cracker Ihrer Wahl servieren
  • Crostini: Auf Baguettescheiben verteilen
  • In einer Avocado: Für ein gesundes Abendessen geben Sie es in die Hälfte einer Avocado
Mediterraner Thunfischsalat

Ernährung mit Thunfisch in Dosen

Thunfischkonserven gehören zu einer gesunden Ernährung! Noch besser ist, dass es in Ihrer Speisekammer 2 bis 5 Jahre lang haltbar ist. Es ist eine ziemlich erstaunliche Zutat. Hier ist was GesundLinie zu den ernährungsphysiologischen Vorteilen zu sagen:

  • Thunfischkonserven sind proteinreich und kalorienarm. Eine 5-Unzen-Dose Thunfisch enthält etwa 30 Gramm Protein, was etwa 60 % Ihres Tagesbedarfs entspricht.
  • Thunfisch ist eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die zur Gesundheit von Gehirn und Herz beitragen.
  • Suchen Sie nach Thunfisch, der nachhaltig ist und wenig Quecksilber enthält. Finden Sie Dosen mit hellem Thunfisch oder Bonito-Thunfisch und achten Sie darauf, dass das Etikett eine MSC-Zertifizierung trägt.

Weitere Thunfischrezepte

Es gibt so viele Dinge, die man mit einer Dose Thunfisch machen kann! Und es muss kein Käseauflauf aus den 1970er-Jahren sein. Hier sind ein paar Lieblingsrezepte für Thunfisch:



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Mediterraner Thunfischsalat


  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 10 Minuten
  • Ertrag: 2groß, oder4Sandwiches1X

Beschreibung

Die Zubereitung dieses mediterranen Thunfischsalats dauert nur wenige Minuten: Er ist ein schnelles und schmackhaftes Mittagessen oder ein gesundes Abendessen!


Zutaten

Skala1x2x3x
  • 1rote Paprika, fein gewürfelt
  • 1kleine Schalotte, gehackt
  • 1 Tassegehackte englische Gurke (oder Standardgurke, geschält)
  • 25-Unzen-Dosen mit weißem Fleisch und Thunfisch
  • 3 EsslöffelKapern, abgetropft
  • 2 EsslöffelWeißweinessig
  • 1 EsslöffelOlivenöl
  • 1 EsslöffelDijon-Senf
  • ¼ Teelöffel koscheres Salz
  • 2 EsslöffelFeta-Käse-Streusel (optional)
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Bereiten Sie die rote Paprika, die Schalotte und die englische Gurke wie oben beschrieben vor.
  2. Lassen Sie den Thunfisch abtropfen und geben Sie ihn in eine mittelgroße Schüssel. Zerdrücken Sie ihn leicht mit einer Gabel. Gehacktes Gemüse, Kapern, Weißweinessig, Olivenöl, Dijon-Senf, Feta (falls verwendet) hinzufügen und hinzufügen koscheres Salz und umrühren. Abschmecken und bei Bedarf noch mehr Salz hinzufügen. Im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar.
  • Kategorie: Mittagessen
  • Verfahren: Kein Koch
  • Küche: Meeresfrüchte
  • Diät: Glutenfrei