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Der Division Bell-Cocktail ist ein Muss! Mezcal, Aperol, Maraschino-Likör und Limette vereinen sich mit einer bitteren, rauchigen und zitrischen Tiefe.
Hier ist ein lustiger, moderner Klassiker, der Sie beeindrucken wird: Probieren Sie den Division Bell Cocktail! Diese rauchige, sinnliche und zitrische Kombination aus Mezcal, Aperol und Maraschino-Likör ist kräftig und auffällig. Jeder Schluck ist faszinierend und lässt Sie beide genießen und sich sofort auf den nächsten freuen. Dieser Cocktail ist neu in der Szene, lehnt sich aber an einen Klassiker an. Es wird alle zum Reden bringen!
Zutaten für den Division Bell-Cocktail
Der Division Bell Cocktail ist ein Mixgetränk aus Mezcal, Aperol, Maraschino und Limettensaft, das 2009 von Phil Ward erfunden wurde. Als Barkeeper im Mayahuel in New York City stellte er für die Eröffnung der Bar eine lange Liste mit Getränken auf Tequila- und Mezcal-Basis zusammen. Er benannte dieses besondere Getränk nach dem gleichnamigen Album von Pink Floyd, das er beim Aufbau der Bar hörte. (Er schuf auch die Oaxaca altmodisch mit Mezcal für die gleiche Bar im Jahr 2007.)
Dieses Getränk ist ein Spiel mit dem Letztes Wort , ein klassischer Cocktail aus dem Jahr 1916 mit gleichen Teilen Gin, grüner Chartreuse, Maraschino und Limettensaft. Wenn Sie ein Cocktail-Kenner sind, werden Ihnen vielleicht einige Ähnlichkeiten zwischen diesem Getränk und dem auffallen Nackt und berühmt , ein weiteres Getränk mit Mezcal und Aperol, das ebenfalls auf The Last Word basiert. Die Zutaten für den Division Bell Cocktail sind:
Rum in Orangensaft
- Mezcal
- Aperol
- Maraschino-Likör
- Limettensaft
Grapefruitschale ist optional, wird aber empfohlen
Die klassische Version dieses Getränks sieht als Garnitur eine Grapefruitschale vor. Das Ausdrücken der Öle der Grapefruitschale über dem Getränk ist optional, fügt aber schöne Zitrusnoten und eine interessante Komplexität hinzu. Es lohnt sich, eine Grapefruit zu kaufen, wenn Sie planen, das Getränk zuzubereiten!
Nackt und berühmt gegen Division Bell
Sowohl die Cocktails „Naked and Famous“ als auch „Division Bell“ sind eine großartige Möglichkeit, eine Flasche Mezcal oder Aperol zu verwenden, falls Sie eine haben. Nackt und berühmt wurde 2011 vom Barkeeper Joaquín Simó erfunden, als er in der Bar Death and Co in New York City arbeitete. Er behauptet, es sei eine Kombination des Berühmten Letztes Wort und die Papierflieger , ein weiterer moderner Klassiker mit Campari und Bourbon. Was sind die Geschmacksunterschiede zwischen den beiden?
- Nackt und berühmt besteht zu gleichen Teilen aus Mezcal, Aperol, Chartreuse Likör und Limettensaft. Wir persönlich finden den Naked and Famous etwas ausgewogener, süßer und herber mit einem Hauch von Rauch.
- Division Bell hat mehr Mezcal als die anderen Bestandteile des Getränks, was für einen rauchbetonten Schluck sorgt. Der Abgang ist eher trocken und etwas weniger komplex.
Persönlich bevorzugen wir „Naked and Famous“, daher können Sie bei Bedarf auch zu diesem Rezept greifen! Es ist jedoch ein Speziallikör erforderlich ( Chartreuse ). Wenn Sie Maraschino zur Hand haben, ist das eine tolle Option! Wir experimentierten mit einem Cocktail zu gleichen Teilen, um einen ausgewogeneren Geschmack zu erzielen.
Mezcal fügt rauchige Noten hinzu
Mezcal ist ein berühmter mexikanischer Alkohol, der aus der Agavenpflanze hergestellt wird. Wenn Sie in den letzten 5 Jahren in einer Bar etwas getrunken haben, haben Sie wahrscheinlich etwas mit Mezcal probiert! Es lohnt sich auf jeden Fall, es Ihrer Sammlung hinzuzufügen. Hier einige Anmerkungen zu diesem Likör:
- Mezcal ist eine Art Alkohol, der aus der Agavenpflanze hergestellt wird (wie Tequila). Tequila ist Mezcal, aber nicht jeder Mezcal ist Tequila. Nur eine Art Agavenpflanze (blaue Agave) stellt Tequila her, Mezcal kann jedoch aus 11 verschiedenen Agavensorten hergestellt werden.
- Welchen Mezcal kauft man am besten? Gehe zu Der beste Mezcal zu jedem Preis .
- Welche anderen Cocktails verwenden Mezcal? So viele! Probieren Sie diese leckeren Mezcal-Cocktails wie die Mezcal-Margarita , Negroni Mezcal , Mezcal Mule , Und Mezcal Paloma .
Alles über Aperol
Aperol ist ein italienischer bitterer Aperitif mit leuchtend oranger Farbe und leicht süßem, zitrusartigem Geschmack. Es wird am häufigsten im Volksmund verwendet Aperol Spritz , aber Sie können viele andere machen Aperol-Cocktails . Der Geschmack ist leicht süßlich, bitter und ausgewogen, mit Noten von Kräutern und Zitrusfrüchten.
Ein weiterer berühmter italienischer Aperitif, den Sie vielleicht kennen, ist Campari , der Hauptbestandteil von a Negroni . Campari war der erste Aperitif, der in den 1860er Jahren in Italien erfunden wurde. Aperol kam 1919 auf den Markt und wurde später in den 1990er Jahren von der Firma Campari aufgekauft. Wegen der Süße verwenden wir es gerne in Cocktails.
Mehr über Maraschino-Likör
Der letzte Likör, den Sie für einen Division Bell-Cocktail benötigen, ist Maraschino-Likör. Lassen Sie sich nicht so täuschen wie zu Beginn: Es ist nicht die Flüssigkeit aus einem Glas Maraschino-Kirschen! Folgendes sollten Sie über Maraschino-Likör wissen:
Ideen für Erdbeer-Smoothies
- Maraschino-Likör ist ein klarer Likör mit Kirschgeschmack. Er wurde in Kroatien erfunden und wird dort sowie in Europa und den USA noch immer hergestellt. Der Geschmack ist überwiegend trocken, aber leicht süßlich, mit einem Hauch von Sauerkirsche und Mandel.
- Es gibt mehrere Marken von Maraschino-Likör, die beliebteste ist Luxardo. Es sollte leicht in Ihrem örtlichen Spirituosengeschäft oder online zu finden sein.
- Reste klassisch aufbrauchen Maraschino-Cocktails wie die Hemingway Daiquiri , Martinez , Letztes Wort , Der Präsident , und die Luftfahrt .
Verwandte Getränke
Lieben Sie den Division Bell-Cocktail? Hier sind ein paar weitere verwandte Getränke, die Sie lieben werden:
- Probieren Sie den Klassiker Letztes Wort , Cocktail von 1916
- Machen Sie ein Nackt und berühmt , ein Last Word-Riff, das 2011 mit Mezcal und Aperol erfunden wurde
- Probieren Sie es aus Papierflieger , ein Last Word-Riff, das 2007 mit Campari und Bourbon erfunden wurde
- Los geht's Oaxaca altmodisch , ein Mezcal-Getränk, das 2007 vom selben Barkeeper (Ward) erfunden wurde
- Probieren Sie alle unsere aus Aperol-Cocktails , Mezcal-Cocktails , Und Maraschino-Cocktails
01Last-Word-Cocktail
02Die 11 besten Aperol-Cocktails
03Top 10 Mezcal-Cocktails
04Leitfaden für Maraschino-Likör und Top-Cocktails
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Division Bell Cocktail
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: 1trinken1X
Beschreibung
Der Division Bell-Cocktail ist ein Muss! Mezcal, Aperol, Maraschino-Likör und Limette vereinen sich mit einer bitteren, rauchigen und zitrischen Tiefe.
Zutaten
Skala1x2x3x- 1 UnzeMezcal
- ¾ UnzeAperol
- ½ Unze Maraschino-Likör
- ¾ UnzeLimettensaft
- Grapefruitschale
Anweisungen
- Mezcal, Aperol, Maraschino und Limettensaft in einen Cocktailshaker geben. Eine Handvoll Eis hinzufügen und kalt schütteln.
- In ein Cocktailglas mit Stiel abseihen. Drücken Sie das Öl aus der Grapefruitschale auf die Oberfläche des Getränks und entsorgen Sie es. Sofort servieren.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Erschüttert
- Küche: Cocktails
- Diät: Vegan