20 leckere Cranberry-Rezepte

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Diese Cranberry-Rezepte zeigen die besten Möglichkeiten, diese süße, säuerliche Frucht zu verwenden: getrocknet, frisch und gefroren! Probieren Sie Vorspeisen, Muffins, Kuchen und mehr.

Preiselbeeren zur Hand? Du hast Glück. Diese süß-säuerliche Beere ist unglaublich vielseitig: Nicht nur für Cranberry-Sauce. Backen Sie diese Beere zu schnellen Broten und Muffins, mischen Sie sie in Smoothies oder verarbeiten Sie sie sogar zu leckeren Vorspeisenrezepten wie Salsa und Brie-Häppchen. Diese Liste enthält Rezepte für getrocknete, gefrorene und frische Cranberrys. Unten sehen Sie Favoriten dieser Website und eine Auswahl von Top-Rezeptentwicklern aus dem Internet. Fangen wir an!

Und jetzt ... 20 leckere Cranberry-Rezepte!

Einfache Cranberry-Salsa

Cranberries und Salsa sind nicht das wahrscheinlichste Paar: bis Sie diese Cranberry-Salsa probiert haben Rezept! Diese lustige Herbstvorspeise ist spritzig und hell und kombiniert säuerliche Beeren mit frischem Koriander, Zwiebeln und Jalapeno für einen süßen, säuerlichen Dip. Vertrauen Sie uns: Wenn Sie es einmal ausprobiert haben, werden Sie Hals über Kopf verliebt sein! Zucker gleicht den herben Geschmack aus und der Hauch von Schärfe von Jalapeno passt genau zu den Beeren.

Einfache Cranberry-Sauce

Wussten Sie, dass sich Cranberry-Sauce ganz einfach selbst zubereiten lässt? Es stellte sich heraus, dass Sie für die Zubereitung dieser Beilage nur eine Handvoll Zutaten und 10 Minuten benötigen. Konserven sind wirklich nicht nötig! Dieses einfache Rezept für frische Cranberrysauce ist mit den Aromen von braunem Zucker, Orange und Zimt schnell zubereitet.

Cranberry-Orangen-Muffins

Hier ist ein Cranberry-Rezept, das ganz oben auf unserer Favoritenliste stand: diese Cranberry-Orangen-Muffins! Sie sind weich und locker, duften nach spritziger Orangenschale und einem Hauch süßer, säuerlicher Preiselbeeren. Das Beste daran? Eine süße Orangenglasur bringt genau den richtigen zusätzlichen Hauch von Süße, um die Beeren auszugleichen.

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Apfel-Cranberry-Crisp

Dieser Apfel-Cranberry-Crisp ist eine unterhaltsame Art, Cranberries zu verwenden! Die Säure frischer Heidelbeeren verschmilzt mit süßen, angenehm knackigen Äpfeln in einer mit Zimt gewürzten Fruchtschicht. Die Beeren verleihen den Früchten einen spritzigen Geschmack und einen leuchtend roten Farbton, der mit goldenen, buttrigen, knusprigen Streuseln garniert ist.

Cranberry-Ziegenkäse

Suchen Sie nach einem Cranberry-Rezept, das eine schnelle und einfache Vorspeise ist? Probieren Sie Cranberry-Ziegenkäse! Diese festliche Vorspeise eignet sich perfekt für Partys und kombiniert die Aromen von Preiselbeeren, Pistazien und frischem Rosmarin mit dem würzigen Käse. Für einen süßen Geschmack vor dem Servieren Honig darüber träufeln. Es lässt sich schnell zubereiten und eignet sich ideal für Snack-Tische, geschöpft mit Crackern oder Crostini.

Cranberry-Smoothie

Haben Sie gefrorene Preiselbeeren? Hier ist eine tolle Möglichkeit, sie zu verwenden: ein Cranberry-Smoothie! Dieses leuchtend purpurrote Püree ist frostig und würzig, mit kräftigem Beerengeschmack. Süßen Sie es nach Geschmack mit Ahornsirup oder Honig, so dass das Getränk von sehr säuerlich bis leicht süßlich reichen kann.

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Cranberry-Frischkäse-Dip

Brauchen Sie eine einfache Vorspeise, um auf Partys zu begeistern? Probieren Sie diesen einfachen Cranberry-Frischkäse-Dip! Der hausgemachte Soße strotzt nur so vor süßen und säuerlichen Preiselbeeren, Orangensaft und, wenn Sie möchten, ein wenig Jalapeno als Würze. Löffeln Sie es über Frischkäse und es eignet sich perfekt zum Dippen von Crackern oder sogar Apfelscheiben. Es lässt sich in wenigen Minuten mit minimalem Aufwand zusammenstellen.

Cranberry-Orangen-Brot

Was ist im Winter klassischer als ein gutes Cranberry-Orangen-Brot? So gemütlich schnelles Brot hat alles, was es zu bieten hat: Es ist feucht und zitronig, gespickt mit Orangenschale und einem Hauch würziger Beeren. Es ist einfach und süß, beträufelt mit einer leckeren süßen Orangenglasur. Jedes Mal, wenn wir das machen, kommt es unglaublich gut an!

Cranberry-Pistazien-Schokoladen-Cluster

Cranberry-Cluster sind ein lustiger und einfacher Leckerbissen! Dunkle Schokolade schmelzen, getrocknete Preiselbeeren und Pistazien hinzufügen und im Kühlschrank abkühlen lassen. Das Ergebnis ist so Also köstlich, besonders mit hochwertiger dunkler Schokolade. Mit dem kontrastierenden Rot und Grün der Pistazien sehen sie lustig und festlich aus.

Cranberry-Punsch

Brauchen Sie ein tolles Cranberry-Punsch-Rezept? Probieren Sie diesen Cranberry-Punsch! Der Geschmack ist fruchtig und köstlich, mit einer leichten Ginger Ale-Note. Sie können es mit Rum zubereiten, um es mit Alkohol zu servieren, oder es weglassen, um es alkoholfrei zu machen. So oder so, es schmeckt unglaublich! Das Beste daran? Garnieren Sie es mit geschnittenen Zitrusfrüchten, Rosmarinzweigen und frischen Preiselbeeren.

Apfel-Cranberry-Vorspeise

Dieses Apfel- und Cranberry-Vorspeisenrezept ist eine wunderbare Mischung aus süß und herzhaft. Äpfel und Preiselbeeren werden mit roten Zwiebeln, frischem Salbei und für etwas Komplexität: etwas Brandy angebraten! Geben Sie Parmesanspäne darüber und erhalten Sie einen einzigartig köstlichen Snack oder eine Vorspeise.

Cranberry-Pudding mit Buttersauce

Dieser klassische Cranberry-Pudding ist ein echter Hingucker! Garnieren Sie diesen bittersüßen, schwammigen Pudding mit einer traumhaften, cremigen Buttersauce und lassen Sie sich überraschen. Der Aufwand lohnt sich zu 100 Prozent Die perfektes Dessert, um alle am Tisch zu beeindrucken.

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Cranberry-Orangen-Pfundkuchen

Hast du frische Cranberries? Backen Sie sie in diesem Kuchenrezept! Es ist köstlich saftig und aromatisch, mit Beeren gespickt und mit einer spritzigen Orangenglasur gekrönt. über Enkelkuchen

Orangen-Cranberry-Waffeln mit Cranberry-Kompott

Lust auf ein Cranberry-Frühstücksrezept? Probieren Sie Orangen-Cranberry-Waffeln! Sie sind gesprenkelt mit wunderschönen Preiselbeeren und einer dezenten Orangennote für einen Geschmack, der nach Sonnenschein schmeckt. Krönen Sie das Ganze mit einem spritzigen Ahorn-Cranberry-Kompott. über Jessica in der Küche

Cranberry-Orangen-Scones

Eines unserer Lieblingsrezepte für gebackene Cranberrys? Scones! Diese süßen, säuerlichen, auf der Zunge zergehenden Scones sind das perfekte Frühstück oder Snack. Preiselbeeren und Orangenschale ergeben zusammen einen unvergesslichen Geschmack, den jeder lieben wird. über Makellose Bisse

Cranberry-Brie-Blätterteig-Törtchen

Auf der Suche nach Cranberry-Vorspeisen? Diese Cranberry-Brie-Blätterteig-Törtchen sind süß, herzhaft, salzig, butterartig und flockig. Mit einer Prise grobem Zucker und Meersalzflocken verfeinert, werden sie bei jeder Zusammenkunft die Show stehlen. über Sallys Backsucht

Weiche Cranberry-Kekse mit weißen Schokoladenstückchen

Diese Cranberry-Kekse mit weißen Schokoladenstückchen sind weich gebacken und wunderbar zäh! Im Mittelpunkt steht die klassische Kombination süßer weißer Schokoladenstückchen mit säuerlichen getrockneten Preiselbeeren. über Sallys Backsucht

Cranberry-Pekannuss-Weihnachtskuchen

Suchen Sie nach einem Cranberry-Rezept, das zum Abendessen oder Brunch passt? Dieser Cranberry-Pekannuss-Kuchen ist zart und butterartig, mit braunen Zucker-Zimt-Pekannuss-Streuseln, die jeden Bissen bedecken. über Sallys Backsucht

Cranberry-Crumble-Pie-Riegel

Diese Cranberry-Streuselkuchen-Riegel kombinieren eine butterartige Mürbeteigkruste, eine Marmelade-Cranberry-Füllung und einen krümeligen Mandelbelag. Sie sind leicht zu essen und zu transportieren und perfekt für Partys! über Sallys Backsucht

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Cranberry Swirl griechische Joghurt-Käsekuchen-Häppchen

Als letztes in unseren Cranberry-Rezepten: Cranberry-Käsekuchen-Häppchen! Dieses leichtere Dessert besteht aus griechischem Joghurt, Frischkäse, hausgemachter Preiselbeersauce und einer köstlichen knusprigen Kruste. über Fit-Fundstücke für Feinschmecker

20 leckere Cranberry-Rezepte

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Ertrag: 2 Tassen 1X

Beschreibung

Dieses Cranberry-Salsa-Rezept ist frisch, spritzig und würzig! Es ist eine lustige Vorspeise für den Herbst und Winter, die jeder lieben wird.

Zutaten

• 10 Unzen(2 ½ Tassen) Preiselbeeren (gefroren oder frisch)
• 1/4rote Zwiebel
• 1jalapeno-Chilischote
• 2 EsslöffelLimettensaft
• ¼ TasseKristallzucker
• 1 TasseKorianderblätter und zarte Stängel, verpackt
• ¼ Teelöffel koscheres Salz

Anweisungen

1. Wenn die Cranberries gefroren sind, bringen Sie sie auf Zimmertemperatur.
2. Die rote Zwiebel in grobe Stücke schneiden. Die Jalapeño-Pfeffer halbieren, die Rippen und Kerne entfernen und Paprika hacken in ein paar Stücke. (Sie können ein paar Kerne hinzufügen, wenn Sie es scharf mögen.) Geben Sie beides in die Schüssel einer Küchenmaschine und zerkleinern Sie es mehrmals.
3. Preiselbeeren, Limettensaft, Zucker, Koriander und Salz hinzufügen. Mehrmals pulsieren, bis eine grob gehackte Konsistenz entsteht.
4. Probieren Sie die Aromen ab und passen Sie sie nach Bedarf an (fügen Sie mehr Samen hinzu, wenn Sie es würziger mögen). Vor dem Einfüllen in eine Schüssel überschüssige Flüssigkeit abseihen. Mit Crackern, Chips, Pita oder Brot servieren. Nach Wunsch kann auch Frischkäse dazu serviert werden. Im Kühlschrank bis zu 1 Woche haltbar.

• Kategorie: Appetizer
• Verfahren: Kein Koch
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegan