Einfache Cranberry-Salsa

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Dieses Cranberry-Salsa-Rezept ist frisch, spritzig und leicht scharf! Es ist eine lustige Vorspeise für den Herbst und Winter, die jeder lieben wird.

Cranberries und Salsa sind nicht das wahrscheinlichste Paar: bis Sie das probiert haben Preiselbeersoße Rezept! Diese lustige Herbstvorspeise ist spritzig und hell und kombiniert säuerliche Beeren mit frischem Koriander, Zwiebeln und Jalapeno für einen süßen, säuerlichen Dip. Vertrauen Sie uns: Wenn Sie es einmal ausprobiert haben, werden Sie Hals über Kopf verliebt sein! Zucker gleicht den herben Geschmack aus und der Hauch von Schärfe von Jalapeno passt genau zu den Beeren. So wird’s gemacht!

Zutaten für Cranberry-Salsa

Dieses Cranberry-Salsa-Rezept ist mit ein paar Zutaten und ein paar Prozessoren ganz einfach zuzubereiten. Dies ist eine Variante eines Rezepts, das uns ein alter Freund vor Jahren gegeben hat, und seitdem wird es immer wieder verwendet. Folgendes benötigen Sie für dieses einfache Konzept:

• Frische oder gefrorene Cranberries
• Rote Zwiebel
• Jalapeno-Chilischote
• Limettensaft
• Zucker
• Koriander
• Koscheres Salz

Tipps für die Zubereitung von Cranberry-Salsa

Für dieses Cranberry-Salsa-Rezept müssen Sie nur ein paar Zutaten in einer Küchenmaschine zerkleinern. Es gibt jedoch ein paar Tipps, damit dieses Rezept Ihrem Geschmack entspricht. Folgendes sollten Sie wissen:

• Passen Sie den Gewürzgrad Ihrem Geschmack an. Durch Entfernen der Rippen und Kerne des Jalapeño-Pfeffers erhält man eine milde Salsa. Wer es schärfer mag, fügt einfach etwas Jalapeño-Samen hinzu. Seien Sie auf der sicheren Seite: Sie können jederzeit mehr hinzufügen! Abschmecken und die Hitze nach Wunsch anpassen.
• Tauen Sie die Preiselbeeren auf, bevor Sie beginnen. Auf der Tüte Preiselbeeren wird empfohlen, die Beeren mehrere Stunden lang im Kühlschrank zu lagern oder bei Zimmertemperatur stehen zu lassen. Eine Abkürzungsmethode? Legen Sie sie für ein paar Minuten in eine Schüssel mit warmem Wasser und spülen Sie sie dann erneut mit warmem Wasser ab. Abseihen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. Dadurch kann etwas mehr Feuchtigkeit entstehen, was Sie im nächsten Schritt anpassen können.
• Lassen Sie die Salsa abtropfen, bevor Sie sie in eine Schüssel geben. Die Cranberry-Salsa kann etwas mehr Feuchtigkeit aufnehmen, insbesondere wenn Sie gefrorene Beeren verwenden. Es ist hilfreich, es abzuseihen, bevor man es in die Servierschüssel gibt.

So servieren Sie es

Sobald Sie Ihre Cranberry-Salsa haben, gibt es viele Möglichkeiten, sie zu servieren! Es ist großartig für Herbst und Winter, ideal als Thanksgiving-Vorspeise oder ein Weihnachtsvorspeise . Dieser funktioniert nicht nur mit Chips: Er eignet sich hervorragend als Dip zu jeder Art von Cracker. Probieren Sie dieses Rezept mit:

• Tortillachips
• Cracker jeglicher Art
• Pita-Chips
• Crostini
• Auf einem Block Frischkäse, serviert mit Crackern

Speicherinformationen

Diese Cranberry-Salsa ist gekühlt bis zu einer Woche haltbar. Tatsächlich wird der Geschmack umso besser, je länger Sie die Aromen vermischen! Wir raten davon ab, dieses Rezept einzufrieren, aber das ist auch nicht nötig: Es wird so schnell verschwinden!

Weitere Cranberry-Rezepte

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Dieses Cranberry-Salsa-Rezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Einfache Cranberry-Salsa

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Ertrag: Um2 Tassen 1X

Beschreibung

Dieses Cranberry-Salsa-Rezept ist frisch, spritzig und würzig! Es ist eine lustige Vorspeise für den Herbst und Winter, die jeder lieben wird.

Zutaten

• 10 Unzen(2 ½ Tassen) Preiselbeeren (gefroren oder frisch)
• 1/4rote Zwiebel
• 1jalapeno-Chilischote
• 2 EsslöffelLimettensaft
• ¼ TasseKristallzucker
• 1 TasseKorianderblätter und zarte Stängel, verpackt
• ¼ Teelöffel koscheres Salz

Anweisungen

1. Wenn die Cranberries gefroren sind, bringen Sie sie auf Zimmertemperatur.
2. Die rote Zwiebel in grobe Stücke schneiden. Die Jalapeño-Pfeffer halbieren, die Rippen und Kerne entfernen und Paprika hacken in ein paar Stücke. (Sie können ein paar Kerne hinzufügen, wenn Sie es scharf mögen.) Geben Sie beides in die Schüssel einer Küchenmaschine und zerkleinern Sie es mehrmals.
3. Preiselbeeren, Limettensaft, Zucker, Koriander und Salz hinzufügen. Mehrmals pulsieren, bis eine grob gehackte Konsistenz entsteht.
4. Probieren Sie die Aromen ab und passen Sie sie nach Bedarf an (fügen Sie mehr Samen hinzu, wenn Sie es würziger mögen). Vor dem Einfüllen in eine Schüssel überschüssige Flüssigkeit abseihen. Mit Crackern, Chips, Pita oder Brot servieren. Nach Wunsch kann auch Frischkäse dazu serviert werden. Im Kühlschrank bis zu 1 Woche haltbar.

• Kategorie: Appetizer
• Verfahren: Kein Koch
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegan