Dschungelvogel

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Der Jungle Bird ist ein tropischer Rumcocktail mit dem gewissen Etwas! Bitterer Campari ergänzt süßen Ananassaft zu einem ausgewogenen, erfrischenden Mixgetränk.

Sie lieben fruchtige Getränke, möchten aber etwas Komplexeres? Hier ist das Getränk für Sie: das Dschungelvogel ! Es ist eines der wenigen Rum-Cocktails um tropische Aromen mit einem italienischen Bitter zu kombinieren: Campari . Vielleicht kennen Sie Campari aus dem Allgegenwärtigen Negroni : ein extrem trockenes und bitteres Getränk. Aber fügen Sie es zu einem tropischen Getränk hinzu und die Wirkung ist überraschend. Campari gleicht das Getränk perfekt aus und verleiht dem Abgang eine faszinierende Komplexität. Tatsächlich ist er hier zu einem Favoriten geworden … und das sagt schon etwas, wenn man bedenkt, wie groß unsere Cocktail-Bibliothek ist. Es trifft genau die richtigen Noten: süß, säuerlich, fruchtig und bitter.

Was ist ein Jungle Bird-Cocktail?

Der Jungle Bird ist ein tropischer Cocktail aus Rum, Ananassaft und Campari. Der Legende nach wurde es 1978 in der Aviary Bar des Kuala Lumpur Hilton erfunden. Das verräterische Zeichen dafür ist, dass es modern ist: Es verbindet den italienischen bitteren Campari mit den tropischen Aromen. Dieses Getränk erfreut sich in letzter Zeit immer größerer Beliebtheit, was darauf zurückzuführen ist Negroni-Trend . Das Getränk wird oft mit Ananasblättern garniert, um die Federn eines Vogels nachzuahmen. Die Zutaten eines Jungle Bird Cocktails sind:

• Dunkler Rum
• Ananassaft
• Campari
• Limettensaft
• Einfacher Sirup

Dunkler Rum vs. heller Rum: Was ist der Unterschied?

Der Jungle Bird verwendet dunklen Rum: etwas ganz anderes als den hellen Rum, den Sie haben Daiquiris Und Pina Coladas . Hier ist eine Aufschlüsselung der Unterschiede:

• Dunkler Rum reift länger als weißer Rum. Es hat eine dunkle Farbe und einen ausgeprägten Geschmack mit Karamellnoten.
• Heller Rum oder weißer Rum ist klar und hat einen weicheren, süßeren Geschmack als dunkler Rum.

Kann man leichten Rum in einem Jungle Bird verwenden? Sicher. Es wird nicht ganz gleich schmecken, aber es ist ähnlich. Wenn Sie Purist sind: Schnappen Sie sich natürlich eine Flasche dunklen Rum!

Alles über Campari

Campari ist ein italienischer Bitter mit leuchtend roter Farbe! Es ist leicht zu finden und wird am bekanntesten in der verwendet Negroni und andere klassische Cocktails wie der amerikanisch Und Boulevardier .

Wie schmeckt Campari? Es schmeckt bitter, fruchtig und würzig zugleich. Es ist mit verschiedenen Kräutern und Früchten angereichert, Teil eines Geheimrezepts. Interessante Tatsache: Campari war ursprünglich aufgrund eines Farbstoffs aus zerkleinerten Insekten so leuchtend rot gefärbt! Das ist im modernen Rezept nicht mehr enthalten, es sollte Sie also nicht davon abhalten, zu einer Flasche zu greifen.

Wie man einen Dschungelvogel macht

Es ist schnell und einfach, einen Jungle Bird zuzubereiten, wenn Sie alle Zutaten zur Hand haben! Schütteln, dann garnieren:

• In einem Cocktailshaker schütteln. Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben, Eis hinzufügen und schütteln (Haben Sie keinen? Verwenden Sie ein Einmachglas!)
• In ein Glas abseihen und garnieren. Das Getränk in ein Lowball-Glas abseihen. Mit einer Ananasspalte garnieren. Wenn Sie die Ananasblätter zur Hand haben, ergeben sie eine tolle Garnitur, die an Vogelfedern erinnert.

Weitere Campari-Cocktails

Lieben Sie Campari? Es gibt so viele interessante Getränke mit diesem italienischen Likör, die man außerhalb des Negroni probieren kann. Hier sind einige tolle Campari-Cocktails zum Ausprobieren:

• Negroni Falsch Eine Variante des klassischen Cocktails mit Sekt anstelle von Gin. Es ist bitter, süß und sprudelnd zugleich.
• Alter Kumpel-Cocktail Ein Cocktail aus drei Zutaten, der elegant und trinkbar ist und Bitterkeit und Süße mit feurigem Whiskey in Einklang bringt.
• Negroni Mezcal Die Art und Weise, wie der Rauch von Mezcal den bitteren Campari ausbalanciert, ergibt ein noch besseres Getränk.
• Campari Spritz Bitter und sprudelnd mischt dieser Cocktail den beliebten Aperativo mit Sekt und Sodawasser .

Wann man einen Dschungelvogel servieren sollte

Der Jungle Bird ist ein festlicher und lustiger Cocktail, ideal für Partys oder einen entspannten Abend! Es ist großartig als:

• Sommergetränk
• Signature-Getränk
• Cocktail-Stunde-Drink
• Partygetränk
• Happy-Hour-Drink
• Dinner-Party-Drink

Jungle Bird Cocktail (mit Campari!)

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Der Jungle Bird ist ein tropischer Rumcocktail mit dem gewissen Etwas! Bitterer Campari ergänzt süßen Ananassaft zu einem ausgewogenen, erfrischenden Mixgetränk.

Zutaten

• 1 ½ Unzen(3 Esslöffel) dunkler Rum
• 1 ½ Unzen(3 Esslöffel) Ananassaft
• 3/4Zu1Unze (2 Esslöffel) Campari (nach Geschmack)
• ½ Unze(1 Esslöffel) Limettensaft
• ½ Unze(1 Esslöffel) einfacher Sirup oder Ahornsirup
• Zum Garnieren: Ananasspalte, Ananasblätter (optional)

Anweisungen

1. Fügen Sie den dunklen Rum, Ananassaft, Campari, Limettensaft und hinzu einfacher Sirup Geben Sie es in einen Cocktailshaker und füllen Sie ihn mit Eis. Kräftig schütteln, bis es kalt ist.
2. In ein Cocktailglas abseihen. Mit einer Ananasspalte, Ananasblättern oder frischer Minze garnieren.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Cocktails
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegan

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