Perfekter Tee-Latte

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So bereiten Sie in 5 Minuten einen Tee-Latte wie in Ihrem Lieblingscafé zu! Es hat den besten cremigen Geschmack und einen schaumigen Schaumbelag.

Lieben Sie Tee-Latte? Wussten Sie, dass Sie sie zu Hause zubereiten können? Ja, Sie können eine Tasse cremigen Tee mit einem wunderbar schaumigen Belag zubereiten: und er ist genauso gut wie in Ihrem örtlichen Café (oder besser). Willst du ein Chai Latte stattdessen? Auch dafür haben wir ein Rezept. Tee-Lattes sind das perfekte, wohlig warme Getränk für Herbst und Winter, aber sie passen auch zu jeder Zeit! Hier finden Sie alle Tricks, um zu Hause einen Tee-Latte zuzubereiten.

Eine weitere Variante: Probieren Sie es aus Londoner Zahn , ein Tee-Latte mit Earl Grey und Lavendel!

Was ist ein Tee-Latte?

Ein Tee-Latte ist ein Getränk, das zu gleichen Teilen aus Tee und aufgeschäumter Milch besteht. Es ist eine Variation von a cafe latte , ein Latte mit Espresso . Genau wie ein Café Latte hat auch ein Tea Latte einen schaumigen Belag aus aufgeschäumter Milch. Eine beliebte Art von Tee-Latte ist ein Chai-Latte: Er hat die Gewürze Indiens Masala Chai . Um einen Chai Latte zuzubereiten, gehen Sie zu Chai Latte oder Vanille-Chai-Latte .

Der beste Tee, den man verwenden kann

Für einen Tea Latte können Sie jede Sorte starken Tees verwenden. Normalerweise werden sie mit hergestellt schwarzer Tee . Es gibt viele Arten von schwarzem Tee, wie zum Beispiel englischen Frühstückstee, Darjeeling, Assam oder Earl Grey. Nutzen Sie Ihren Favoriten! Verwenden Sie 1 Beutel Schwarztee oder 1 Teelöffel losen Tee in einem Teesieb. Sie können dieses Getränk auch mit grünem Tee oder Matcha zubereiten.

Die beste Milch für einen Tea Latte

Die beste Milchsorte zum Tee-Latte? Vollmilch. Warum? Das Milchfett sorgt für den schaumigsten Schaum. Der reichhaltige, cremige Geschmack ist genau das, was Sie von einem Kaffeehaus-Tee-Latte erwarten würden. Sie möchten keine Vollmilch verwenden? Es ist hier unsere erste Wahl, aber es gibt ein paar alternative Milchsorten.

• Vollmilch (erste Wahl). Dies ergibt den besten Schaum und den reichhaltigsten Geschmack.
• 2 % Milch. 2 % funktionieren auch! Lesen Sie die Anweisungen zum Aufschäumen in Chai Latte (aber als Basis schwarzen Tee verwenden).
• Hafermilch. Lust auf eine vegane Variante? Lesen Sie die Anweisungen zum Aufschäumen in Veganer Chai Latte .

Wie man einen Tee-Latte zubereitet (grundlegende Schritte!)

Einen Tee-Latte zuzubereiten ist ganz einfach! Der Teil, der die meiste Technik erfordert, ist das Aufschäumen der Milch. Hier sind einige Tipps, wie Sie zu Hause einen Tee-Latte zubereiten und den besten Schaum erhalten:

• Bereiten Sie den Tee zu. Kochen Sie einfach das Wasser und lassen Sie den Teebeutel einweichen.
• Verwenden Sie frische Milch! Um den besten Schaum zu erhalten, verwenden Sie frische Milch. Wenn die von Ihnen verwendete Milch längere Zeit im Kühlschrank war, kann es sein, dass sie nicht schäumt.
• Erhitzen Sie die Milch auf 150 Grad (Brühen). Es ist wichtig, die Milch so weit zu erhitzen, dass sie nur kocht, aber nicht kocht. Am einfachsten messen Sie die Temperatur mit einem Lebensmittelthermometer, Sie können aber auch mit dem Finger messen: Das Gericht ist fertig, wenn es sich heiß anfühlt und sich an den Rändern kleine Bläschen zu bilden beginnen.
• Verwenden Sie eine French Press, einen Handaufschäumer oder einen Schneebesen. Wir haben unsere French Press zum Aufschäumen der Milch verwendet und es hat großartig funktioniert. Sie können auch einen Handaufschäumer verwenden (funktioniert hervorragend!) oder die Milch einfach kräftig verquirlen. Bei der French Press 20 Sekunden lang pumpen, bis sich kleine, gleichmäßige Bläschen bilden. Gehe zu Wie man Milch aufschäumt für Tipps.
• Gießen Sie Tee und Milch in die Tasse. Beim Eingießen der Milch entsteht ein schöner, cremig-schaumiger Schaum!

Mehr Tee-Latte

Dieser Tee-Latte ist unkompliziert und köstlich, garniert mit lockerer, aufgeschäumter Milch, genau wie in Ihrem Lieblings-Coffeeshop (oder seien wir ehrlich: Starbucks!). Es ist perfekt Herbstgetränk oder ein Wintergetränk, das wärmend und gemütlich ist. Sobald Sie dieses Rezept zubereitet haben, finden Sie hier noch ein paar weitere Rezepte zum Ausprobieren:

• Chai Latte Dieser Latte verwendet die Gewürze von Masala Chai ! Es ist cremig und angenehm gewürzt mit dem perfekten, flauschigen Schaumbelag.
• Vanille-Chai-Latte Mit Vanilleduft! Dieses schicke Getränk schmeckt wie aus einem Café.
• Veganer Chai Latte Dieser Latte verwendet Hafermilch, um eine köstliche, milchfreie Version eines Latte zuzubereiten.
• Schmutziger Chai Latte Der Dirty Chai mischt Espresso mit Tee und hat den besten warm-würzigen Geschmack.
• Geeister Chai Latte Dieser süßlich-erfrischende Tee-Latte wird aus schwarzem Tee, wohligen Gewürzen und Milch hergestellt. Oder entscheiden Sie sich für eine auf Kaffeebasis Geeiste Latte !

Dieses Tee-Latte-Rezept ist…

Vegetarisch und glutenfrei.

Perfekter Tee-Latte (in 5 Minuten!)

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

So bereiten Sie in 5 Minuten einen Tee-Latte wie in Ihrem Lieblingscafé zu! Es hat den besten cremigen Geschmack und einen schaumigen Schaumbelag.

Zutaten

• 4 Unzen(½ Tasse) starker schwarzer Tee (1 Teebeutel und½ TasseWasser)
• 4 Unzen(½ Tasse) Vollmilch*
• ½ EsslöffelAhornsirup

Anweisungen

1. Bereiten Sie den Tee aus 1 schwarzen Teebeutel und ½ Tasse Wasser zu. Einige Minuten ziehen lassen.
2. Milch und Ahornsirup in einen kleinen Topf geben. Erhitzen Sie die Milch auf 150 Grad Fahrenheit (messen Sie sie mit einem Thermometer): Sie ist heiß und außen bilden sich kleine Bläschen, sie kocht aber nicht. Die genaue Temperatur ist hilfreich, um den perfekten Schaum zu erhalten (wenn Sie kein Thermometer haben, können Sie sich annähern).
3. Verwenden Sie einen Handaufschäumer, einen Schneebesen oder eine French Press, um die Milch in kleine, gleichmäßige Blasen aufzuschäumen. (Die French Press ist unsere Lieblingsmethode: Geben Sie die kochende Milch in die French Press und pumpen Sie sie 20 Sekunden lang mit schnellen, kurzen Stößen, bis kleine schaumige Blasen entstehen. Gießen Sie sie in einen Krug und klopfen Sie sie auf die Arbeitsplatte, um große Blasen aufzulösen. Sie Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit 1 Tasse Milch für zwei Getränke.) Gehen Sie zu Wie man Milch aufschäumt wenn Sie zum ersten Mal aufschäumen.
4. Gießen Sie den Tee in eine Tasse. Gießen Sie die Milch und den Schaum vorsichtig in die Mitte des Tees.

Notizen

*Wenn Sie die French-Press-Aufschäummethode verwenden, beachten Sie, dass Sie die besten Ergebnisse erzielen, wenn Sie 1 Tasse Milch und zwei Getränke zubereiten.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Tee
• Diät: Vegetarier

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• Ingwertee oder Zitronen-Ingwer-Tee Dieses beruhigende und belebende Getränk hat einen großartigen Geschmack und potenzielle gesundheitliche Vorteile.
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