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Zitronen-Smoothie

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Dieser pikante und erfrischende Zitronen-Smoothie ist ein zitrischer Start in den Morgen oder als Nachmittagssnack! Es ist voller lebendiger Aromen und Nährstoffe.



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Zitronen-Smoothie

Lust auf den erfrischenden, spritzigen Geschmack von Zitrone? Versuchen Sie es einfach Zitronen-Smoothie Rezept! Dieses frostige, blassgelbe Püree birgt ein Geheimnis: einen super zitronigen, süß-säuerlichen Geschmack, der einer Menge Zitronenschale und -saft zu verdanken ist. Schlagen Sie ihn mit gefrorenem Obst und Milch in einem Mixer auf und es ist einer der leckersten und sättigendsten Smoothies überhaupt! Hier sind ein paar Tipps für dieses lustige Zitronengetränk.

Zutaten für diesen Zitronen-Smoothie

Zitrone ist ein einzigartiger Geschmack für einen Smoothie-Rezept : Es ist üblicher, Beerenaromen wie a zu sehen Erdbeer-Smoothie oder hell grüne Smoothies . Aber ein Zitronen-Smoothie ist eine unterhaltsame und erfrischend gesunde Art, frisches Obst zu genießen! Es gibt weder Saft noch jede Menge zusätzlichen Zucker: Es ist leicht mit einem Hauch Ahornsirup gesüßt und mit der Milch Ihrer Wahl cremig gemacht. Hier ein paar Hinweise zu den benötigten Zutaten:

  • Zitronensaft und -schale: Der beste Geschmack in einem Zitronen-Smoothie kommt von echter Zitrone! Hier verwenden Sie die Schale einer ganzen Zitrone sowie zwei Esslöffel frischen Saft (kein Ersatz).
  • Gefrorene Ananas: Gefrorene Ananas ist für die frostige Textur unerlässlich und sorgt für eine schöne gelbe Farbe.
  • Banane: Eine zimmerwarme Banane ist alles, was Sie brauchen: Sie müssen sie nicht einfrieren! Es ist auch wichtig für die cremige Textur des Smoothies. (Alternativ können Sie auch frische Ananas und gefrorene Banane verwenden.)
  • Milch: Zum Vermischen benötigen Sie Flüssigkeit! Verwenden Sie hier Ihre Lieblingsmilch, ob Milchprodukte oder Nichtmilchprodukte, beides funktioniert und macht es zu einem veganer Smoothie Option.
  • Ahornsirup: Nur 1 Teelöffel Ahornsirup verstärkt die Aromen und verleiht ihm den besten, süß-säuerlichen Geschmack.
Zitronen-Smoothie

Verwenden Sie Kurkuma als Farbe

Kurkuma ist eine zum Kochen verwendete Wurzel und gehört zur Familie der Ingwergewächse. Am häufigsten wird es getrocknet und zu einem gelben Pulver gemahlen, das einen erdigen, fast senfartigen Geschmack hat. Aber nicht nur für den Geschmack, sondern auch für die Farbe von Rezepten wird Kurkuma oft verwendet: Tatsächlich verleiht es dem gelben Senf seine leuchtend gelbe Farbe!



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Hier können Sie Kurkuma verwenden, um einen noch helleren Zitronengeschmack zu erzielen! Geschmacklich wird es nicht auffallen.

Möglichkeiten, mehr Protein hinzuzufügen

Dieser Zitronen-Smoothie ist nicht proteinreich, es sei denn, Sie verwenden Milch (die 8 Gramm Protein in einer Tasse enthält). Wenn Sie möchten, können Sie noch mehr Protein hinzufügen: sei es auf Milchbasis oder als veganer Smoothie. Hier sind einige Ideen:

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  • Rühren Sie griechischen Joghurt ein. Verwenden Sie ½ Tasse griechischen Joghurt und ½ Tasse Milch für eine beträchtliche Portion Protein.
  • Chiasamen. Mit Chiasamen können Sie pflanzliches Protein und Ballaststoffe hinzufügen: 2 Esslöffel Chiasamen liefern 4 Gramm Protein und 11 Gramm Ballaststoffe.
  • Vanille Proteinpulver : Proteinpulver funktioniert auch gut! Wir verwenden dieses Proteinpulver mit natürlichen Inhaltsstoffen und einem nicht zu künstlichen Geschmack. Denken Sie daran, Ahornsirup oder Honig zu reduzieren, denn Proteinpulver fügt Süße hinzu.
Zitronen-Smoothie

Variationen dieses Zitronen-Smoothies

Möchten Sie diesen Zitronen-Smoothie stattdessen mit Mix-Ins abwechseln? Es gibt hier ein paar Ergänzungen, die gut zu den tropischen Aromen passen! Hier ist, was wir zum Ausprobieren empfehlen würden:



  • Cashewbutter hinzufügen. Eine Möglichkeit, pflanzliches Protein hinzuzufügen, ist Nussbutter. Als Ergänzung zur Zitrone empfehlen wir hier den Geschmack von Cashewnüssen. Bedenken Sie, dass dadurch auch der Geschmack des Smoothies beeinträchtigt werden kann.
  • Tauschen Sie gefrorene Mangos oder Pfirsiche ein. Tauschen Sie eine Tasse gefrorene Ananas gegen gefrorene Früchte einer anderen Sorte aus.
  • Kokosnuss dazugeben. Fügen Sie eine Handvoll Kokosnuss hinzu (oder geröstete Kokosnuss ) für eine tropische Atmosphäre.
  • Fügen Sie eine Handvoll frische Minze oder Basilikum hinzu. Zitronenminze und Zitronenbasilikum sind zwei leckere Geschmackskombinationen.

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Ernährungshinweise

Dieses Zitronen-Smoothie-Rezept ist vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

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Zitronen-Smoothie


  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • Ertrag: 1groß bzw2klein1X

Beschreibung

Dieser pikante und erfrischende Zitronen-Smoothie ist ein zitrischer Start in den Morgen oder als Nachmittagssnack! Es ist voller lebendiger Aromen und Nährstoffe.


Zutaten

Skala1x2x3x
  • Schale von1Zitrone, mehr2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 TasseMilch nach Wahl (bzw½ TasseGriechischer Joghurt und ½ Tasse Milch)
  • 2 Tassengefrorene Ananas
  • 1Banane (Zimmertemperatur, in Stücke gebrochen)
  • 6Eiswürfel
  • 1 TeelöffelAhornsirup
  • 1/8Zu1/4TL Kurkuma (optional, für die Farbe)
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in einen Mixer. Mixen, bis eine cremige und schaumige Masse entsteht, dabei anhalten und bei Bedarf die Ränder abkratzen und bei Bedarf etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen.
  2. Probieren Sie es ab und fügen Sie bei Bedarf je nach Reifegrad Ihrer Ananas einen weiteren Schuss Ahornsirup hinzu (Sie werden ihn wahrscheinlich nicht brauchen). Sofort servieren oder in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank 1 Tag lang aufbewahren.
  • Kategorie: Smoothie
  • Verfahren: Mixer
  • Küche: Trinken
  • Diät: Vegetarier