Blut-Sand-Cocktail

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Der Blood and Sand ist ein einzigartiger klassischer Cocktail aus Scotch! Es ist voll von komplexem Geschmack mit Blutorangensaft und Kirschlikör.

Suchen Sie nach einem einzigartigen Cocktail, der jeden beeindruckt? Probieren Sie es aus Blut und Sand ! Es ist eines der wenigen klassische Cocktails mit Scotch aus den 1920er und 30er Jahren. Es ähnelt einem Manhattan oder Martinez , aber mit Blutorangensaft und Kirschlikör. Statt würzig und saftig wie die meisten schottischen Cocktails ist es genau das Gegenteil! Es ist leicht und halbsüß, mit einem ausgewogenen und kirschigen Geschmack. Dieser wird selbst Leuten gefallen, die sich in Bezug auf Scotch unschlüssig sind. So machen Sie es!

Was ist ein Blood and Sand-Cocktail?

Der Blood and Sand-Cocktail ist einer der wenigen klassischen schottischen Cocktails und besteht aus Blutorangensaft und Kirschlikör. Es wurde nach dem Stummfilm über einen Stierkämpfer aus dem Jahr 1922 benannt Blut und Sand . Die natürliche Verbindung? Natürlich der Blutorangensaft! Es wurde erstmals in einem Buch im Savory Cocktail-Buch von 1930 (einem berühmten historischen Cocktailbuch) abgedruckt. Trotz seiner langen Geschichte hat Blood and Sand nicht die Popularität anderer klassischer Cocktails erreicht.

Der Blood and Sand ähnelt im Geschmack einem Manhattan oder Martinez, ist aber wirklich einzigartig! Die Zutaten in einem Blut und Sand sind:

• Blended Scotch Whisky
• Kirschlikör oder Kirschbrand (wie Cherry Heering)
• Süßer Wermut
• Blutorangensaft

Lassen Sie uns über die Zutaten sprechen, ja?

Mehr über Blended Scotch

Sind Sie ein schottischer Fan? Die Chancen stehen gut, dass Sie wissen, welchen Scotch Sie lieben: Verwenden Sie alles, was Sie zur Hand haben! Die Verwendung von Blut und Sand gemischter Scotch . Blended Scotch hat einen weichen Geschmack: fast wie Bourbon, aber mit einem eher würzigen Abgang. Wie der Name schon sagt, wird er durch die Mischung zweier Whiskysorten hergestellt: im Fass gereifter Malt Whisky und Grain Whisky.

Welchen Kirschlikör verwenden?

Es gibt einige Arten von Kirschlikör, also lassen Sie uns das etwas aufschlüsseln.

• Kirschlikör ist ein dunkelroter süßer Likör aus Kirschen.
• Kirschbrandy ist ein anderer Name für diese Art von Likör.
• Eine übliche Art von Kirschlikör heißt Cherry Heering . Es hat eine rote Farbe und schmeckt wie Kirschen. Sie können auch Kirschliköre anderer Marken finden.
• Was sollte man nicht verwenden? Verwenden Sie keinen Maraschino-Likör: Er ist klar und hat einen etwas anderen Geschmack. Verwenden Sie auch keinen Kirsch, da dieser ungesüßt ist.

Was genau ist süßer Wermut?

Wermut ist ein Likörwein, dem also Alkohol zugesetzt wurde. Bewahren Sie Wermut unbedingt im Kühlschrank auf: Dort bleibt er bis zu 3 Monate haltbar. Es gibt zwei Hauptarten von Wermut: süß (normalerweise rot) und trocken (normalerweise weiß). Hier ist etwas mehr über süßen vs. trockenen Wermut:

• Süßer Wermut ist dezent süß und würzig, mit einem Hauch Bitterkeit im Abgang. Es ist in vielen klassischen Cocktails wie dem enthalten Negroni , amerikanisch , Und Manhattan .
• Trockener Wermut: Trockener weißer Wermut wird in Martinis wie dem verwendet Klassischer Martini Und Schmutziger Martini . (Hier sind alle unsere Favoriten Wermut-Cocktails eine Flasche verbrauchen!)

Zu guter Letzt: der Blutorangensaft!

Einige Rezepte verlangen, dass für Blut und Sand Orangensaft verwendet wird … aber der Sinn und Zweck dieses Getränks liegt im Blut! Sie müssen also Blutorangensaft verwenden. Sie können Blutorangensaft auf zwei Arten kaufen. Kaufen Sie Blutorangen im Laden und pressen Sie sie frisch aus, oder kaufen Sie einen abgepackten Behälter mit dem Saft selbst. Beides funktioniert, frisch gepresst hat natürlich immer den besten Geschmack. Sie benötigen nur 1 Esslöffel pro Getränk, das ist also nur ein Hinweis.

So bereiten Sie einen Blut-Sand-Cocktail zu (2 grundlegende Schritte!)

„Blood and Sand“ lässt sich ganz einfach für Ihr nächstes Treffen oder Ihre nächste Cocktailstunde mixen! Es ist keine Technik erforderlich: Werfen Sie sie einfach in einen Cocktailshaker. Hier sind die grundlegenden Schritte:

1. In einem Cocktailshaker schütteln. Nehmen Sie Scotch, Kirschlikör, süßen Wermut und Blutorangensaft und schütteln Sie alles zusammen in einem mit Eis gefüllten Cocktailshaker. (Haben Sie keins? Benutzen Sie ein Einmachglas!)
2. In ein Glas abseihen und garnieren. Den Drink in das Cocktailglas abseihen. Mit einer Orangenschale garnieren.

Wann man einen Blood and Sand-Cocktail servieren sollte

Der Blood and Sand-Cocktail ist ein raffinierter und komplexer schottischer Cocktail. Es eignet sich perfekt zum Nippen als:

• Happy-Hour-Drink
• Dinner-Party-Drink
• Getränke bis spät in die Nacht trinken
• Nachtgetränk für Jungs oder Mädels
• Cocktail-Stunde-Drink

Blut-Sand-Cocktail

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Der Blood and Sand ist ein einzigartiger klassischer Cocktail aus Scotch! Es ist voll von komplexem Geschmack mit Blutorangensaft und Kirschlikör.

Zutaten

• 1 UnzeBlended Scotch Whisky
• 1 UnzeKirschlikör oder Kirschbrand (wie Cherry Heering)
• ½ Unzesüßer Wermut
• ½ UnzeBlutorangensaft
• Zum Garnieren: Orangenschale (hier). wie man eins macht )

Anweisungen

1. Scotch, Kirschlikör, süßen Wermut und Blutorangensaft in einen Cocktailshaker geben. Füllen Sie es mit Eis und schütteln Sie es, bis es kalt ist.
2. In ein Cocktailglas abseihen. Nach Belieben mit einer Orangenscheibe garnieren.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Erschüttert
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan

Weitere schottische Cocktails

Es stellt sich heraus, dass es einige davon gibt, die lecker sind Scotch-Cocktails zum Ausprobieren! Wenn Sie ein schottischer Liebhaber sind, probieren Sie sie alle:

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