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Buchanan Sour

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Probieren Sie dieses Buchanan-Getränk: das Buchanan’s Sour! Ein Whiskey Sour mit Blended Scotch, der im Abgang süßlich-säuerlich und torfig schmeckt.



Buchanan-Getränk

Haben Sie eine Flasche Buchanans Blended Scotch? So verwenden wir es am liebsten in einem Cocktail: Mischen Sie es mit einem Whiskey Sour! Bei diesem Buchanan-Getränk dreht sich alles um Kontraste: Zu Beginn des Schlucks ist es knackig und süß-säuerlich. Aber warten Sie einen Sekundenbruchteil bis zum Abgang: Er ist rauchig und torfig, anders als jeder andere Whiskey Sour, den Sie je probiert haben! Der meiste Scotch wird pur getrunken, aber wir verwenden ihn am liebsten für die Zubereitung eines unwiderstehlich interessanten Getränks.

Zutaten für dieses Buchanan-Getränk

Der Buchanan Sour ist einfach ein Whiskey Sour mit Buchanan’s Blended Scotch. Der Whisky sauer ist eine Ikone klassischer Cocktail Das reicht Jahrhunderte zurück: Es wurde erstmals in den 1870er Jahren in einem Cocktailbuch erwähnt! Typischerweise wird für diesen Cocktail Bourbon- oder Roggenwhisky verwendet, Sie können ihn aber auch mit schottischem Whisky zubereiten! Folgendes benötigen Sie:

  • Buchanans Deluxe Blended Scotch
  • Zitronensaft
  • Einfacher Sirup oder Ahornsirup

Alles was Sie tun müssen? Schütteln Sie diese Zutaten zusammen in einem mit Eis gefüllten Cocktailshaker und seihen Sie das Getränk dann in ein Lowball-Glas ab. Nehmen Sie einen Schluck und der Geschmack ist herrlich süß-säuerlich, mit einem Hauch von torfigem Rauch im Abgang. Zu einfach? Wenn Sie möchten, gibt es zwei Möglichkeiten, das Buchanan-Getränk zu verfeinern: Lesen Sie weiter.



Buchanan-Getränk

Fügen Sie nach Wunsch ein Eiweiß hinzu!

Liebst du einen Klassiker? Eiweißcocktail ? Verfeinern Sie dieses Buchanan-Getränk mit Eiweißschaum! Es ist eine klassische Art, einem Cocktail einen schaumigen Belag und eine cremige Textur zu verleihen. Um es mit Eiweiß zuzubereiten, müssen Sie eine Technik namens a anwenden trocken schütteln wo man zunächst alle Zutaten ohne Eis schüttelt. Gehe zu Whiskey Sour mit Eiweiß oder befolgen Sie die folgenden Schritte:

  • Zutaten ohne Eis schütteln. Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben außer das Eis. 15 Sekunden schütteln.
  • Eis hinzufügen und schütteln! Eis hinzufügen und 30 Sekunden schütteln. Der Schaum steigt nach oben!

Mit klarem Eis servieren

Dieses Buchanan-Getränk sieht für sich genommen großartig aus, aber gibt es eine andere Möglichkeit, es noch besser zu machen? Verwenden Sie klares Eis ! Es handelt sich um kristallklares Eis, das nicht so trüb ist wie das Eis in einer Eisschale. Schneiden Sie es in große, organische Formen, die perfekt für Getränke jeder Größe geeignet sind! Hier sind zwei Methoden zur Herstellung von klarem Eis:

  • Machen Sie selbstgemachtes klares Eis. Alles, was Sie brauchen, ist ein kleiner Kühler, der in Ihren Gefrierschrank passt. Gehe zu So machen Sie klares Eis .
  • Verwenden Sie einen durchsichtigen Eisbereiter. Dieser klare Eisbereiter funktioniert auch gut.
Buchanan

Mehr über Buchanans Blended Scotch

Buchanan’s ist eine schottische Whiskymarke, die 1879 eingeführt wurde. Das beliebteste Produkt heißt Buchanan’s Deluxe 12 Blended Scotch und reift 12 Jahre. Der Geschmack weist Noten von Orange, Vanille und Karamell auf, mit Torf und Rauch im Abgang. Es handelt sich um einen Scotch im mittleren Preissegment: Eine 750-ml-Flasche kostet etwa 40 US-Dollar. Sie können es pur trinken oder in einfache Whisky- oder Scotch-Cocktails mischen. (Siehe unten!)



Zu den weiteren Scotch-Produkten von Buchanan’s gehören Special Reserve 18, Master und
Rotes Siegel.

Wodka-Margarita-Rezept

Mehr Buchanan-Getränke

Welche anderen großartigen Möglichkeiten gibt es, ein Buchanan-Getränk zuzubereiten? Sie können diesen Blended Scotch in jedem dieser Klassiker verwenden Scotch-Cocktails :

  • Probieren Sie den modernen Klassiker Penicillin , mit Zitrone, Honig und Ingwer
  • Machen Sie einen Blut und Sand mit Blutorangensaft
  • Entscheiden Sie sich für das Pate indem man es mit Amaretto kombiniert
  • Machen Sie einen Scotch Manhattan, den Rob-Roy-Cocktail
  • Schnapp dir ein Rostiger Nagel , ein Klassiker aus den 1960er Jahren mit Drambuie
Penicillin-Cocktail01

Penicillin-Cocktail

Blut und Sand02

Blut-Sand-Cocktail

Patencocktail03

Patencocktail

Rob-Roy-Getränk04

Rob-Roy-Cocktail

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Buchanan Sour


  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Probieren Sie dieses Buchanan-Getränk: das Buchanan’s Sour! Ein Whiskey Sour mit Blended Scotch, der im Abgang süßlich-säuerlich und torfig schmeckt.


Zutaten

Skala1x2x3x
  • 2 Unzen* Buchanans Deluxe Blended Scotch
  • 1 Unzefrischer Zitronensaft
  • ¾ Unze einfacher Sirup
  • Garnitur: Zitronenscheibe, Cocktailkirsche
    Eis zum Servieren (versuchen Sie es mit klarem Eis)
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Buchanans, Zitronensaft und Sirup in einen Cocktailshaker geben. Mit einer Handvoll Eis auffüllen und schütteln, bis es sehr kalt ist.
  2. Das Getränk in ein Lowball- oder Old-Fashioned-Glas abseihen. Mit Eis, einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche servieren.

Notizen

*Umrechnung in Esslöffel: 1 Unze = 2 Esslöffel

  • Kategorie: Trinken
  • Verfahren: Erschüttert
  • Küche: Cocktails
  • Diät: Vegan