Foto: Mit freundlicher Genehmigung von Skechers
Mitte Mai enthielt ein beliebter Beitrag im Subreddit r/Costco mehrere Fotos eines Food-Courts in einem Restaurant, das Costco sehr ähnelte, sich aber nicht im beliebten Lagerhaus befand. [Ich] suchte auf Yelp nach etwas Neuem zum Ausprobieren und sah ein Bild dieses Menüs, den Redditor schrieb . Musste es selbst ausprobieren. Haben Sie jemals ein Unternehmen gesehen, das den Stil von Costco so direkt nachahmt?
Diese sehr offensichtliche Costco-Hommage umfasste eine begrenzte Auswahl preisgünstiger Lieblingsgerichte, darunter Nathan’s Hot Dogs für 2,50 $ und Scheiben davon für 2,50 $ Käsepizza , und ein Doppel-Cheeseburger für 5 $. Aber das Überraschendste an der ganzen Situation ist, dass das Restaurant namens The Food Spot an ein Skechers-Geschäft in Gardena, Kalifornien, angeschlossen ist. „Ich habe keine Ahnung, warum sie sich damit an Costco gehalten haben, aber es ist ziemlich beliebt“, schrieb der Redditor und fügte hinzu, dass die Pommes im Food Spot ziemlich gut seien.
Laut KTLA , Der Food Spot wurde Anfang Mai im Gardena Skechers Store eröffnet, erlangte aber in den letzten Wochen dank der jüngsten Berichterstattung über mehr Aufmerksamkeit Esser Und SFGate , sowie eine Fülle von Social-Media-Beiträge . Die Einführung wurde erleichtert, indem 900 Quadratmeter der Grundfläche des Einzelhändlers gestohlen wurden, um eine Großküche zu schaffen. Das einzige Essensangebot, das nicht vor Ort auf Bestellung zubereitet wird, sind die tollen Pommes Frites, die gefroren sind.
Auch wenn die Kombination von lässigen Skechers-Sneakern mit Nashville Hot Chicken Sandwiches seltsam erscheinen mag, sagte Skechers-Mitbegründer Michael Greenberg gegenüber KTLA, dass er immer gedacht habe, dass es eine coole Idee wäre, in diesem speziellen Geschäft einen Imbissstand zu haben. (Der Standort Gardena war das zweite stationäre Geschäft der Kette mit Hauptsitz in Manhattan Beach.)
Warum Costco-Rindfleisch bei Köchen und Metzgern beliebt ist„Ich denke, es hat einfach alle überrascht“, sagte Greenberg der Verkaufsstelle. „Ich glaube, am Anfang gab es Leute, die sich den Kopf zerbrachen und fragten: ‚Was macht Michael?‘“ Und ich konnte es verstehen, wissen Sie, aber das war meine Vision.“
Seine Vision hat sich als gut erwiesen; Der Food Spot bedient jede Woche rund 2.000 Kunden. „Das Wichtigste für mich war die Qualität des Essens“, fügte Greenberg hinzu. „Weil mir die Qualität des Essens wichtig ist, muss es so gut sein wie das Produkt, das wir verkaufen, egal, ob Sie unser Produkt tragen oder unser Produkt einnehmen und kauen.“ Also hieß es: „Können wir es richtig machen?“ Kann ich das beste Brathähnchen-Sandwich haben? Kann ich den besten Doppelkäse-Smashburger haben? Werden die Leute wegen des Essens und der Erfahrung hierherfahren?''
Mit freundlicher Genehmigung von Skechers
Die Antworten scheinen „Ja und ja“ zu lauten. Zum jetzigen Zeitpunkt hat The Food Spot bei Google eine durchschnittliche Bewertung von 4,3, mit einem Rezensenten sprudelnd , „Ich war in vier Tagen viermal hier“, während ein anderer behauptet dass der Cheeseburger „besser schmeckte als In N Out und ein viel besseres Preis-Leistungs-Verhältnis als Shake Shack hatte“.
Der Skechers Food Spot befindet sich in der 19000 S. Vermont Avenue in Gardena und ist sieben Tage die Woche von 10 bis 20 Uhr geöffnet. Und zum Vergleich: Das nächstgelegene Costco ist von 9.00 bis 20.30 Uhr geöffnet, falls Sie einen direkten Vergleich anstellen möchten.