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Der Geschmack von Kapern ist schwer zu reproduzieren, aber t Hier sind ein paar Optionen, wenn Sie nicht weiterkommen! Hier ist der beste Ersatz für Kapern in Rezepten.
Machen Sie ein Rezept, das Kapern erfordert und haben Sie keine? Kapern sind eine Beere des Kapernstrauchs, der im Mittelmeerraum heimisch ist. Sie finden sie in Rezepte im mediterranen Stil , am bekanntesten in Hühnchen-Piccata. Sie werden eingelegt serviert und sind in Gläsern neben den Oliven erhältlich. Sie sind rund und dunkelgrüngrau, etwa so groß wie ein Pfefferkorn. Möchten Sie den besten Ersatz für Kapern kennen, wenn Sie diese nicht finden können? Lesen Sie weiter.
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Mehr über Kapern
Wie schmecken Kapern? Sie sind salzig und zitronig und verleihen Rezepten eine würzige Note. Sie sind unverzichtbar Pasta Puttanesca . Da der Geschmack von Kapern so einzigartig ist, empfehlen wir Ihnen, möglichst schnell in den Laden zu gehen und welche zu kaufen!
Was sind Kapernbeeren im Vergleich zu unvergleichlichen Kapern? Unter Nonpareil versteht man die kleinste Kaperngröße. Aus dem Französischen übersetzt bedeutet „non pareil“ nicht seinesgleichen: Das bedeutet, dass es sich um die geschmacklich beste Kaperngröße handelt.
Kapernbeeren sind etwa so groß wie eine Olive und werden mit befestigtem Stiel geliefert. Sie sind die reifen Früchte der Kapernpflanze, während die unvergleichlichen Kapern die Knospen sind. Kapernbeeren sind zäher und stärkehaltiger und haben nicht annähernd so viel Geschmack wie unvergleichliche Kapern. Daher sind sie nicht als Ersatz für Kapern in Rezepten zu empfehlen. Gehe zu Kurzanleitung zu Kapernbeeren .
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Bester Ersatz für Kapern
Beachten Sie, dass die Funktionsweise dieser Optionen von der Art des Rezepts und der Verwendung der Kapern abhängt!
1. Gehackte grüne Oliven
Der beste Ersatz für Kapern? Gehackte grüne Oliven! Verwenden Sie, wenn Sie welche finden, große, in Wasser eingelegte grüne Oliven – und nehmen Sie keine gefüllten Oliven! Sie können den salzigen Geschmack von Kapern nachahmen. Hacken Sie sie grob, dann können Sie anstelle von 1 Esslöffel Kapern 1 Esslöffel gehackte Oliven verwenden.
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2. Gehackte Kalamata-Oliven
Ein ebenso guter Ersatz für Kapern: Kalamata-Oliven! Grob gehackte Kalamata-Oliven können in Rezepten auch 1:1 für Kapern stehen. Wenn Ihr Rezept bereits Oliven erfordert, z. B. als Salat oder Pasta Puttanesca , können Sie darüber nachdenken, die Kapriolen einfach wegzulassen. Allerdings sorgen die grob gehackten Oliven für eine kontrastierende Textur.
3. Gehen Sie in den Laden!
Sind Sie unsicher, was Kapern betrifft, weil Sie sie noch nie verwendet haben? Sie verleihen Rezepten den einzigartigsten Geschmack und sind absolut einen Kauf wert! Wenn Sie erwägen, sie aus einem Rezept wegzulassen, bitten wir Sie, es sich noch einmal zu überlegen.
Verwandte Rezepte
Hier sind einige Rezepte, die Kapern verwenden wo Sie diesen Ersatz verwenden können!
