Als Amerikaner nehmen wir unsere Süßigkeiten ernst. Ob Desserts Schokolade oder fruchtig, einfach oder dekadent sind, unser Land liebt Zucker in fast jeder Form. Aber was sind die emblematischsten Desserts, die die Vereinigten Staaten zu bieten haben?
Wir suchen in der Geschichte der Vereinigten Staaten, herauszufinden, welche Desserts die kulinarische Geschichte der Vereinigten Staaten wirklich bilden (Spoiler -Alarm: Viele von ihnen sind südlich). Hier sind einige der Süßigkeiten, die auf der Erde beliebt sind, vom Meer bis zum hellen Meer. Sie sind einfach nicht überrascht, wenn Sie nach dem Lesen dieser köstlichen Liste eine Sehnsucht nach einem gebackenen Geschenk haben. Wenn Sie eine gesunde Option suchen, bevor Sie ein Dessert haben, versuchen Sie es mit unserer 22 Mahlzeiten, um Bauchfett im Jahr 2022 zu schmelzen .
Kekse mit Schokoladenfunken
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Kein Keks ist amerikanischer als ein Keks mit Schokoladenfunken. Mit sehr wenig Abwechslung hat dieses Rezept seit den 1930er Jahren im Grunde genommen das gleiche beibehalten. Der Ursprung des Keks mit Schokoladenfunken ist etwas unklar; Einige glauben, dass der Bäcker das Rezept versehentlich entwickelt hat, während andere diese Aussage bestreiten. Aber eines ist sicher: Sie müssen Ruth Wakefield für das köstliche und köstliche Geschenk danken.
Wakefield und ihr Ehemann Kenneth leiteten ein Restaurant in Massachusetts namens The Toll House Inn. Die New York Times gemeldet . Wie die Legende hat, entdeckte Wakefield, als er eines Tages eine Reihe von Keksen für seine Gäste herstellte, dass er die gesamte Schokolade seines Bäckers benutzt hatte. Ein schneller Ersatz wurde mit einer Semi-Dulce-Schokolade von Nestlé vorgenommen, die er in seiner Küche zur Hand hatte. Ich erwartete, dass es sich mit dem Teig mischen würde, aber stattdessen blieb es in der süßen Masse aufgehängt.
Nachdem die Einheimischen und Gäste den „Toll -Schokoladenkeks“ getestet hatten, wurde der Ruf. Sein Rezept wurde in einer Zeitung in Boston veröffentlicht, und Nestlé -Schokoladensnacks wurden in Rekordbeträgen verkauft. Als Gegenleistung für ein kostenloses Schokoladenleben durfte die Nestlé -Firma das Mautkeksrezept in seinem Paket drucken.
Apfelkuchen
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Nichts riecht ziemlich viel nach einem Apfelkuchen, mit seiner Butcosa -Kortex, um im Ofen zu backen, und Fruchtsäfte sprudeln an den Seiten. Mit Äpfeln füllen, kann dieses Dessert heiß und mit cremigem und kaltem Vanilleeis bedeckt werden. Es ist besonders gut zum Frühstück direkt aus dem Kühlschrank am nächsten Morgen nach dem Backen, aber was ist nicht?
Der Ausdruck so amerikanisch wie der Apfelkuchen stammt tatsächlich mit einer journalistischen Ankündigung des Beginns von 1900 für Kostüme, nach Smithsonian Magazin . Die Wahrnehmung, dass der Apfelkuchen nur Amerikaner war, wurde im Zweiten Weltkrieg von Soldaten gefüttert, die allen erzählten, dass sie gegen Kämpfe für Mama und Apfelkuchen kämpften, erklärt das Magazin.
Aber war Apple wirklich ein amerikanisches Dessert? Er Erste Kuchen in den Vereinigten Staaten Er kam mit den ersten Siedlern im Land an, und das waren leckere britische Zubereitungen voller Fleisch und Gewürze. Und wie Smithsonian Er wies darauf hin, dass das älteste Rezept für Apfelkuchen auch aus England des 14. Jahrhunderts stammt. Die Vereinigten Staaten haben das Geschenk jedoch als ihr eigenes übernommen und sind ein grundlegendes Element der Ferien für Amerikaner.
Käsekuchen
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Käse Cakes ist eine Mischung aus Käse, Zucker und süßen und weichen Aromen und ist zum offiziellen New Yorker Dessert geworden, in dem auch andere Bereiche des Landes behauptet werden. Junior's Restaurant Ich bin nicht Brooklyn Y. Eileen Special Cheese Teak Im Zentrum von Manhattan unterhält er das Fort als einige der berühmtesten Käsekuchenlieferanten, sowohl in New York City als auch in den USA.
Käsekuchen's crust is either a cookie crumb mix, pastry, or a buttery graham cracker bed. Dense or fluffy, it can be topped with fruit, nuts, cookies, or syrups. Or, cheesecake can be flavored with chocolate, pumpkin, or liqueur—any combination Das the chef (and diner) desires. If you want a traditional New Yorker Käsekuchenscheibe Probieren Sie ein Stück Käsekuchen mit Erdbeeren oder Kirschen.
Käsekuchen zu Hause, Sie können eine Springform -Pfanne verwenden, Dadurch kann das Dessert seine Form aufrechterhalten, während sie sich in ein Wasserbad platziert. Alternativ gibt es auch kostenlose Backkuchen, die besonders einfach zu tun sind. Sind Sie sich nicht sicher, wo Sie anfangen sollen? Schauen Sie sich diese 20 köstlichen Käsekuchenrezepte an.
Sie schälen Fuß
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Wenn Sie Zucker und Nüsse schätzen, mögen Sie wahrscheinlich einen Nusskuchen. Southers Super Sweet and Sirup -Geschenk erscheint traditionell an den Thanksgiving -Tischen, aber wenn Sie möchten, können Sie diesen Kuchen jederzeit backen, um das ganze Jahr über ein Zuckerrennen zu bekommen.
Georgia ist der größte Hersteller von Nüssen in den USA, und die reichlich vorhandenen Versorgungsköche, die sie zum Kochen einbeziehen. Das Rezept wurde zu einem Grundelement im Süden, insbesondere in der Magnolien in Atlanta in den reichen Kaufhäusern, laut James McWilliams, Autor von Autor von The Pecan: Eine Geschichte der amerikanischen einheimischen Nuss .
Wie McWilliams erklärt, arbeitete Callie Williams sechs Tage die Woche und backte Kuchen im Magnolia Room. Im Verlauf von 1948 backte Williams 28.960 Kuchen für Restaurantgäste.
Die meisten Nusskuchenrezepte basieren heute auf Karo Sirup -Version Auf der Flasche gedruckt.
Karottenkuchen
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Ein Nachkomme von Britisch -Karotten Pudin Der moderne Karottenkuchen ist ein dichter und feuchter Kuchen mit einem Pfeffergeschmack aus Alpas und mit einer reichen Glasur aus Frischkäse, Vanille und Zucker bedeckt. Trotzdem ist der offizielle Ursprung des Karottenkuchens unbekannt. Stella Parks, Autor von Bravart: Ikonische amerikanische Desserts , vorgeschlagen zu Vize Das Der Karottenkuchen wurde möglicherweise versehentlich erstellt Nachdem jemand ein Rezept für Johannisbeere gelesen hat. Es entstand jedoch, dass es ein erkennbarer Teil eines weit verbreiteten Kuchens ist.
Bäcker und Verkoster haben starke Meinungen zu Karottenkuchen wie Kokosnuss, Ingwer oder Nüssen. Und obwohl einige Leute durch die Idee von Karotten in seinem Dessert ausgeschaltet werden konnten, hat das Rezept keinen überwältigenden Gemüsegeschmack. Stattdessen bringt der Karottenkuchen mehr Süßigkeitenkomfort und Gewürze in den Gaumen. Und wenn Sie den Karottenkuchen lieben, sind Sie in guter Gesellschaft. Laut Berichten aß George Washington Karottenkuchen In Franches Tavern im Zentrum von Manhattan am Tag der britischen Evakuierung im Jahr 1783.
Erdbeer-Fruchtshake
Gefroren
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Büffelmilch, Mehl und Kampfer erfanden die Zutaten von Das erste Eisdessert In China, während der Tang -Dynastie, die 618 v. Chr. Begann. Ende des 19. Jahrhunderts die Die Vereinigten Staaten nahmen an der Massenproduktion von Eiscreme teil , um die Entstehung amerikanischer Soda -Läden und die Erfindung von Eiscreme zuzulassen.
Moderne Versionen dieses süßen und gefrorenen Lebensmittels können Milchprodukte, Soja, Kokosnuss, Anakardos oder Mandelmilch in Kombination mit Zucker oder anderen Süßungsmitteln und Aromen verwenden. Bereit, Ihren Kegel zu setzen? Schauen Sie sich die besten Eiscreme -Wäsche in jedem Bundesstaat an.
Boston Cream Cake
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Boston Cream Cake kombiniert den leichten Vanillekuchen, Vanillepudding und Schokoladenganache und ist ein Dessert -Juwel. Bostons erster Cremekuchen wurde im Parker House Hotel Restaurant gemacht, das jetzt das ist Casa Omni Parker ein Boston.
Die erste Version von Boston Cream Pie verwendete einen Schwammkuchen voller Pudding und wurde mit Schokoladenglasur bestreut. Wie bei vielen anderen legendären amerikanischen Desserts veröffentlichte Betty Crocker a Boston Cream Cake recipe in seiner Box in Box und erweiterte seine Popularität. Wenn Sie an der Originalversion interessiert sind, bietet das Omni Parker House an Boston Cream Cake Ein ungezogenes Feld.
Bananenpudding
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Bananenpudding is a quintessential Southern treat, but it's also one of the most popular desserts in the United States. Home cooking at its best, the creamy vanilla pudding, whipped meringue, Und bananas are layered with sweet Nilla wafers.
Bananenpudding isn't the easiest dessert to create, Und cooks can be tempted to cut corners. But to truly appreciate the depth of flavor and texture, using the original Bananen -Buddine -Rezept Es ist besser. Nachdem Sie sich einen Tag lang gefühlt haben, verschmelzen die Wafer in den Pudding und bieten gleichzeitig eine Ergänzung zum weichen Pudding.
Baked Alaska
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Ein gebackenes Alaska hat frisches Eis auf einem Schwammkuchen, das komplett mit Baiser bedeckt ist und schnell im Ofen braun ist. Wie die Legende es hat, Thomas Jefferson servierte ein Eis- und Baisergericht Sehr ähnlich der aktuellen Version von Alaska, die 1802 im Weißen Haus gebacken wurde.
In der Zwischenzeit heißt es, dass das endgültige Rezept von French Chefkoch Charles Ranhofer in Delmonico in New York erstellt und benannt wurde, um den Kauf von Alaska im Jahr 1867 zu feiern. Der klassische Baked Alaska ist immer noch in der Delmonic Dessertmenü Heute.
Und um nostalgische Leckereien zu erhalten, verpassen Sie diese 15 klassischen amerikanischen Desserts nicht, die eine Rückkehr verdienen.
Buckeyes
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Der Gesetzgeber von Ohio verabschiedete die Ohio Buckeye als Staatsbaum 1953. Fast zur gleichen Zeit übernahm die Fußballmannschaft des Bundesstaates Ohio den Spitznamen von 'Buckeyes' mit Brutus Buckeye als Ihr Haustier dienen. Die Bewohner von Ohio bezeichneten sich bereits in den 1840er Jahren als Buckey.
Grundsätzlich ähnelt die Nuss dieses Baumes dem Auge eines Hirsches mit einer braunen Abdeckung, die ein hellbraunes Zentrum zeigt. Ein paar verheiratete Fußballfans von Ohio, Gail y Steve Lucas Er erhielt ein Geschenk von Erdnussbutterkugeln, die mit Weihnachten bedeckt waren. Gail hat das Rezept nachgebildet, aber nicht vollständig Erdnussbutter bedeckte. Der sichtbare Teil der Erdnussbutter ähnelte der Nuss eines Buckeybaums. Und von diesem Tag an machte Gail die Süßigkeiten für die Menge. Es wurde eine Tradition für die frommsten Fans des Bundesstaates Ohio.
Indiana Zuckercreme Kuchen
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Indianas inoffizieller Staatskuchen, Indiana Zuckercreme Kuchen Es wird auch Hoosier Cake genannt. Es ist ein reicher Pudding mit einem Kortex Butterkuchen, der mit Staubmuskatnuss bestreut ist.
Das ursprüngliche Rezept wurde von der einfachen Verfügbarkeit von Sahne und Zucker sowie vom Mangel an frischen Früchten und Nüssen in der Gegend für arbeitende Familien beeinflusst Indianapolis Star . Die Füllung bewegt sich zusammen, gelegentlich wird sie auf dem Herd gekocht und fügt den Backcortex hinzu. Wenn der Kuchen gebacken wird, verhindert es, dass er entsteht und in einem dicken und cremigen Innenraum liegt. Ein anderer Name für den Kuchen ist Apelation Pie, ein Dessert, das aus wirtschaftlichen Zeiten und Mühlen geboren wurde.
S'mores
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Nichts trägt mehr zu einem Feuer bei als S'Mores, ein klebriger Braten, der mit einem Schokoladenbar zwischen Graham -Keksschichten zerquetscht ist. Die Schöpfung scheint seine Wurzeln im Lager mit einem zu haben Rezept für 'einige Zoll' Erscheint in einem Girl Scout -Leitfaden von 1927, um Feuer zu führen.
Jeder hat seine eigene Lieblingsmethode, um Marshmallows zu rösten. Aber ob Sie sich leicht drehen und das süße Baiser bräunen oder es üben, Sie wissen wunderbar mit seinem Schokoladensandwich und dem Graham -Keks.
Spurkuchen
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Lane Cake hat Preise gewonnen, wurde von renommierten Köchen verwendet und wurde in erwähnt Einen Nachtigall zu töten . Laut Legende wurde Lane Cake von erfunden von Emma Rylander Lane , der 1898 sein Rezept von Lane Cake veröffentlichte.
Spurkuchen Es wird von einem reichen Butterkuchen gebildet, das Eis mit süßen Nüssen, Rosinen, Kokosnuss, Vanille, Bourbon, Zucker und Butter ist. Er Liste der reichhaltigen Zutaten Es führt zu einer besonderen und unterschiedlichen Art der Kuchenerstellung.
Bananen Foster
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In den 1950er Jahren Bland in Brennan ist in New Orleans Er schuf ein Dessert, um den jüngsten Zustrom von Bananen in lokale Häfen hervorzuheben. Er rief das Bananas Foster Rezept nach einem örtlichen Bürger- und Handelsführer an, der ein Freund des Besitzers von Brennan war.
Bananas Foster ist halb Dessert und halb Erfahrung und präsentiert Flammen in Flammen. Der Prozess ist eine dramatische Show und erzeugt eine geräucherte Sauce, die über Vanilleeis gegossen wird. Brennan verwendet jetzt etwa 35.000 Pfund Bananen Jedes Jahr fördern Bananen für Gäste.
Schwarze und weiße Kekse
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Das Schmelzen von Kulturen in unserem Land hat uns unglaubliche Rezepte und Mahlzeiten gegeben, und Schwarze und weiße Kekse Sie sind keine Ausnahme. Das Geschenk wurde von erstellt von Glaser's Bake Shop leider im Jahr 2018 nach 116 Jahren dauerhaft geschlossen.
Deutsche Einwanderer kreierten den Keks, was eher wie ein Kuchen ist. Der Teig hat zusätzliches Mehl hinzugefügt, um ihn fest zu machen, und landet dann auf einem backig -veranlagten Backblech. Nach dem Backen sind die Kekse mit einer Seite der Vanilleglasur und einer Seite der Schokoladenglasur bedeckt.
Und wenn Sie eine Süße haben, verpassen Sie diese 34 gesunden Keksrezepte nicht.
Schweizer Rolle
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Diese Vorbereitung wird auch als Gelatine Roll oder in feineren Einrichtungen als Roulade bezeichnet. Schweizer Rolle Es besteht aus einem leichten Schwammschwammkuchen durch Marmelade, gepeitschte oder Glasurcreme.
Die Popularität von gerollten Kuchen startete im 19. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten. Die Wurzeln der Schweizer Brötchen sind europäisch, aber nicht unbedingt Schweizer, aber der Titel hat gelebt.
Wenn das Dessert in Scheiben geschnitten wird, hat er ein prächtiges Spiralmuster. Die Schweizer Rollen sind eines der beliebtesten vorgewalteten Desserts in den USA, die von der hergestellt werden Little Debbie Company Seit 1960.
Zuneigung Eis
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Direkt aus dem amerikanischen Paradies von Hawaii rasieren sie Eis, und nein, es wird nicht als Rasiereis bezeichnet, es wird die Küste mit freundlicher Genehmigung japanischer Einwanderer. Zuneigung Eis is based on a dish called Kakigori , was war es Ursprünglich für die königliche Familie Japans gemacht .
In Matsumoto Rasiereis Eine der wichtigsten Rasur -Eisanbieter von Hawaii, schwammigem Eis, wird mit dem klassischen Bogen an Angin, dem Erdbeer- und Bananenbogen sowie den Aromen wie Papaya, Ume, Sneak und Mizore Mango serviert. Und obwohl sie ähnlich erscheinen mögen, unterscheidet sich das Rasiereis sehr von einem Schnee. Ein Schneekegel hat härtere Eisstücke, während rasierender Eis zarter wie Schnee ist.
Mamoru Matsumoto wanderte mit seinem Bruder von Hiroshima nach Hawaii aus. Bald traf er seine Frau Helen Momoyo Ogi durch gemeinsame Freunde, und die beiden eröffneten mehrere Unternehmen, um das Ende des Monats zu erreichen. Sie beschlossen, das Rasur -Eisgeschäft zu eröffnen, um ihre Familie zu halten, die auf drei Kinder aufgenommen wurde. Die Touristen und die Einheimischen genossen das Geschenk. Schließlich übernahm der jüngste Sohn Stanley die Angelegenheiten seiner Eltern. Matsumoto macht ungefähr 1.000 Rasureis pro Tag.
Coca-Cola Pastell
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Der Süden liebt seine Coca -Cola. Tatsächlich wird das Wort verwendet, um jedes kohlensäurehaltige Getränk zu beschreiben, wie in: Ich werde eine Coca Cola bekommen. Die Köche haben es den unerwartetsten Orten hinzugefügt: in Eintopf, auf Schinken und sogar im Coca-Cola-Kuchen.
Der Schokoladenteig sieht aus wie ein laufender Schokoladenkuchen, aber sobald der Coca-Cola zusammen mit Malviscos und Backs zu einem dichten Kuchen und Brownie zu einem dichten Kuchen hinzugefügt wird. Die reiche Schokoladenglasur wird oben gegossen und füllt die Risse und Risse.
Coca-Cola Pastell Er hat seit den 1950er Jahren Tische in den Vereinigten Staaten geschmückt und ist heute noch beliebt.
Rice Krispies behandelt
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Rice Krispies behandelt Sind sie mit Müsli mit einer köstlichen Mischung aus Marshmallows und Butter bedeckt und lassen sie repariert, bis sie geschnitten werden können? Mildred Tag Ein Einwohner von Iowa des 20. Jahrhunderts ist für das köstliche und kaubare Geschenk verantwortlich. Day arbeitete in Kelloggs, und sie und eine Co -Arbeiterin haben das Rezept in der Testküche des Unternehmens erstellt. Die Desserts wurden national, als Day vorschlug, dass die Mädchen des Lageres die Leckereien als eine Sammlung von Geldern verkaufen. Das Rezept wurde 1941 offiziell zu Müslischkästen hinzugefügt.
Kürbiskuchen
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Thanksgiving ist ohne Kürbiskuchen einfach nicht dasselbe. Dieses Dessert ist in den Vereinigten Staaten und Kanada bekannt, aber es wäre schwierig, es irgendwo anders auf der Welt zu finden.
Wie die Geschichte sagt, machten die ersten US -Siedler Kürbispastelle in Die erste Thanksgiving -Feier Obwohl seine Version keine Kruste hatte. Die amerikanischen Ureinwohner brachten Kürbisse als Geschenke an die ersten Bewohner der europäischen Siedlung, um Skorbut zu verhindern.
Heute beginnt der Kürbiskuchen traditionell mit einer Gebäckschale voller Kürbispudding mit Zimtgeschmack, Muskatnuss, Nagel und Ingwer und mit braunem Zucker oder Melasse gesüßt.
Und wenn Sie den Kürbiskuchen lieben, möchten Sie diese 18 Dinge, die Sie mit dem Kürbis mit Konserven machen können, nicht verpassen.
Roter Samtkuchen
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Es scheint, dass es einige Meinungsverschiedenheiten zu den Ursprüngen des roten Samtkuchens gibt. Das Adams Extract Company und das Waldorf Astoria Hotel in New York behaupten, den Kuchen erfunden zu haben. Wie auch immer, der rote Samtkuchen erhöhte Mitte bis 1970 in den USA.
Die Verwendung von Kakao im Kuchen schien das Produkt zu mildern, was zum Begriff Samt führte. Der Kuchen selbst ist belüftet und weich, mit Kakao, der den Teig erhöht, ohne ihn zu dominieren. Es ist mit Butter und reichhaltigem Frischkäse überzogen. Die Hinzufügung der roten Farbe des Lebensmittels macht zumindest einen Sinn für Adams -Extrakt: Beliebte rote Kuchen würden mehr rote Lebensmittelfarbe verkaufen. Ohne den roten Farbstoff ist der Kuchen ein leichterer und leckerer Schokoladenton, obwohl er als Samt bezeichnet werden könnte.
Trichterkuchen
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Haben Sie jemals die Messe gesehen und den Geruch von gebratenem gebratenem Brot in der Luft bemerkt? Menschen rennen und tragen Gerichte mit gewellten gebratenen Teig, die mit einer Schicht mit Puderzucker bestreut sind. In kurzer Zeit werden Sie sich in der Reihe befinden und bestrebt, die luftige Vorbereitung zu testen. Dies ist die Magie des unwiderstehlichen Trichterkuchens, eines der besten Desserts in den Vereinigten Staaten.
Die Legende besagt, dass deutsche Einwanderer das nannten Niederländische Pennsylvania brachte eine lustige Wirbelsäule zu den Vereinigten Staaten. Sie essen häufiger mit Nutella, Marmelade oder Puderzucker oben, aber die Möglichkeiten der Abdeckung sind endlos!
Pastell Lady Baltimore
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Lady Baltimore Cake ist eine Lieblingsoption für Hochzeiten. Seine weißen Schichten sind mit dem gekrönt, was genannt wird ' sieben -minere Glasur , 'Eine Art gekochte Glasur aus Eiweiß und Maissirup. Ergänzungen zu i -Tüpfelchen, Nüssen und getrockneten oder gestandenen Früchten machen Lady Baltimore Cake einzigartig.
Die genauen Ursprünge von Pastell Lady Baltimore Sie sind unbekannt, aber die Theorien deuten darauf hin, dass es von einem beliebten romantischen Roman von Owen Wister in Charleston inspiriert oder in einem Teelaum in Charleston namens Lady Baltimore's geschaffen wurde. Wie auch immer, seine Wurzeln sind ausgesprochen südlich.
Praline
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Morena Zuckerbutter und Nüsse mit Nüssen kommen zusammen, um diese verbrannte Zucker Süßigkeiten zu machen. In Frankreich erstellt, die Praline del Sur Es ist eine Vorbereitung, die von französischen Ursulin -Nonnen nach New Orleans, Louisiana, gebracht wurde.
Die Nonnen gaben Anweisungen in der Küche und anderer Hauskünste, und ihre Studenten heirateten und zogen sich im ganzen Bundesstaat um und verbreiteten das Praline -Rezept. Mit der Bereitschaftsnussversorgung in Georgia, Texas und Louisiana wurde die Nuss im ursprünglichen Rezept in die Mandeln geändert. Die Creme wurde auch als Teil des Kochprozesses hinzugefügt, und das Praliné, das wir heute in den Vereinigten Staaten kennen und lieben, wurde geboren.
Sei vorsichtig mit dir Pralinera Aussprache , Obwohl. Die Puristen in New Orleans sprechen diese süße 'prah-lan' no 'ore-lan' aus.
Zitronenquadrate
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Zitronenquadrate, or bars, are made of a tangy, sweet lemon custard or curd on a cookie shortbread crust. Er top is dusted with confectioners' sugar. Recipes use real lemon juice and lemon zest, Und they seem to be inspired by lemon meringue pie.
Die erste offizielle gedruckte Version von a Zitronenbalkenrezept erschien in ihm Chicago Daily Tribune In 1962, pero probablemente se desarrolló anteriormente, Unda que los bares y las galletas comenzaron a aumentar en popularidad antes de mediados de la década de 1950.
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Pfirsichschuh
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Die Pfirsiche wachsen in den südlichen Vereinigten Staaten gut, dank ihrer Stationen mit der fairen Mischung aus kalten und schlechten Temperaturen, um die maximale Obsternte hervorzuheben. Dieses Dessert diente seinen zuckerhaltigen Zweck sowie einen Weg, die reichlich vorhandenen Pfirsiche zu verwenden und einen Zweck für die Masse des Frühstücks übrig zu machen.
Traditionell in Gusseisen gekocht, Pfirsichschuh Es hat Pfirsiche, die mit Zucker und Gewürzen am Boden der Platte geworfen werden. Und die Masse der Kekse, normalerweise gesüßt, fällt fällt oben auf der Früchte. Servieren Sie den Pfirsichschuh mit Eis und haben das perfekte Sommerdessert.
Mississippi Clay Pastell
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Direkt von grün Region Mississippi Delta Dieser Kuchen hat Teile, um alle Süßigkeiten zu befriedigen. Mit Schokoladenkuchenschichten, Miniatur und Nüssen ist dieser Kuchen die Freude eines Zuckerliebhabers.
Als ob der Kuchen selbst nicht süß genug wäre, hat der Mississippi -Schlammkuchen auch eine hausgemachte Schokoladenglasur, die die Marshmallow -Schicht schmilzt. Alternativ werden Malviscos den Kuchen mit Nüssen bedecken, sie werden immer noch zu einer geschmolzenen Freude an der Hitze der Eisformation.
Eiscreme
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Nabisco hat ein Rezept gedruckt, das als bekannt ist Der berühmte Eiskuchen In la parte posterior de sus cajas de obleas de chocolate desde la década de 1940. Er pastel se hizo popular por su simplicidad y belleza, Und no es difícil ver por qué.
Die Schokoladenwafer sind mit gesüßter und Vanillegeschmackscreme durchsetzt. Nach dem Platzieren in den Kühlschrank oder in Eis, wenn Sie es vorziehen, kann der Kuchen geschnitten werden, um die schönen Schichten zu zeigen. Das Dessert bindet schnell und es besteht keine Notwendigkeit, den Ofen zu verwenden. Im Laufe der Jahre wurden alternative Versionen mit anderen Kombinationen von Cookies und Aromen erstellt, aber Sie können sich mit einem nicht irren Klassisches Eiscreme -Kuchenrezept .
Gibt
Gibt' roots in the United States came from Dutch settlers in New York. Er treat gained widespread popularity when Doughboys Das amerikanische Militär, das im Ersten Weltkrieg in den Trincheras Europas diente, wurden von Freiwilligen behandelt. Als sie aus dem Krieg zurückkehrten, sehnten sie sich nach Donuts. Und als Reaktion auf die Nachfrage schuf der russische Bäcker Adolph Levitt die Spendermaschine und die Montagelinie, um seine Produktion zu erweitern.
Ende der 1930er Jahre begann Krispy Kreme auch seinen Marsch durch die südlichen Teile des Landes. Die Angebote von Krispy Kreme waren so beliebt, dass die Marke in den 1950er Jahren die gebratene Masse in einzelnen Geschäften mit 75 Dutzend Donuts pro Stunde verkaufte. nach Smithsonian Magazin . Sie wurden zu einem Kultklassiker und erhielten Verstärker für das Lockerrezept, wie sie Dons Tage Donas Burger , ein Hamburger mit Käse zwischen zwei Donuts Krispy Kreme.
Klebriger Butterkuchen
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Klebriger Butterkuchen Es ist süß, unglaublich süß. Mit einem gelben Kuchenhintergrund und einer Schicht Frischkäsebutter oben werden die verschiedenen Texturen des Signaturkuchens und der Schwächenkäse -Süße sehr gut ergänzt, manchmal klebrig und kaubar und cremig.
Traditionell wird der klebrige Butterkuchen als Kaffeekuchen anstatt als Dessert serviert. Während mehrere Familien ihre Geschichte in der ursprünglichen Kreation des Kuchens erkundet haben, sagte Legend, dass ein deutscher Bäcker in St. Louis einen Kaffeekuchen mit dem falschen Anteil an Butter gemacht hat. Der Innenraum endete, na ja, klebrig. Der Kuchen war köstlich und erkundete das Rezept schnell und trat in der Bäckerei in die Produktion ein. Es entstand jedoch, dass dies ein köstliches Geschenk ist.
Möchten Sie etwas Einfacheres vorbereiten? Mit dem grundlegendsten Kuchenrezept in der Geschichte können Sie sich nicht falsch machen.
Fudge
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schnelles einfaches Abendessen
Wie bei einigen anderen berühmten amerikanischen Desserts führen Fehler manchmal zu den besten Ergebnissen. Angeblich ist Fudge ein weiterer kulinarischer Fehler, der zu etwas Leckerem führte. Wie die Geschichte sagt, a Fallen viel Caramelo führte zur Schaffung von Fudge Obwohl es ein ziemlich leckerer Fehler war.
Um süßen Zucker, gesüßte Kondensmilch, Schokoladenfunken oder andere Aromen und Salz zu kreieren, schmelzen sie in einem Topf. Nachdem die ursprünglichen Zutaten geschmolzen sind, können Ergänzungen wie Nüsse oder Vanille hinzugefügt werden. Die Zucker Süßigkeit erstreckt sich auf eine Backquelle. Im Allgemeinen wird es in ungefähr zwei Stunden festgelegt und kann in Quadrate geschnitten werden, um sie zu teilen. Fudge kommt normalerweise in Schokoladensorten vor, aber es gibt auch Zuckeraromen wie Erdnussbutter oder Vanille.
Bananenspaltung
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Eine riesige Statue einer Bananenabteilung sitzt in Quasten Apotheke In Latrobe, Pensilvania, completa con rodajas de plátano ubicadas en un plato con cucharadas de vainilla, chocolate y helado de fresa. La estatua muestra el helado cubierto con piña, salsas de chocolate y fresa, crema batida, nueces y una cereza, al igual que la versión original inventada por David Strickler, un aprendiz de farmacia de 23 años.
Strickler wusste nicht, wie berühmt seine Erfindung sein würde, aber er ist ein Geliebter des Amerikaners geworden. Latrobe beherbergt auch die Große amerikanische Bananen -Split -Feier Im August.
Gelee
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Gelee was invented in the late 1800s , aber es startete wirklich um 1900. Es gab einige Faktoren für das Wachstum der Beliebtheit. Strategische Werbung in Zeitschriften wie Damen Hogar -Tagebuch und farbige Illustrationen bemerkenswerter Künstler wie Maxfield Parrish und Norman Rockwell mit Jell-O wurden auf die hausgemachte Köche aufmerksam.
Das Unternehmen begann, Rezepte für das Juwel -Ton -Gelee zu probieren und zu teilen und wird von dort aus deutlich angebaut.
Schachkuchen
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Schachkuchen may seem old-fashioned, but it has consistently been a choice Southern dessert ever since it was made by a cook whose accent was misunderstood. Er Legende des Namens 'Schachkuchen' Er sagt, als er gefragt wurde, was gebacken habe, antwortete ein Koch nur Pastell, was ein Netz wie Schachkuchen war. Während es einfach ist, nur Zucker, Eier, Butter und ein wenig gebackenes Mehl in einem Kuchen zu verwenden, zeigt der Schachkuchen, dass die besten Desserts nicht komplex sein müssen.
Sauerrahmkuchenkuchen
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Der erste Kuchen Er hielt es einfach. Die Amerikaner waren nicht immer gebildet, und ein Rezept, das ein Pfund jeder Zutat (Zähne, Zucker, Mehl und Eier) erforderte, war leicht zu erinnern. Das Problem war, dass der Kuchen in diesen Mengen enorm war, so dass sich die Techniken zu ändern begannen.
Fügen Sie saure Sahne hinzu Er half dem Kuchen, nass zu bleiben und ein leichteres Getreide zu haben, eine Tatsache, dass sich südliche Köche umarmt haben.
Und jetzt, wo Sie wissen, welche der besten Katastrophen im Land sind, verpassen Sie diese 76 hausgemachten Dessertrezepte nicht, um köstliche Süßigkeiten zu machen!
Schlüsselkuchen
Darren K. Fisher/Shutterstock
Die einzige Tatsache, dass die Floridaner mit Sicherheit wissen, ist, dass Key West dort erfunden wurde. Wie jedoch berichtet Miami Herald durch Essen Die Autorin Stella Parks hat in ihrem Buch Ansprüche erhoben Bravart: Ikonische amerikanische Desserts Das the Borden Company hat das wichtige Rezept für Kalkkuchen erstellt Um 1931 in seiner New Yorker Testküche mehr kondensierte Milch zu verkaufen.
Obwohl die Aussage von Parks von einigen Bewohnern von Key West anekdotisch widerlegt wurde, wurde kein Beweis für ein früheres Rezept in Florida gefunden. Diese Debatte wurde noch nicht über die Ursprünge des infundierten Kuchens mit dem Graham -Keksecortex entschieden. Die besten Versionen sind sicherlich in den Restaurants und Bäckereien von Key West, wie beispielsweise in der Version in Blauer Himmel mit seiner imposanten Baiserbatterie.
Kirschkuchen
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Der perfekt patriotische rote Kuchen ist der Kirschkuchen, manchmal sauer und süß und wartet darauf, mit Eis bedeckt zu sein. Die Füllung der Kirsche wird in den Kortex des Kuchens gegossen und backt, bis sie sprudelt.
Michigan ist der Hauptkirschproduzent des Landes mit ungefähr 75% der in den USA produzierten sauren Sorte. Wenn Sie eine extra frische Scheibe Kirschkuchen wünschen, könnte der Staat ein guter Ausgangspunkt sein.
Sieben -Layer -Bars
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Sieben -Layer -Bars Sie haben es erraten, sieben Schichten. Diese Schichten sind voller Güte, mit Graham -Keksen, Nüssen, Schokoladenfunken, weißen Schokoladenfunken, Karamellchips, Kokosnuss und gesüßten Kondensmilch. Die Ergebnisse sind eine feuchte und süße Riegel, die weich ist und eine Explosion des Geschmacks verschiedener Chips. Sieben -Layer -Bars werden auch als magische Bars bezeichnet, weil sie so einfache Zutaten verwenden, aber sie wissen als wunderbar, fast wie Magie.
Kokoskuchen
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Der südliche Teil des Landes scheint sicherlich die Kunst des Desserts dominiert zu haben. Der Kokosnusskuchen ist ein köstliches Beispiel dafür, mit Cape -Kuchen -Schichten, Butterglasur und mit Kokosflocken oder im oberen Teil geratenen Kokosnuss.
Wenn Sie keine Lust dazu haben, vertrauen Sie Condé Nasts Essenskritiker, Die New York Times , Und Essen und besuchen Sie die Halbinsel Grill In Charleston, South Carolina. Mit einer unglaublichen Menge von 12 Schichten und mit einem Gewicht von 12 Pfund erregte der beeindruckende Restaurantkuchen sogar die Aufmerksamkeit von Bobby Fly für sein Network Food -Programm Drowdown Con Bobby Flay.
Kokoskuchen hasn't just been popular in modern times, either. Poet Emily Dickinson hatte ihr eigenes Kokoskuchenrezept , Auch.
Brownies
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Der erste brownie was made by an unnamed chef at the Hotel Palmer House In Chicago. Das Endprodukt wird für jemanden erfunden, der ein tragbares Dessert für die Weltmesse von 1893 benötigt, und endet in einem süßen und dekadenten. Jetzt besitzt Hilton Hotels das Palmer House, aber der berühmte Meilenstein macht das ursprüngliche Brownie -Rezept mit Nüssen und Albrikoque -Glasur.
Brownies are celebrated on December 8, which is National Brownie Day, but you can enjoy them all year round with this Fudgy Brownie Recipe .
Blond
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Mit dem Geschmack der süßen Melasse von Brünette Zucker und dem Reichtum des Karamells sind die Blondinen, die den Brownies ähnlich sind. Sie sind jedoch fast entgegengesetzt, da Blondinen keinen Schokoladengeschmack enthalten. Zäh und nass, diese Riegel können zusätzlich zu den traditionellen Karamell-, Kokosnuss-, Nüssen oder weißen Schokoladenfunken haben Rubio Rubio de Caramelo Vielfalt. Eine Version von Eiscreme hat eine blonde, Vanilleeis und Karamellsauce.
Pies de Whoopie
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Reconitive Food von epischen Ausmaßen, Whoopie -Kuchen werden auch in West -Pennsylvania als Gob bezeichnet. Sie sind ein Sandwich aus zwei Keksen voller Glasur und sind im Allgemeinen groß. Denken Sie an die Größe eines Hamburgers.
Er Die Rogen von Whoopie Pie sind Amish . Die Legende besagt, dass die Kekse, die aus überschüssigem Kuchenteig bestehen, mit Eis hergestellt wurden und sich selbst zum Mittagessen der Kinder versetzen. Als sie sahen, dass sie das süße Geschenk hatten, riefen die Kinder: Whoopie.
Straßburg, Pennsylvania, beherbergt a Whoopie Pie Festival Jeden September, komplett mit einem Cookie -Food -Wettbewerb und einer gekrönten Königin.
Unabhängig vom Dessert, das seine Süßigkeiten trifft, kann nicht verweigert werden, dass die Vereinigten Staaten viele Süßigkeiten zu bieten haben. Diese 42 Desserts haben sich dem Test der Zeit im ganzen Land widersetzt. Daher ist es nicht verwunderlich, dass sie die bekanntesten Desserts in den Vereinigten Staaten sind. Die einzige Frage ist, welche jetzt zuerst essen möchte.
