4 Chartreuse-Cocktails, die einen Versuch wert sind

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Hier sind die besten Chartreuse-Cocktails mit einer Flasche grünem Chartreuse! Probieren Sie alles, von klassischen Getränken bis hin zu modernen Varianten .

Hast du eine Flasche Chartreuse? Chartreuse ist ein Kräuterlikör, der seit Mitte des 18. Jahrhunderts von französischen Mönchen hergestellt wird! Es wird durch die Reifung von Alkohol mit einer geheimen Mischung aus 130 Pflanzen hergestellt, einem Geheimrezept, das für einen Geschmack sorgt, der seinesgleichen sucht. Wie schmeckt Chartreuse? Es ist süß, würzig und weich, mit einem deutlich kräuterigen Abgang.

Wenn Sie eine Flasche für ein Getränk haben und nicht sicher sind, wie Sie sie sonst verwenden sollen: Keine Angst. Hier sind vier Chartreuse-Cocktails, die Sie unbedingt probieren sollten! Es gibt klassische Cocktails wie den Last Word, den wohl berühmtesten aller grünen Chartreuse-Cocktails, und moderne Klassiker wie den Naked and Famous. (Ja, das stimmt.) Egal, ob Sie eine Flasche Gelb oder Grün zur Hand haben, wir haben die Wahl. Bereit zum Mischen?

Und jetzt ... die besten Chartreuse-Cocktails für die Flasche!

Last-Word-Cocktail

Der wohl beliebteste in dieser Liste grüner Chartreuse-Cocktails: The Last Word! Dieser blassgrüne Gin Sour ist ein klassischer Cocktail, der fast in der Geschichte verloren gegangen ist. Aber mit der Wiederbelebung der Cocktailkultur ist dieser wieder stark zurück! Es ist zu gleichen Teilen scharf, süß und sauer: voller Intrigen und Nuancen.

„The Last Word“ erschien bereits 1916 auf Speisekarten, wurde aber erst in den 1950er Jahren in einem Cocktailbuch abgedruckt. Dann geriet es praktisch unter den Radar, bis ein Barkeeper in Seattle (Murray Stenson) es 2004 wiederbelebte.

Zutaten: Grüne Chartreuse, Gin, Maraschino-Likör, Limettensaft

Nackt und berühmt

Als nächstes in unseren Chartreuse-Cocktails: der Naked and Famous! Manche Cocktailrezepte lassen uns aufhorchen, und dies ist eines davon. The Naked and Famous ist so beeindruckend wie sein Name ... schon beim ersten Schluck! Es besteht aus nur vier Zutaten, ist aber wunderbar ausbalanciert, die perfekte Harmonie von Rauch, Zitrusfrüchten, Bitterkeit und Süße.

Dieser moderne Cocktail wurde 2011 vom Barkeeper Joaquín Simó erfunden, als er in der Bar Death and Co in New York City arbeitete. Ursprünglich wurde es aus gelbem Chartreuse hergestellt, aber grünes Chartreuse ist leichter zu finden und funktioniert genauso gut. Simó gab zu, dass das „Letzte Wort“ Teil seiner Inspiration für dieses Getränk war.

Zutaten: Mezcal, Chartreuse (gelb oder grün), Aperol, Limettensaft

Bijou

Als nächstes in unseren grünen Chartreuse-Cocktails: der Bijou! Dies ist ein weiterer klassischer Cocktail. Dieses Getränk ist nach den Farben der glitzernden Juwelen der drei Liköre benannt, aus denen es besteht. Es gibt ihn schon seit über einem Jahrhundert, mit einem Spirituosengeschmack, der knackig und kräuterig ist.

Der Vater des modernen Barkeepers, Harry Johnson, erfand diesen Cocktail in den 1890er Jahren. Er benannte es nach den Farben der Juwelen, die durch die Liköre repräsentiert werden: klarer Gin für Diamant, Rot für Wermut und Grün für Chartreuse ( Schmuck bedeutet auf Französisch Juwelen).

Zutaten: Gin, süßer Wermut, grüner Chartreuse

Fernet Sour Cocktail

Zum Schluss noch diese grünen Chartreuse-Cocktails: Wir sind zurück bei den modernen Klassikern. Auch als Industry Sour bekannt, schmeckt es bitter und kräuterig Fernet-Branca , flippiges grünes Chartreuse und Limettensaft. Der Geschmack ist so vielfältig, dass man ihn kaum beschreiben kann: süß, sauer, bitter und erfrischend zugleich.

Dieser Chartreuse-Cocktail wurde von einem Barkeeper namens Ted Kilgore erfunden. Das erste Rezept für den Industry Sour wurde 2011 veröffentlicht.

Zutaten: Fernet-Branca, grüne Chartreuse, Limettensaft, Zuckersirup

grüne Getränke

Das letzte Wort (& weitere Chartreuse-Cocktails!)

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

The Last Word ist ein einzigartiger klassischer Chartreuse-Cocktail, der neu im Trend liegt! Dieses hellgrüne Getränk hat eine schöne Balance zwischen scharf, sauer und süß.

Zutaten

• 1 Unze* Gin
• 1 Unzegrüner Chartreuse-Likör
• 1 UnzeMaraschino-Likör
• 1 Unzefrischer Limettensaft
• Zum Garnieren: Luxardo-Kirsche oder andere Cocktailkirsche

Anweisungen

1. Gin, Chartreuse, Maraschino-Likör und Limettensaft in einen Cocktailshaker geben. Füllen Sie es mit Eis und schütteln Sie es, bis es kalt ist.
2. In ein Cocktailglas abseihen. Mit einer Luxardo-Kirsche oder einer Cocktailkirsche garnieren.

Notizen

*1 Unze = 2 Esslöffel

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Erschüttert
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan

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