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wie man Gurkenwasser zubereitet
Möchten Sie eine Variante des Schraubendrehers? Probieren Sie den Harvey Wallbanger, ein Rezept für sein raffinierteres Cousin-Getränk.
Es ist Zeit für einen weiteren 70er-Jahre-Drink: Machen Sie Platz für den Harvey Wallbanger ! Dieser einfache Highball-Cocktail ist der Schraubendreher ist der kultiviertere Cousin. Es mag banal klingen, aber dieses Getränk ist der Star Galliano , ein italienischer Kräuterlikör, der in den 1890er Jahren erfunden wurde. Es verleiht diesem ansonsten langweiligen Brunch-Getränk einen komplexen, funkigen Kräuter-Abgang. Ein Schluck und wir geben diesem einen Gütesiegel. Lohnt es sich, dafür noch eine weitere Flasche Speziallikör zu kaufen? Das denken wir.
Harvey Wallbanger-Zutaten
Der Harvey Wallbanger ist ein Highball-Cocktail, der eine Variation davon ist Schraubendreher , mit Orangensaft, Wodka und Galliano-Likör. Wie bei vielen berühmten Cocktails ist die genaue Herkunft dieses Getränks unbekannt. Einige Quellen sagen, dass es in den 1950er Jahren von einem Barkeeper namens Duke Antone erfunden wurde, aber andere Untersuchungen besagen, dass es nicht haltbar ist.
Was wir wissen ist, dass das Unternehmen, das Galliano-Likör importiert, in den 1960er Jahren einen Mann anheuerte, um einen Cartoon von Harvey Wallbanger zu erstellen, um das Getränk zu verkaufen. Das Bild des Bunten, ängstlich aussehender Surfer-Typ hat sich durchgesetzt und dazu beigetragen, dass das Getränk in den 1970er Jahren enorm populär wurde. Natürlich hat Harveys Popularität, wie bei jeder Modeerscheinung, nachgelassen. Aber wir finden, dass dieses Getränk eine Wiederbelebung wert ist! Was ist in einem Harvey Wallbanger enthalten? Die Zutaten für Harvey Wallbanger sind:
- Wodka
- Orangensaft (wenn möglich frisch gepresst)
- Galliano-Likör
Was ist Galliano? Lohnt sich der Kauf?
Geständnis: Keiner von uns hier bei Yumpulse hat in der Blütezeit von gelebt Galliano . Aber das verschafft uns einen Vorteil: Wir können es ohne vorgefasste Meinungen probieren. Lohnt es sich, eine Flasche für den Harvey Wallbanger zu kaufen? Hier unsere Einschätzung:
- Galliano ist ein leuchtend gelber, süßer italienischer Kräuterlikör. Es wird seit 1896 in der Toskana, Italien, hergestellt.
- Wie schmeckt Galliano? Es ist süß und komplex, mit einem starken Vanillegeschmack und subtilen Noten von Anis, Wacholder, Pfefferminze, Zimt und Zitrusfrüchten.
- Wie viel kostet Gallianocost? Eine 375-ml-Flasche kostet etwa 17 bis 20 US-Dollar und eine 750-ml-Flasche etwa 30 bis 35 US-Dollar. Wir empfehlen, die kleine Größe zu wählen, da Sie jeweils nur eine kleine Menge verwenden.
- Lohnt sich der Kauf? Ja! Sie können es als Digestif (ein Shot nach einer Mahlzeit) trinken oder in Galliano-Cocktails mischen. Probieren Sie es aus Goldener Traum , Goldener Cadillac Und Gelber Vogel .
Drei Tipps zum am besten Harvey Wallbanger-Rezept
Sobald Sie Ihre Flasche Galliano haben, ist die Zubereitung dieses Harvey Wallbanger-Rezepts ein Kinderspiel. Im Wesentlichen geht es nur darum, die Zutaten miteinander zu vermischen … aber wir haben ein paar Tipps für das beste Trinkerlebnis.
- Lassen Sie den Galliano darüber schweben. Sobald Sie Orangensaft und Wodka gemischt haben, gehen Sie wie folgt vor: Gießen Sie den Galliano auf die Rückseite eines Löffels in das Getränk. Dadurch verlangsamt sich die Flüssigkeit und setzt sich oben auf dem Getränk ab. Bei jedem Schluck verströmt Sie einen wunderbaren, süßen Vanilleduft.
- Verwenden Sie nach Möglichkeit frisch gepressten Orangensaft. Der duftende Geschmack von frischem Saft gewinnt jedes Mal. Sie können es in Flaschen zubereiten, aber frisch gepresst ist am besten.
- Verwenden Sie klares Eis. Um den schönen Look auf den Fotos oben zu erhalten, machen Sie eine Menge davon klares Eis . Es erzeugt kristallklares Eis, das aussieht, als käme es aus einer Craft-Cocktail-Bar, im Gegensatz zu trübem Eis, das aus einer Eisschale kommt.
Garnieren und servieren! Ihre Gäste werden mega beeindruckt sein.
Weitere Getränke aus den 1970er Jahren
Trinken Sie gerne Retro-Drinks, die an die 1970er-Jahre erinnern? Wir lieben Cocktails aus allen Epochen. Hier noch ein paar weitere Größen aus den 1970er-Jahren:
- Amaretto Stone Sour Amaretto war in den 70ern der König! Dieses Getränk passt zu Orangensaft und einer sauren Mischung.
- Französische Verbindung Zu gleichen Teilen Cognac und Amaretto ergeben einen raffinierten Slow-Sipper! Synchronisiert nach dem gleichnamigen Film aus den 1970er Jahren.
- Rostiger Nagel In den 1930er Jahren geboren, aber in den 1970er Jahren beliebt! Sterne Scotch und Drambuie.
- Flauschiger Nabel Es erinnert eher an die 1980er Jahre, aber diese Retro-Kombination aus Pfirsichschnaps und Orangensaft ist ein Gewinner
- Bester Alabama-Slammer Signature 1970er: OJ, Amaretto und Sloe Gin.
- Patencocktail Eine einfache Mischung aus Scotch und Amaretto.
Wann man einen Harvey Wallbanger serviert
Harvey Wallbanger arbeitet für Brunch oder entspannte Nachmittage auf der Terrasse. Trinken Sie es als:
- Brunchgetränk
- Sommergetränk
- Nachmittagsgetränk
- Terrassengetränk
- Happy-Hour-Drink
- Cocktail-Stunde-Drink
Klassischer Harvey Wallbanger
- Vorbereitungszeit: 2 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 2 Minuten
- Ertrag: 1trinken1X
Beschreibung
Möchten Sie eine Variante des Schraubendrehers? Probieren Sie den Harvey Wallbanger, ein Rezept für sein raffinierteres Cousin-Getränk.
Zutaten
Skala1x2x3x- 2 Unzen(¼ Tasse) Wodka
- 3 Unzen(6 Esslöffel) Orangensaft (wenn möglich frisch gepresst)
- ¾ Unze(1 ½ Esslöffel) Galliano-Likör (Galliano L’Autentico)
- Eis zum Servieren (versuchen Sie es klares Eis )
- Zum Garnieren: Orangenspalte, Cocktailkirsche (optional)
Anweisungen
- Wodka und Orangensaft in ein Glas mit Eis geben und mehrmals umrühren, bis es kalt ist.
- Gießen Sie den Galliano über die Rückseite eines Löffels auf das Getränk. Garnieren und servieren.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Gerührt
- Küche: Cocktails
- Diät: Vegan