Kürbismuffins

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Dieses Kürbis-Muffins-Rezept ist ein Must-have für den Herbst! Jede Charge ist saftig und perfekt mit Kürbisgewürz gewürzt.

Auf der Suche nach einem gemütlichen Herbstmuffin? Wir haben eines für Sie: so einfach Rezept für Kürbismuffins! Diese Muffins haben den perfekten Grad an Süße, sind saftig und angenehm und duften nach Kürbisgewürzen: Zimt, Ingwer, Piment, Muskatnuss und Nelken. Wir haben sie für eine Menschenmenge gemacht und alle waren sich einig: Das sind sie fantastisch ! Der Geschmack des Herbstes ist in jedem Bissen enthalten. Dies ist das Rezept, das Sie ausprobieren sollten, wenn Sie eine Menge Kürbispüree in Ihrer Speisekammer oder Ihrem Kühlschrank haben (und das haben wir).

Zutaten für dieses Kürbis-Muffins-Rezept

Diese Kürbisgewürz-Muffins sind eine unkomplizierte Variante des klassischen Muffins mit einer kräftigen Portion Kürbisgewürz. Sie sind nicht übermäßig gesüßt oder reichhaltig und basieren für einen Großteil der Feuchtigkeit auf Kürbis und Apfelmus. Hier sind die Zutaten, die Sie verwenden werden:

• Allzweckmehl
• Gewürze für Kürbiskuchen
• Backpulver, Backpulver und Salz
• Brauner Zucker
• Kürbispüree
• Eier
• Neutrales Öl
• Apfelmus

An diesem Kürbis-Gewürz-Muffins-Rezept ist nicht viel dran: Es wird wie eine klassische Backware zubereitet. Mischen Sie die Wets, mischen Sie die Dries, kombinieren Sie und backen Sie! Es dauert nur 25 Minuten und sie backen wie ein Zauber: Sie kommen saftig und angenehm duftend heraus.

Kürbiskuchengewürz: Gekauft oder selbstgemacht verwenden

Der Herbst ist ohne eine große Flasche Kürbiskuchengewürz nicht komplett! Aber wussten Sie, dass Sie es auch zu Hause machen können? Es macht Spaß und eignet sich auch als DIY-Geschenk. Das brauchen Sie für selbstgemachtes Kürbiskuchengewürz:

• 2 Esslöffel Zimt
• 2 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 2 Teelöffel gemahlener Piment
• 1 Teelöffel gemahlene Nelken
• 1 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

Variationen und Mix-Ins

Es gibt mehrere Möglichkeiten, diese besten Kürbismuffins zu mixen! Unser Rezept verwendet als Belag etwas Kristallzucker und Kürbisgewürz, aber Sie können das variieren oder dem Teig ein paar Beimischungen hinzufügen. Hier sind einige Ideen:

• Machen Sie ein knuspriges Streusel-Topping: gehen Sie zu Gesunde Kürbismuffins
• Mit Nuggets belegen
• Fügen Sie dem Teig dunkle Schokoladenstückchen hinzu
• Gehackte Walnüsse oder Pekannüsse zum Teig geben

Aufbewahrung von Kürbismuffins

Wie lagert man diese Kürbis-Gewürz-Muffins am besten? Der Zucker verleiht dem Belag ein wenig Bissigkeit. So hält er sich also am besten:

• Bis zu 4 Tage: Legen Sie ein Papiertuch auf den Boden eines verschlossenen Behälters, legen Sie dann die Muffins hinein und legen Sie ein Papiertuch darauf. Die Papiertücher absorbieren die Feuchtigkeit, die an die Oberfläche der Muffins steigt.
• 1 Woche oder länger: Diese Muffins lassen sich auch gut im Kühlschrank aufbewahren! Lassen Sie sie vor dem Verzehr einige Minuten bei Zimmertemperatur ruhen.
• 3 Monate: In einem verschließbaren Behälter einfrieren und bis zu 3 Monate lagern.

Weitere Kürbisgewürzrezepte

Wenn Sie Lust auf Kürbisgewürz haben, finden Sie hier noch ein paar weitere Kürbisgewürzrezepte um es zu benutzen:

• Verwechseln Kürbis-Bananenbrot oder Perfekte Kürbisriegel
• Backen Sie ein Perfekter Kürbiskuchen , Kürbisbrotpudding oder andere Kürbisdesserts
• Entscheiden Sie sich für Klassiker Kürbis-Gewürz-Latte , Kürbisgewürzkaffee oder Geeister Kürbis-Gewürz-Latte
• Versuchen Sie es mit einem Kürbis-Martini oder Kürbis-altmodischer Cocktail
• Beginnen Sie den Tag mit Kürbispfannkuchen , Kürbiswaffeln oder Mit Kürbis gebackenes Haferflockenmehl

Kürbis-Bananenbrot

Kürbis-Gewürz-Latte

Kürbiswaffeln

Flauschige Kürbispfannkuchen

Dieses einfache Kürbis-Muffins-Rezept ist…

Vegetarier.

Kürbismuffins

• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 25 Minuten
• Gesamtzeit: 40 Minuten
• Ertrag: 121X

Beschreibung

Dieses Kürbis-Muffins-Rezept ist ein Must-have für den Herbst! Jede Charge ist saftig und perfekt mit Kürbisgewürz gewürzt.

Zutaten

• 2 TassenAllzweckmehl
• 1 ½ EsslöffelKürbiskuchengewürze, geteilt
• 1 TeelöffelBackpulver
• 1 TeelöffelBackpulver
• ½ Teelöffel koscheres Salz
• ¾ Tassebrauner Zucker
• 1 TasseKürbispüree
• 2große Eier
• ⅓ Tasse neutrales Öl
• ½ Tasseungesüßtes Apfelmus
• Kristallzucker für den Belag

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor. 12 Muffinförmchen in eine Muffinform geben.
2. In einer großen Schüssel Mehl, 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz, Backpulver und Backpulver verrühren koscheres Salz . In einer separaten Schüssel braunen Zucker, Kürbispüree, Eier, Öl und Apfelmus verrühren. Gießen Sie die feuchte Mischung zu den trockenen Zutaten und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. Füllen Sie die Muffinförmchen gleichmäßig und häufen Sie den Teig mit einem Spatel in der Mitte an.
3. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel 1 ½ Esslöffel Kristallzucker mit den restlichen ½ Teelöffel Kürbiskuchengewürzen. Streuen Sie die Mischung gleichmäßig über die Muffins.
4. Stellen Sie das Blech in den Ofen und backen Sie es etwa 25 Minuten lang, bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie die Muffins 5 Minuten lang in der Form abkühlen, nehmen Sie sie dann heraus und legen Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Kühlregal. Bis zu 4 Tage in einem verschlossenen Behälter mit einem Papiertuch auf dem Boden und der Oberseite lagern, gekühlt bis zu 1 Woche oder länger oder eingefroren bis zu 3 Monate.

• Kategorie: Muffin
• Verfahren: Gebacken
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegetarier