Perfekter gebackener Butternusskürbis

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Probieren Sie diesen perfekten gebackenen Butternusskürbis! Hier erfahren Sie, wie lange Sie Kürbis backen müssen, damit er vollkommen zart und saftig ist (sowohl ganz als auch gehackt).

Möchten Sie Ihren Ofen für Kürbis anheizen? Probieren Sie es aus Gebackener Butternusskürbis ! Dieses leuchtend orangefarbene Gemüse ist im Herbst jedermanns Favorit. Aber es ist bekanntermaßen widerspenstig: Es lässt sich nur schwer schneiden und schälen. Wie backt man es am besten? Im Ganzen rösten: Sie müssen es nicht schälen, sondern einfach in den Ofen schieben! Ganzer gebackener Kürbis eignet sich perfekt für Pürees und Suppen. Wenn Sie gehackten Kürbis als Beilage suchen, haben wir auch das Richtige für Sie! Hier erfahren Sie, was Sie über das Backen von Butternusskürbis wissen sollten.

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Wie man gebackenen Butternusskürbis (ganz) macht

Eine der besten Möglichkeiten, gebackenen Butternusskürbis zuzubereiten: ihn im Ganzen rösten! Ein großer Vorteil dieser Methode: Sie müssen es nicht schälen oder hacken! Machen Sie einen ganzen gebackenen Butternusskürbis, wenn Sie einen Brei, ein Püree oder eine Suppe zubereiten. Am einfachsten lässt sich dieser Kürbis servieren, indem man das Fruchtfleisch aus der Schale löffelt.

Wie lange sollte man Butternusskürbis im Ganzen backen? Ein mittelgroßer Kürbis (3 Pfund), in zwei Hälften geschnitten, braucht 45 Minuten zum Backen bei 400 Grad Fahrenheit. So geht's:

• Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor.
• Den Kürbis halbieren. Mit Olivenöl beträufeln, dann Salz und Pfeffer hinzufügen.
• Mit der Schnittseite nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
• Backen, bis der Kürbis weich ist, etwa 45 Minuten für einen mittelgroßen Kürbis.

Wie man Butternusskürbis backt (in Würfel geschnitten)

Möchten Sie gebackenen Butternusskürbis als Beilage servieren? In Würfel schneiden und rösten! Bei dieser Methode müssen Sie den Kürbis schälen und würfeln. Es verkürzt jedoch die Garzeit und ergibt Kürbiswürfel, die sich perfekt für Beilagen und Salate eignen.

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Wie lange sollte man gehackten Butternusskürbis backen? In 1/2-Zoll-Würfel geschnittene Kürbisse brauchen 30 Minuten zum Backen bei 425 Grad Fahrenheit. So geht's:

• Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad Fahrenheit vor.
• Schälen und Schneiden Sie den Butternusskürbis in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.
• In einer mittelgroßen Schüssel den Kürbis mit 2 Esslöffeln Olivenöl und ½ Teelöffel vermischen koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
• Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Kürbis dann in einer gleichmäßigen Schicht darauf verteilen. 30 bis 35 Minuten backen, bis sie weich und gebräunt sind, dabei einmal wenden.

Hochwertigen Butternusskürbis finden

Eine Anmerkung zur Qualität von Butternusskürbis: Wir haben festgestellt, dass Butternusskürbisse, die in Gärten oder sogar auf Bauernmärkten angebaut werden, manchmal nicht perfekt reif sind. Wir haben kürzlich einen Kürbis gebacken, den wir geschenkt bekommen hatten, nur um ihn zu finden Sein Geschmack war langweilig und langweilig: überhaupt nicht süß! Dies kann auch passieren, wenn Sie einen Kürbis länger als 3 Monate gelagert haben. Lagern Sie ganze Butternusskürbisse 1 bis 2 Monate lang an einem kühlen, dunklen Ort.

Wenn Ihnen das passiert, geben Sie nicht der Methode die Schuld! Es ist wahrscheinlich der Kürbis. Oft sind am Kürbis selbst keine äußeren Anzeichen zu erkennen. Stellen Sie sicher, dass Sie von einem Qualitätslieferanten kaufen und dass der Kürbis so frisch wie möglich ist.

Rezepte für die Verwendung von gebackenem Butternusskürbis

Sobald Sie einen Kürbis gebacken haben, gibt es viele Möglichkeiten, ihn zu verwenden! Hier sind unsere Top Rezepte für Butternusskürbis Für die Verwendung dieses Rezepts:

Ganzer gebackener Kürbis

• Püree: Dies Butternusskürbispüree ist seidig und geschmeidig, perfekt zum Servieren mit Brathähnchen, Fisch oder einem herzhaften vegetarischen Hauptgericht.
• Gefüllt: Versuchen Sie es Gefüllter Butternusskürbis um daraus ein herzhaftes Hauptgericht zu machen.
• Püriert: Butternusskürbispüree ist ein grobkörniger Brei, der sich ideal für jede Herbstmahlzeit eignet.
• Suppe: Versuchen Sie es Cremige Kürbissuppe oder Curry-Butternusskürbissuppe (Den gebackenen Kürbis mit der Kokosmilch hinzufügen).

Gehackter gebackener Kürbis

• Lasagne: Probieren Sie es aus Butternusskürbis-Lasagne mit Salbei : ein atemberaubendes und herzhaftes Hauptgericht für den Herbst!
• Salat: Fügen Sie es zu einem hinzu Butternusskürbissalat .
• Beilage: Lecker zubereiten Gerösteter Butternusskürbis .

Gerösteter Butternusskürbis

Butternusskürbis-Lasagne mit Salbei

Beste Butternusskürbissuppe

Cremiges Butternusskürbis-Risotto

Dieses Rezept für gebackenen Butternusskürbis ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

lustige Dinge zum Backen

Gebackener Butternusskürbis

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 45 Minuten
• Gesamtzeit: 50 Minuten
• Ertrag: 4Portionen1X

Beschreibung

Probieren Sie diesen perfekten gebackenen Butternusskürbis! Hier erfahren Sie, wie lange Sie Kürbis backen müssen, damit er vollkommen zart, süß und saftig ist. Für gehackten Kürbis gehen Sie zu Gerösteter Butternusskürbis oder sehen Sie sich die alternative Methode unten an.

Zutaten

• 1Butternusskürbis (mittel wiegt 3 Pfund, groß wiegt ca4Zu5Pfund)
• 1 EsslöffelOlivenöl
• Salz und Pfeffer

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor.
2. Schneiden Sie den Kürbis mit einem großen Kochmesser vorsichtig in zwei Hälften. Mit einem Löffel die Kerne herauslöffeln.
3. Die Schnittflächen mit Olivenöl bestreichen und damit bestreuen koscheres Salz und Pfeffer. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Hälften mit der Schnittfläche nach unten darauf legen.
4. Backen Sie den Kürbis, bis er weich ist, wenn Sie eine Gabel in die dickste Stelle stechen, etwa 45 Minuten für einen 3-Pfund-Kürbis und bis zu 15 Minuten länger für einen größeren Kürbis.
5. Alternative Hackmethode: Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad Fahrenheit vor. Schälen und Schneiden Sie den Butternusskürbis in kleine Würfel (ca. 1/2 Zoll dick) schneiden. In einer mittelgroßen Schüssel mit 2 Esslöffeln Olivenöl und ½ Teelöffel vermengen koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Kürbis dann in einer gleichmäßigen Schicht darauf verteilen. 30 bis 35 Minuten rösten, bis es weich und gebräunt ist, dabei einmal wenden.

• Kategorie: Beilage
• Verfahren: Gebacken
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegan