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Diese Gurkenlimonade ist spritzig und erfrischend: perfekt für den Sommer! Dieses grüne Gemüse sorgt für die kühlende Wirkung von Spa-Wasser.
Gurke ist großartig darin Salate Und Soßen …aber unserer Meinung nach eine noch bessere Verwendung für dieses grüne Gemüse? In Getränken! Hier ist eines, das absolut perfekt für den Sommer ist: Gurkenlimonade ! Das Gemüse verleiht jedem Getränk, an das es erinnert, eine kühlende, pflanzliche Note Spa-Wasser . Kombinieren Sie das mit der Spritzigkeit der Zitrone und es ist das ideale Getränk, um es bei einem Sommergrill auf der Terrasse zu genießen. Es ist ganz einfach zuzubereiten: So wird es gemacht!
Zutaten für Gurkenlimonade
Gurkenlimonade lässt sich einfach mit einem Mixer aufschlagen, um den Geschmack dieses grünen Gemüses hervorzuheben. Die Gurke mit dem Zucker vermischen und anschließend mit Zitronensaft zu einer Limonade verrühren. Sie können jede Gurkensorte verwenden, die Sie haben: eine Standardgurke oder Englische Gurke . Aufgrund ihrer dünnen Schale und dem Fehlen von Kernen ist die englische Gurke aufgrund ihrer dünnen Schale und dem Fehlen von Kernen unsere bevorzugte Salatzutat. Aber Sie können hier auch eine normale Gurke verwenden, wenn Sie sie schälen und die Kerne entfernen: also funktioniert beides! Sie benötigen:
- Gurke
- Zitronen
- Zucker
Wie man Gurkenlimonade macht (grundlegende Schritte)
Selbstgemachte Limonade zuzubereiten ist einfacher als Sie denken! Der einzige zeitaufwändige Teil ist das Entsaften der Zitronen. Hier sind ein paar Hinweise zum Vorgang, oder schauen Sie sich für die Mengenangaben das Rezept unten an:
- Die Zitronen entsaften. Mit a Mit einem Press-Entsafter lassen sich Zitronen am schnellsten entsaften: Er holt den meisten Saft heraus und ermüdet Ihre Finger nicht beim Auspressen.
- Gurke, Zucker und Wasser vermischen und im Mixer pürieren.
- Mit einem feinmaschigen Sieb abseihen! Dadurch werden alle Sedimente entfernt, die möglicherweise auf der Oberfläche der Limonade schwimmen.
- Mischen Sie den Krug. Den Gurkensirup mit Zitronensaft und Wasser in einem Krug vermischen. Das ist es!
Zum Garnieren
Servieren Sie diese Gurkenlimonade für eine Party oder zur Bewirtung von Gästen? Es ist schön, dem Glas ein paar Beilagen hinzuzufügen, damit es festlich aussieht. Das machen wir gerne:
Windrad-Rezepte
- Gurkenscheiben: Geben Sie ein paar Gurkenscheiben in das Glas oder den Krug. Dafür müssen Sie eine zusätzliche Gurke kaufen.
- Zitronenspalten:Zitronenspalten oder -räder sehen auch in einem Glas oder Krug großartig aus!
- Farbige Strohhalme: Auf die Präsentation kommt es an! Wir fügen diese gestreiften Papierstrohhalme gerne zu Gläsern hinzu.
Variationen von Gurkenlimonade
Möchten Sie dieser Gurkenlimonade eine besondere Note verleihen? Hier sind ein paar Möglichkeiten, es zu steigern:
- Prickelnde Limonade : Ersetzen Sie 4 Tassen kaltes Wasser durch Sodawasser für eine prickelnde Variante.
- Gespickte Limonade : Spike es im Glas! Fügen Sie ¼ Tasse Wodka oder 3 Esslöffel Gin zu 1 Tasse Gurkenlimonade hinzu.
- Arnold Palmer : Machen Sie einen Gurken-Arnold-Palmer, indem Sie 6 Esslöffel Limonade mit 1 Tasse mischen Eistee .
Mehr Limonadengeschmack? Versuchen Ingwerlimonade , Minzlimonade , Erdbeerlimonade , Himbeerlimonade oder Wassermelonenlimonade .
Mehr Gurkengetränke
Es gibt viele Möglichkeiten, dieses grüne Gemüse zu Getränken hinzuzufügen, von Cocktails bis hin zu Wasser! Hier sind ein paar Ideen, die Ihnen gefallen werden:
- Probieren Sie es schnell und einfach aus Gurkenwasser
- Entscheiden Sie sich für Gurkensaft oder ein Einfacher Gurken-Smoothie
- Versuchen Sie es mit einem Gurken-Gänseblümchen , Gurken-Martini , Gurken-Gimlet oder Prickelnder Gurkencocktail
- Durchsuchen Sie alle unsere 12 Gurkengetränke und Cocktails !
01Gurkenwasser
02Gurkensaft
03Gurken-Gänseblümchen
04Gurken-Gimlet
Ernährungshinweise
Dieses Rezept für Gurkenlimonade ist vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.
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Gurkenlimonade
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 15 Minuten
- Ertrag: 8Portionen1X
Beschreibung
Diese Gurkenlimonade ist spritzig und erfrischend: perfekt für den Sommer! Dieses grüne Gemüse sorgt für die kühlende Wirkung von Spa-Wasser.
Zutaten
Skala1x2x3x- 1 ½ Tassenfrisch gepresster Zitronensaft (7Zu8große Zitronen, plus mehr zum Garnieren)*
- 1 Tassegeschälte und entkernte Gurke (1große Gurke, plus mehr zum Garnieren)
- 1 TasseKristallzucker (oder Kokosblütenzucker)
- 6 TassenWasser, geteilt
- Eis
Anweisungen
- Die Zitronen entsaften. Schälen Sie die Gurke und entfernen Sie die Kerne mit einem Löffel (falls Sie einen verwenden). Englische Gurke , können Sie diesen Schritt überspringen).
- Gurke, Zucker und 2 Tassen warmes Wasser in einen Mixer geben und glatt rühren. Die Flüssigkeit durch ein feinmaschiges Sieb in einen Krug abseihen und die Flüssigkeit mit einem Spatel durchdrücken (das Fruchtfleisch wegwerfen; dies dauert einige Minuten).
- In den Krug mit der Gurkenmischung 4 Tassen kaltes Wasser und den frisch gepressten Zitronensaft geben. Ein paar Handvoll Eis hinzufügen und servieren. Nach Belieben mit zusätzlichen Gurkenscheiben und Zitronenspalten garnieren.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Kein Koch
- Küche: Limonade
- Diät: Vegan