Garibaldi-Cocktail (Campari & Orange!)

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Der Garibaldi-Cocktail ist ein italienisches Getränk mit nur 2 Zutaten: Campari und Orangensaft! Es ist eine überraschend ausgewogene Kombination.

Hier ist ein einzigartiges Getränk, das Sie zu Hause zubereiten können: das Garibaldi-Cocktail ! Das Italienischer Cocktail Es gibt so viel zu bieten, dass man kaum weiß, wo man anfangen soll. Da es nur zwei Zutaten enthält, lässt es sich ganz einfach mixen. Es gibt ein wenig strukturelles Flair mit einem schaumigen Belag. Und der Geschmack? Es ist ausgewogen und erfrischend, mit bitteren, süßen und würzigen Noten, die sich im perfekten Schluck vermischen. Vom ersten Drink an war ich überrascht, erfreut und bereit, noch einen zuzubereiten. Hier erfahren Sie, was Sie über dieses wirklich einfache Getränk wissen sollten!

Was ist ein Garibaldi-Cocktail?

Der Garibaldi ist ein italienischer Cocktail aus zwei Zutaten Campari und Orangensaft. Das Getränk ist nach Giuseppe Garibaldi benannt, einem General, der 1871 zur Vereinigung Italiens beitrug. Die Idee ist, dass Campari aus dem Norden Italiens und Orangen aus dem Süden kommen … daher findet die Vereinigung von Norden und Süden direkt statt Dein Glas! Das Getränk ist ein Aperativo oder Aperatif, der vor dem Abendessen getrunken werden soll.

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Sie finden Garibaldi auf Cocktailkarten in Italien und es ist auch ein berühmtes Getränk, das in der Dante-Cocktailbar in NYC serviert wird. Die einzigen Zutaten, die Sie für einen Garibaldi-Cocktail benötigen, sind:

• Campari
• Frisch gepresster Orangensaft (mehr dazu weiter unten)

Den Orangensaft verwenden

Das Wichtigste am Orangensaft in einem Garibaldi: Denken Sie nicht einmal daran, hier eine Flasche gekauften Orangensaft zu verwenden. Die Magie liegt im frisch gepresst Orangensaft. Sie können jede Orangensorte verwenden; Hier sind unsere Lieblingsoptionen:

• Valencia-Orangen sind der Klassiker unter den Getränken. Sie können auch Clementinen oder verwenden Satsumas .
• Blutorangen sind eine weitere gute Wahl. Das haben wir hier verwendet: Blutorangen haben eine wunderschöne rote Farbe, die gut zum leuchtend roten Campari passt. Auch als Beilage sieht das dunkle Rot der Blutorangenscheibe dramatisch aus.

Zubereitung des Garibaldi: Den Saft mixen, bis eine schaumige Oberfläche entsteht!

Das Coole am Orangensaft in einem Garibaldi-Cocktail ist, dass er so gemischt wird, dass oben ein schaumiger Schaum entsteht. Es ist fast wie eine natürliche Version des Klassikers Eiweißschaum das toppt a Whisky sauer . Der Schaum stammt traditionell aus dem Entsafter, Sie können aber auch einen Mixer oder ein paar andere Hilfsmittel verwenden, um den gleichen Effekt zu erzielen. Hier sind einige Tools, die Sie verwenden können:

• Mixer: Den Orangensaft in den Mixer geben und schaumig mixen.
• Handaufschäumer: Wir haben einen Handaufschäumer zum Aufschäumen von Milch für Latte, und er funktioniert hier hervorragend!
• Schneebesen: Sie können auch einfach einen Schneebesen verwenden. Rühren Sie es kräftig, bis etwas Schaum entsteht.

Von dort aus müssen Sie nur noch die beiden Zutaten in ein Longdrinkglas geben und es mit Eis füllen. So einfach ist das: Kein Cocktailshaker nötig!

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Mehr über Campari

Wenn es noch nicht in Ihrem Spirituosenschrank steht, sollten Sie sich eine Flasche Campari schnappen! Es handelt sich um eine bekannte Spirituose, aus der sich alle Arten von Getränken herstellen lassen. Folgendes sollten Sie wissen:

• Campari ist ein italienischer Bitterstoff mit leuchtend roter Farbe. Es ist leicht zu finden und wird am bekanntesten in der verwendet Negroni und andere klassische Cocktails wie der amerikanisch Und Boulevardier .
• Wie schmeckt Campari? Es schmeckt bitter, fruchtig und würzig zugleich. Es ist mit verschiedenen Kräutern und Früchten angereichert, Teil eines Geheimrezepts.
• Interessante Tatsache: Campari war ursprünglich aufgrund eines Farbstoffs aus zerkleinerten Insekten so leuchtend rot gefärbt! Das ist im modernen Rezept nicht mehr enthalten, es sollte Sie also nicht davon abhalten, zu einer Flasche zu greifen.

Steigern Sie die Geschwindigkeit: Probieren Sie klares Eis!

Möchten Sie Ihren Garibaldi-Cocktail auf die nächste Stufe heben? Machen Sie mit klares Eis . Es handelt sich um eine handwerklich hergestellte Eissorte, die kristallklar ist und wie die Sorte aussieht, die man in einer schicken Bar bekommt. Sie können große Stücke schneiden und so wird dieses Getränk zum Superstar. Alles, was Sie brauchen, sind 24 Stunden und eine kleine Kühlbox! Gehe zu So machen Sie klares Eis .

Weitere Campari-Cocktails

Was kann man sonst noch zu einer Flasche Campari machen? Dieser italienische Likör ist in vielen berühmten und einzigartigen Cocktails die Hauptrolle. Hier sind noch ein paar weitere zum Ausprobieren:

Cocktails mit Grenadine

• Klassischer Negroni Der Negroni ist der berühmteste Campari-Cocktail: zu gleichen Teilen Gin, Campari und süßer Wermut. Es ist extrem trocken und bitter, daher bevorzugen wir einige der Nebenprodukte dieses berühmten Getränks.
• Negroni Falsch ist ein Negroni mit Prosecco, oder der Boulevardier-Cocktail ist ein Negroni mit Bourbon. Beide sind sogar besser als das Original!
• Campari Spritz Bitter und sprudelnd eignet sich dieses erfrischende Mixgetränk perfekt zum Nippen! Machen Sie diesen einfachen Cocktail mit 3 Zutaten in 3 Minuten.
• Dschungelvogel Wirklich etwas Besonderes! Ein tropischer Rum-Cocktail mit dem gewissen Etwas: Bitterer Campari trifft auf süßen Ananassaft.

Wann man einen Garibaldi-Cocktail serviert

Der Garibaldi-Cocktail ist ein festliches und unterhaltsames Getränk, das sich ganz einfach zubereiten lässt. Durch die leuchtende rot-orange Farbe eignet es sich hervorragend für Partys oder perfekt für einen entspannten Abend! (Mit dem Blutorangensaft macht es auch Spaß Halloween-Cocktail Idee.) Es ist großartig als:

• Italienischer Cocktail für eine Dinnerparty
• Signature-Getränk
• Cocktail-Stunde-Drink
• Partygetränk
• Happy-Hour-Drink
• Dinner-Party-Drink

Garibaldi-Cocktail (Campari & Orange!)

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Der Garibaldi-Cocktail ist ein italienisches Getränk mit nur 2 Zutaten: Campari und Orangensaft! Es ist eine überraschend ausgewogene Kombination.

Zutaten

• 1 ½ Unzen(3 Esslöffel) Campari
• 4 Unzen(½ Tasse) frisch gepresster Orangensaft (oder Blutorangensaft)
• Garnitur: Orangenspalte (optional)

Anweisungen

1. Den Orangensaft auspressen. Mit einem Stabmixer, Handaufschäumer oder Schneebesen den Orangensaft schaumig mixen.
2. Campari in einen mit Eis gefüllten Highball geben. Mit aufgeschäumtem Orangensaft aufgießen und vorsichtig umrühren. Mit einer Orangenscheibe belegen.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Gerührt
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan