Cranberry-Einfachsirup

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Diese Cranberry einfacher Sirup Das Rezept strotzt nur so vor säuerlichem Geschmack und leuchtend roter Farbe! Verwenden Sie es zum Mixen hervorragender Cocktails und Mocktails.

Hast du Preiselbeeren? Wenn du es nicht machen willst Sauce oder Brot backen , versuchen Preiselbeere einfacher Sirup ! Dieser leuchtend rote Sirup eignet sich perfekt für frische oder gefrorene Cranberries und ergibt einen süßen, säuerlichen Süßstoff, der Cocktails und Mocktails eine besondere Note verleiht. Verwenden Sie es, um Whiskey Sour oder Martini einen spritzigen Geschmack zu verleihen, oder fügen Sie einfach Blasen hinzu, um einen Highball-Mocktail zuzubereiten. Oder verwenden Sie es als Grenadine-Ersatz in einem Shirley-Tempel oder Tequila Sunrise !

schwarze Johannisbeercreme

Zutaten für einfachen Cranberry-Sirup

A einfacher Sirup ist ein flüssiger Süßstoff, der zu gleichen Teilen aus Zucker und Wasser besteht. Es wird oft zum Süßen von Getränken wie Cocktails und Mocktails verwendet, indem man Zucker und Wasser köcheln lässt, bis sich der Zucker auflöst. Für eine Cranberry einfacher Sirup , ist es am einfachsten, die Preiselbeeren zuerst einzukochen und sie dann abzuseihen, damit das Wasser Teil der Mischung ist einfacher Sirup Formel. Die Zutaten sind:

gekochter Butternusskürbis

• Frische oder gefrorene Preiselbeeren: Am besten eignen sich frische Beeren, aber gefrorene Preiselbeeren lassen sich leicht zubereiten und sind das ganze Jahr über erhältlich.
• Zimtstange: Der Zimt verleiht diesem Sirup eine einzigartige Geschmacksschicht.
• Kristallzucker: Sie können ihn herstellen einfacher Sirup mit anderen Zuckerarten, am besten eignet sich hier jedoch Kristallzucker. Brauner Zucker oder Demerara-Zucker haben eine dunklere braune Farbe, die die leuchtende Farbe der Beeren trübt.
• Wasser

Tipps zur Herstellung von Cranberry-Sirup

Preiselbeere einfacher Sirup ist leicht zuzubereiten, unterscheidet sich jedoch geringfügig von einigen unserer anderen einfacher Sirup Methoden, da ganze Früchte verwendet werden. Folgendes sollten Sie wissen:

• Die Preiselbeeren mit Wasser köcheln lassen, bis sie zerfallen, dann durch ein feinmaschiges Sieb passieren. Dadurch entsteht eine Art Cranberry-Wasser, das als Ersatz für das Wasser in a fungiert einfacher Sirup . (Dadurch wird der Beerengeschmack verstärkt, ohne dass der Sirup zu dick wird, was passieren kann, wenn man die Beeren einfach mit dem Zucker einkocht.)
• Den Zucker einrühren und im Kühlschrank aufbewahren. Durch die Restwärme löst sich der Zucker auf und es entsteht ein dicker, leuchtend roter Sirup.

Speicherinformationen

Diese hausgemachte Cranberry einfacher Sirup gekühlt bis zu 1 Monat haltbar. Der Geschmack ist am frischesten, wenn er zum ersten Mal zubereitet wird, aber dieser Sirup hält sich über die Zeit hinweg gut.

Kann man es auch als Cranberry-Sirup verwenden?

Darauf können Sie wetten! Es besteht keine Notwendigkeit, dies nur auf Getränke zu beschränken. Beträufeln Sie damit einen Stapel davon Pfannkuchen , Waffeln , oder Französischer Toast , oder fügen Sie es für einen leckeren Joghurt hinzu perfekter Joghurt .

Getränke zum Zubereiten mit Cranberry-Sirup

Diese Cranberry einfacher Sirup hat einen subtilen süß-säuerlichen Geschmack und einen Hauch von Zimt. Verwenden Sie es für die Zubereitung von Craft-Cocktails, Mocktails oder anderen Getränken. Sie können es auch als verwenden Grenadine-Ersatz in klassischen Cocktails oder als Alternative zu Himbeersirup in Getränken. Hier sind einige Ideen:

Wie man Kürbis auf dem Grill zubereitet

• Whiskey Sour: Verwenden Sie es anstelle des Standards einfacher Sirup eine Runde drehen Whisky sauer .
• Clover Club: Ersetzen Sie ihn durch Himbeersirup als Klassiker Clover Club-Cocktail , ein rosa Getränk mit Gin und Eiweißschaum.
• Cranberry Lime Rickey: Machen Sie eine Cranberry-Version von a Kirsch-Limetten-Rickey .
• Shirley Temple: Zur Herstellung einer Cranberry verwenden Shirley-Tempel oder Schmutzige Shirley , die auf Wodka basierende Cocktailversion des klassischen Mocktails.
• Tequila Sunrise: Fügen Sie es zu OJ hinzu, um eine wunderschöne Cranberry zu erhalten Tequila Sunrise .
• Malibu Sunset: Durcheinander Malibu-Rum und OJ für ein schönes Malibu-Sonnenuntergang .
• Station 8:Machen Sie das Station 8, eine Variante des Whiskey Sour mit Roggenwhisky, Grenadine und Orangensaft.

Whiskey Sour

Clover Club Cocktail

Schmutziges Shirley-Getränk

Tequila Sunrise

Dieses einfache Cranberry-Sirup-Rezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Cranberry-Einfachsirup

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Ertrag: ¾ Tasse 1X

Beschreibung

Diese Cranberry einfacher Sirup Das Rezept strotzt nur so vor säuerlichem Cranberry-Geschmack und leuchtend roter Farbe! Verwenden Sie es zum Mixen hervorragender Cocktails und Mocktails.

Zutaten

• 1 Tassefrische Cranberries (oder gefroren)
• ¾ TasseWasser
• 1Zimtstange
• ½ TasseKristallzucker

Anweisungen

1. Preiselbeeren und Wasser in einem kleinen Topf vermischen. Zum Kochen bringen und dann auf gleichmäßiges Köcheln reduzieren. Setzen Sie einen leicht geöffneten Deckel auf, um zu verhindern, dass die Preiselbeeren platzen, und lassen Sie sie 8 Minuten lang köcheln. Dabei die Preiselbeeren gelegentlich mit der Rückseite eines Löffels zerdrücken. Wenn die Preiselbeeren vollständig im Wasser püriert sind, passieren Sie die Mischung durch ein feinmaschiges Sieb, bis Sie ⅓ Tasse Cranberrywasser. In eine Schüssel füllen und 2 Minuten abkühlen lassen, bis es leicht abgekühlt ist.
2. Den Zucker hinzufügen und verrühren, bis er sich aufgelöst hat. Vor der Verwendung auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
3. In einem verschlossenen Behälter gekühlt 1 Monat lagern.

• Kategorie: Wesentliches
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan