BESTER GRENADINE-ERSATZ

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Halten Sie diesen leuchtend roten Sirup nicht zur Hand ? Hier ist der beste Grenadine-Ersatz, den Sie zum Mixen von Cocktails verwenden können.

Machen Sie einen Cocktail, der nach Grenadine verlangt, und haben Sie keine? Keine Sorge, es gibt nur wenige Optionen, die für diesen Cocktailsirup geeignet sind! Grenadine ist ein leuchtend roter, süß-säuerlicher Sirup, der in Cocktails verwendet wird. Die Leute denken fälschlicherweise, dass es sich um Kirsche handelt, aber tatsächlich besteht es aus Kirsche Granatapfelsaft ! (Der Name kommt vom französischen Wort für Granatapfel, Granate .) Grenadine wird in vielen beliebten Getränken verwendet: vor allem in alkoholfreien Getränken Shirley-Tempel und das Lebendige Tequila Sunrise .

Keine Grenadine mehr oder Sie können sie nicht im Laden finden? Hier ist der beste Grenadine-Ersatz.

1. Hausgemachte Grenadine

Der beste Grenadine-Ersatz? Machen hausgemachter Grenadinesirup ! Sie können Grenadine zu Hause aus frischem Saft zubereiten Granatapfelkerne . Das Ergebnis ist eine brillante, leuchtend rosa Farbe, die auf natürliche Weise von Grund auf neu geschaffen wurde. Wie geht das? Scrollen Sie nach unten zum Rezept unten.

2. Granatapfelsaft + Zuckersirup

Ein weiterer toller Grenadine-Ersatz? Granatapfelsaft und einfacher Sirup . 2 Teile vermischen einfacher Sirup und 1 Teil Granatapfelsaft. Es entsteht ein süßer, leuchtend roter Sirup, der dem Original sehr ähnlich ist. Eine andere Option, wenn Sie es zufällig haben oder machen möchten? Granatapfelmelasse .

3. Himbeersirup

Ein weiterer Grenadine-Ersatz? Himbeersirup. Dieser Cocktailsirup ist leuchtend rot und wunderschön süß. Sie erhalten auch den Geschmack von Beeren, aber das schadet nicht! Sie können Himbeersirup in einem Spirituosengeschäft kaufen oder selbst herstellen Selbstgemachter Himbeersirup mit frischen oder gefrorenen Himbeeren und Zucker.

4. Cranberry-Sirup

Sie haben keine Himbeeren? Eine weitere Alternative zu Grenadine ist Cranberry-Sirup, ein weiterer leuchtend roter, süß-säuerlicher hausgemachter Sirup. Machen Sie das Cranberry-Einfachsirup Rezept mit frischen oder gefrorenen Cranberries.

5. Maraschino-Saft (aus dem Cocktailkirschglas)

Ein letzter Grenadine-Ersatz für den Notfall? Maraschino-Saft aus einem Glas Cocktailkirschen! Es hat einen milderen Geschmack als Grenadine, aber es funktioniert und verleiht dieser charakteristischen Farbe. Sehen Sie hier, wie es funktioniert Frische Kirschlimonade .

Hausgemachte Grenadine

Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Ertrag: ¾ Tasse 1X

Beschreibung

So bereiten Sie Grenadinesirup zu, diesen leuchtend roten Sirup für die Zubereitung von Cocktails! Es ist ganz natürlich und einfach mit Granatapfelsaft zuzubereiten.

Zutaten

Skala1x2x3x

2/3 Tassefrisch gepresst Granatapfelsaft (8 Unzen Granatapfelkerne oder 2 mittelgroße Granatäpfel)*
½ TasseKristallzucker
1 Teelöffelfrisch gepresster Zitronensaft

Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

Den Granatapfelsaft zubereiten: Wenn Sie ganze Granatäpfel verwenden, entfernen Sie die Kerne (siehe Anleitung oben). Geben Sie die Granatapfelkerne in einen Cocktailshaker (oder ein hohes Glas) und zerstampfen Sie sie mit einem Stößel oder einem Holzlöffel, bis alle Säfte freigesetzt sind. Anschließend durch ein feinmaschiges Sieb in einen Messbecher gießen.
Den Granatapfelsaft und den Zucker in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze etwa 1 bis 2 Minuten lang rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen.
Abkühlen lassen und den Zitronensaft einrühren. In einen verschlossenen Behälter füllen und bis zu drei Wochen im Kühlschrank lagern. Für eine längere Lagerzeit fügen Sie 1 Esslöffel Wodka oder Brandy hinzu, um den Sirup zu verstärken.