Brombeercocktail

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Der Bramble-Cocktail ist einer der großartigen modernen Gin-Cocktails! Beträufeln Sie einen zitronigen Gin Sour mit zuckersüßem Brombeerlikör für ein atemberaubendes Getränk.

Cognac-Mixgetränke

Hier ist ein besonderer Cocktail, der sich auf den ersten Schluck als neuer Favorit etabliert hat: der Brombeercocktail ! Dieses Getränk hat den süßesten Namen Und Es ist voller würziger, fruchtiger und raffinierter Aromen. Dieses erfrischende Getränk verwendet einen speziellen Brombeerlikör namens Brombeercreme . Es ist vielleicht nicht in Ihrem Spirituosenschrank zur Hand, aber es sollte es sein: Ein Schluck ist wie ein Bissen fruchtiger Brombeerbonbons! Dieses Getränk ist einer der großen modernen Klassiker Gin-Cocktails …und für uns ist es nahezu Perfektion im Glas.

Was ist ein Bramble-Cocktail?

Der Bramble ist ein moderner Cocktail aus Gin, Zitronensaft, einfacher Sirup , zerstoßenes Eis und mit einem Brombeerlikör namens beträufelt Brombeercreme . Es wurde 1984 von einem britischen Barkeeper namens Dick Bradsell erfunden, der im Fred’s Club im Londoner Stadtteil Soho arbeitete. Anscheinend wollte Dick zu Ehren seiner Erinnerungen an das Brombeerpflücken als Kind einen Cocktail kreieren. Mann, liefert dieses Getränk! (Lustige Tatsache: Dick hat auch das erfunden Espresso-Martini (damals in den 1980er Jahren ein weiteres modernes Klassikergetränk.)

The Bramble hat sich als moderner Klassiker etabliert und in die Liste der International Bartender Association aufgenommen Offizielle IBA-Cocktails , was bedeutet, dass es eine offizielle Definition hat. Die Zutaten eines Bramble-Cocktails sind:

• Gin
• Zitronensaft
• Einfacher Sirup
• Zerstoßenes Eis
• Brombeercreme

Was ist Crème de Mûre? Lohnt sich der Kauf?

Der Star des Bramble-Cocktails ist der C Brombeercreme . Als wir einen Schluck davon probierten, lobten wir ihn sofort. Der Geschmack ist so schön fruchtig und süß-säuerlich, dass er wie eine überlebensgroße Version einer Brombeersüßigkeit wirkt. Als der Erfinder dieses Cocktails zum ersten Mal Crème de Mûre probierte, hatte er offenbar einen Moment Zeit und fühlte sich sofort in seine Kindheit als Obstpflücker zurückversetzt (lesen Sie mehr darüber). Hier ). Folgendes sollten Sie über diesen besonderen Likör wissen:

• Was ist Brombeercreme? Brombeercreme ist ein französischer Likör aus frischen Brombeeren. Es wird seit dem 19. Jahrhundert traditionell in Frankreich hergestellt.
• Wie schmeckt Crème de Mure? Dieser Likör ist kraftvoll und vielschichtig: fruchtig, reichhaltig, kräftig, süß, hell und marmeladig zugleich.
• Wie viel kostet Crème de Mure? Eine 750-ml-Flasche der Marke Drillaud kostet 15 US-Dollar, Joseph Cartron Creme de Mure etwa 25 US-Dollar und Giffard Creme de Mure etwa 30 US-Dollar. Wir empfehlen die hier abgebildete Marke Joseph Cartron wärmstens.
• Welche anderen Getränke kann man mit Crème de Mure zubereiten? Nippen Sie es als Shot und ersetzen Sie es Chambord in einem Französischer Martini oder Chambord und Champagner .

Was ist ein Brombeercreme-Ersatz?

Sie können keine Crème de Mûre für den Brombeerstrauch finden? Oder möchten Sie nicht eine ganz neue Flasche für Ihren Spirituosenschrank kaufen? Das ist auch ok. Hier sind einige mögliche Ersatzstoffe für Crème de Mûre:

• Creme de Cassis : Dies ist ein Likör aus schwarzen Johannisbeeren, der am häufigsten in a verwendet wird Königlich gemacht . Sein fruchtiger Geschmack eignet sich gut als Ersatz. Versuchen Sie jedoch, eine hochwertige Flasche zu finden. Preiswertes Cassis ist bei weitem nicht stark genug.
• Chambord : Dieser französische schwarze Himbeerlikör ist ein weiterer guter Ersatz: Vielleicht haben Sie ihn zur Hand, wenn Sie einen mögen Französischer Martini .
• Brombeerbrand: Ein weiterer guter Ersatz ist Brandy aus Brombeeren, der dem Brombeergeschmack am nächsten kommt.

Crushed Ice herstellen

Die andere besondere Zutat in einem Bramble-Cocktail ist Crushed Ice! Zerstoßenes Eis ist für die Konsistenz des Getränks von entscheidender Bedeutung und sorgt dafür, dass es eiskalt und matschig wird. Crushed Ice zuzubereiten ist etwas schwieriger, als Sie vielleicht denken, aber Sie können es ganz einfach mit Ihrem Mixer zubereiten. Hier ein paar Tipps zur Herstellung von Crushed Ice:

• Verwenden Sie Ihren Mixer! Der Mixer ist das Werkzeug Nummer 1 zum Zerkleinern von Eis: Er ist leistungsstark und funktioniert viel besser, als mit einem Nudelholz auf Eis zu schlagen. Pulsieren Sie den Mixer, bis sich 0,6 cm große Stücke bilden.
• Abseihen. Das Eis kommt mit einigen pudrigen Stücken und einigen großen Brocken heraus. Schütteln Sie das Pulver mit einem Sieb heraus und nehmen Sie dann mit den Händen die großen Stücke heraus.
• Befolgen Sie diese Anweisungen: Gehen Sie zu Wie man Eis zerkleinert für mehr.

So bereiten Sie einen Bramble-Cocktail zu

Sobald Sie die Crème de Mûre und Crushed Ice haben, ist der Bramble-Cocktail ein Kinderspiel! Folgendes müssen Sie wissen:

1. In einem Cocktailshaker schütteln. Geben Sie alle Zutaten in einen Cocktailshaker, füllen Sie ihn mit Eis und schütteln Sie ihn! (Sie haben keinen Cocktailshaker? Verwenden Sie ein Einmachglas!)
2. In ein mit Crushed Ice gefülltes Glas abseihen. Das Getränk in ein Lowball-Glas abseihen.
3. Mit Crème de Mûre beträufeln. Den Brombeerlikör direkt darüber träufeln.
4. Garnitur: Mit einer Zitronenscheibe und einer frischen Brombeere sieht das Getränk großartig aus. Aber es ist nicht nötig, wenn Sie keines haben!

Verwandte Cocktails

Es gibt nicht viele Getränke, die Brombeerlikör verwenden, aber hier sind ein paar Getränke, die mit dem Bramble-Cocktail verwandt sind!

• Beeren-Wodka-Smash oder Brombeer-Bourbon-Smash Dieser fruchtige Cocktail enthält echte Brombeeren statt Likör! Es wird auch mit zerstoßenem Eis zubereitet und Sie können Wodka oder Bourbon verwenden.
• Gin Sour oder Gin Fizz Der untere Teil des Bramble ist im Wesentlichen ein Gin Sour! Es besteht aus Zitrone, Gin und einfacher Sirup . Verwandeln Sie es in einen Fizz, indem Sie ein hinzufügen Eiweißschaum Belag.
• Singapur-Sling Der Erfinder des Bramble, Dick Bradsell, behauptet, dass er dem klassischen Singapore Sling ähnelt. Dieses 8-Zutaten-Getränk ist sehr komplex … wir erkennen die Ähnlichkeit nicht wirklich: außer beim Gin!

Wann man einen Bramble-Cocktail servieren sollte

Einige Leute haben behauptet, der Bramble-Cocktail sei ein Frühlingscocktail , aber wir glauben, dass Sie es zu jeder Jahreszeit schaffen können! Es ist großartig als:

• Happy-Hour-Drink
• Dinner-Party-Drink
• Cocktail-Stunde-Drink
• Sommergetränk
• Brautpartygetränk oder Junggesellinnenabschiedsgetränk
• Nachtgetränk für Jungs oder Mädels

Klassischer Brombeercocktail

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Der Bramble-Cocktail ist einer der großartigen modernen Gin-Cocktails! Beträufeln Sie einen zitronigen Gin Sour mit zuckersüßem Brombeerlikör für ein atemberaubendes Getränk.

Malibu-Cocktails

Zutaten

• 2 Unzen* Gin
• ¾ UnzeZitronensaft
• ½ Unze einfacher Sirup
• ¾ Unze Brombeercreme **
• Zerstoßenes Eis , zum Servieren
• Zum Garnieren: Zitronenscheibe und frische Brombeere

Anweisungen

1. Hinzufügen zerstoßenes Eis zu einem Lowball-Glas.
2. Gin, Zitronensaft und hinzufügen einfacher Sirup in einen Cocktailshaker. Füllen Sie es mit Eis und schütteln Sie es, bis es kalt ist.
3. Das Getränk mit zerstoßenem Eis in das Glas abseihen. Die Crème de Mure über zerstoßenes Eis träufeln. Mit einer Zitronenscheibe und frischen Brombeeren garnieren.

Notizen

*Umrechnung in Esslöffel: 1 Unze = 2 Esslöffel

**Wenn Sie keine Brombeercreme finden, ersetzen Sie sie schwarze Johannisbeercreme oder Chambord .

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Erschüttert
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan