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Wassermelonen-Sangria

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Wassermelonen-Sangria hat den besten süßen Geschmack! Ein großer Krug aus dieser saftigen Frucht ist perfekt für die Sommerbewirtung.



Saft einer Zitrone
Wassermelonen-Sangria

Was eignet sich besser für einen heißen Sommernachmittag als eine kühle Glas-Sangria? Die Musik der Eiswürfel, die gegen das Glas klirren, ist an sich schon erfrischend! Hier ist ein perfekter fruchtiger Geschmack für den Sommer: Wassermelonen-Sangria ! Obwohl dieser Geschmack keine traditionelle spanische Variante ist, ist er eine köstlich süße Art, diese Sommerfrucht zu genießen. Dieses Rezept im Stil einer traditionellen Sangria: gerade süß genug, mit Weißwein, Brandy und natürlich: viel Wassermelone!

Zutaten für Wassermelonen-Sangria

Blutung ist ein traditioneller Weinpunsch, der ursprünglich aus Spanien stammt. Die klassische Version ist rote Sangria , hergestellt aus Rotwein und gehackten Früchten und oft Orangensaft oder Brandy. Spanier trinken auch weiße Sangria , eine Version mit Weißwein. Diese Wassermelonen-Sangria ist eine Variante einer weißen Sangria, die noch mehr hinzufügt Wassermelonensaft für eine fruchtige Note. Folgendes benötigen Sie für dieses Rezept:

  • Früchte: Wassermelone, grüner Apfel und Limette
  • Zucker
  • Weißwein
  • Brandy oder Grand Marnier
  • Frische Minze
Wassermelonen-Sangria

Wie man Wassermelonen-Sangria macht (auf spanische Art)

Diese Wassermelonen-Sangria ist eine Variante der traditionellen spanischen Zubereitungsart weiße Sangria . Die Methode ist von unserem spanischen Lieblingskoch Jose Andres inspiriert. Chefkoch Andres kommt aus Spanien und hat hier in den USA viele erfolgreiche Restaurants gegründet. Die spanische Art, Sangria zuzubereiten, die Chefkoch Jose empfiehlt, ist diese:



  • Früchte 20 Minuten lang mazerieren: Mischen Sie die Sangria-Früchte mit Zucker und lassen Sie sie mazerieren oder bei Zimmertemperatur stehen und zerfallen. Dadurch dringt der Fruchtgeschmack noch besser in den Wein ein.
  • Machen Sie den Wassermelonensaft: Machen Sie Wassermelonensaft in einem Mixer.
  • Flüssigkeiten hinzufügen: Weißwein und Brandy hinzufügen. Fügen Sie einige Limettenscheiben und Minze hinzu.
  • 1 bis 4 Stunden im Kühlschrank lagern. Dadurch können sich die Aromen vermischen und entfalten.
Wassermelonen-Sangria

Machen Sie im Voraus Anweisungen

Wir empfehlen, diese Wassermelonen-Sangria nicht mehr als 4 Stunden im Voraus zuzubereiten. Warum? Nun, weil die Frucht in der Flüssigkeit ist, fängt sie an, matschig zu werden. Auch die Aromen beginnen etwas zu verblassen. Planen Sie also nicht, dieses Getränk zu lange im Voraus zuzubereiten! Sie können die Früchte zerschneiden und sogar den Wassermelonensaft vorher zubereiten. Beginnen Sie jedoch erst mit den eigentlichen Anweisungen, wenn bis zum Servieren nicht mehr als 4 Stunden vergangen sind.

Vergessen Sie nicht, die Früchte zu essen!

Lassen Sie die Früchte dieser Wassermelonen-Sangria nicht verschwenden! Es ist schön, die Früchte auf Spießen zu servieren, damit Ihre Gäste nach dem Essen die restlichen, mit Wein getränkten Früchte essen können. Es ist ein schönes Dessert oder ein Gaumenreiniger!

Schale einer Orange
Wie man Wassermelonen-Sangria macht

Brandy gegen Grand Marnier

Außer dem Weißwein in der Wassermelonen-Sangria kommt der andere Geschmack von Brandy oder Grand Marnier. Hier ein paar Hinweise zu den beiden Spirituosenarten:



  • Brandy: Verwenden Sie den Brandy, den Sie gerade zur Hand haben. Cognac ist eine schicke Art von Brandy, wenn Sie diesen zur Verfügung haben. Sie können Cognac auch zum Beispiel verwenden Beiwagen oder Französische Verbindung .
  • Grand Marnier ist eine Mischung aus Brandy und Orangenlikör: Es verleiht ihm eine etwas gehobenere Atmosphäre. Sie können es auch für a verwenden Cadillac Margarita .

Mehr Wassermelonengetränke

Lieben Sie diese leuchtend rosa Sommerfrucht? Es gibt viele Möglichkeiten, es zu verwenden. Hier sind einige der besten Wassermelonengetränke zum Ausprobieren:

Wassermelonen-Sangria

Dieses Wassermelonen-Sangria-Rezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

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Einfache Wassermelonen-Sangria


  • Vorbereitungszeit: 90 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 30 Minuten
  • Ertrag: 6 1X

Beschreibung

Wassermelonen-Sangria hat den besten süßen Geschmack! Ein großer Krug aus dieser saftigen Frucht ist perfekt für die Sommerbewirtung.


Zutaten

Skala1x2x3x
  • 8 Tassengewürfelte, kernlose Wassermelone, geteilt
  • 1grüner Apfel
  • 2 EsslöffelZucker
  • 1Flasche trockenen Weißwein, gekühlt
  • ½ TasseBrandy oder Grand Marnier
  • 1eine Handvoll Minzblätter
  • 1/2Limette, in Scheiben geschnitten
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Anweisungen

  1. Die Wassermelone hacken und den Apfel in mundgerechte Stücke schneiden. Geben Sie die gehackten Äpfel und 2 Tassen Wassermelone auf den Boden eines großen Kruges. Mit Zucker bestreuen und vorsichtig umrühren. Lassen Sie sie 20 Minuten bei Zimmertemperatur stehen.
  2. Nach 20 Minuten die restlichen 6 Tassen Wassermelone in einen Mixer geben und mixen, bis sie saftig sind. Durch ein Sieb in den Krug gießen. Fügen Sie Weißwein und Brandy, frische Minze und dünn geschnittene Limettenscheiben hinzu. Umrühren und 1 Stunde oder bis zu 4 Stunden kühl stellen. (Nicht länger als 4 Stunden einwirken lassen, sonst beginnt sich die Fruchttextur zu verschlechtern.)
  3. Gießen Sie die Wassermelonen-Sangria in mit Eis gefüllte Gläser. Fügen Sie Obst zu jedem Glas hinzu, vorzugsweise auf langen Spießen, um den Snack zu erleichtern.
  • Kategorie: Trinken
  • Verfahren: Gekühlt
  • Küche: Spanisch
  • Diät: Vegan

Weitere Arten von Sangria zum Probieren

Es gibt so viele verschiedene Arten von Sangria zum Ausprobieren! Hier sind einige unserer Favoriten:

  • Rosen-Sangria Nur eine Handvoll Zutaten und Obst ergeben ein leichtes und fruchtiges Sommergetränk, über das alle reden werden.
  • Einfache Pfirsich-Sangria Eine weitere weiße Sangria mit einer Menge süßer Früchte.
  • Erdbeer-Sangria Eine Rosensangria voller Beerengeschmack!
  • Gefrorene Sangria Diese eisige Version ist weinbetont und gerade süß genug, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.
  • Apfelwein-Sangria Eine Variante zum Thema Herbst, die prickelnden Apfelwein mit Rotwein, Orange und Zimt kombiniert.