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Sie fragen sich, wie man hartgekochte Eier schält oder wie man ein hartgekochtes Ei aufschlägt? Hier ist unsere schnelle und einfache Methode.
Es gibt kein Zaubermittel, aber wir haben einige Tipps für Sie, wie Sie ein hartgekochtes Ei aufschlagen! Zunächst einmal: Ältere Eier lassen sich besser schälen als frische Eier. Wenn Sie Eier haben, die etwa eine Woche im Kühlschrank lagen, eignen sich diese am besten zum Hartkochen! Stellen Sie dann sicher, dass Sie die Eier mit der richtigen Methode hart kochen.
Beste Methoden zum einfachen Schälen von Eiern
- Der beste Weg, Eier leicht zu schälen? Gedämpft. Probieren Sie es aus Gedämpfte hartgekochte Eier . Alles, was Sie brauchen, ist ein Dampfgareinsatz, und Sie können sie auf dem Herd zubereiten. Der Dampf hilft dabei, die äußere Hülle zu lösen.
- Nächste Wahl: Instant Pot. Wir haben festgestellt, dass sich die Eier noch einfacher schälen lassen, wenn Sie einen Instant Pot haben! Hier ist unser Instant-Pot-Methode für hartgekochte Eier .
- Oder probieren Sie sie gekocht.Unsere Perfekte hartgekochte Eier vom Herd Die Methode sollte zu leicht zu schälenden Eiern führen, sofern sie etwa eine Woche alt sind.
Wie man hartgekochte Eier schält
Nach dem Kochen: Wie schält man hartgekochte Eier?
- Nachdem Sie die Eier gekocht haben, legen Sie sie in ein Eisbad: eine große Schüssel mit kaltem Wasser und mehreren Eiswürfeln. Lassen Sie die Eier etwa 15 Minuten lang stehen, bis sie abgekühlt sind.
- Um die Eier zu schälen, klopfen Sie leicht auf das größere Ende des Eies, damit die Schale zerdrückt wird. (Am größeren unteren Ende des Eies befindet sich eine Luftblase, die das Zerdrücken der Schale erleichtert.) Beginnen Sie dann mit dem Abziehen der Schale.
- Schälen Sie die Schale weiter, bis alle Stücke entfernt sind. Wenn Sie eine der oben genannten Methoden verwenden, sollte sich die Schale sofort lösen. Unten finden Sie ein Video-Tutorial.
Video: Wie man hartgekochte Eier schält
Hier ist ein Video-Tutorial, in dem ich zeige, wie man in unserer Küche hartgekochte Eier schält. Schneller Vorlauf bis 1:21 um den Peeling-Teil des Tutorials zu sehen!
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Eierrezepte
Hartgekochte Eier eignen sich perfekt als Snack zum Mitnehmen oder zum Frühstück am Morgen. Nachdem Sie nun wissen, wie man hartgekochte Eier schält, gibt es viele kreative Möglichkeiten, hartgekochte Eier zu verwenden, von Salaten über gefüllte bis hin zu gegrillten Käsefüllungen! Hier ist Was tun mit hartgekochten Eiern? :
- Eiersalat-Sandwich
- Einfache Teufelseier
- Gegrillter Käse mit Mayo und gekochtem Ei
- Einfache Salatbar-Ideen
- Klassischer Eiersalat
- Gesunder Kartoffelsalat mit hartgekochtem Ei
- Vegetarischer Cobb-Salat
- Gegrillter Spargel mit Zitronen-Joghurt-Sauce
- Einfache Teufelseier mit geräuchertem Paprika
- 25 Rezepte für hartgekochte Eier
Verwandte Links zu hartgekochten Eiern
Hier sind einige häufig gestellte Fragen zu hartgekochten Eiern! Teilen Sie uns in den Kommentaren unten mit, wenn Sie weitere Fragen haben.
- Wie lassen sich hartgekochte Eier leicht schälen?
- Wie lange sind hartgekochte Eier haltbar?
- Wie viel Protein enthält ein hartgekochtes Ei?
- Wie viele Kalorien hat ein hartgekochtes Ei?
Wie schält man hartgekochte Eier?
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Ertrag: 6Eier1X
Beschreibung
Sie fragen sich, wie man hartgekochte Eier schält oder wie man ein hartgekochtes Ei aufschlägt? Hier ist unsere schnelle und einfache Methode.
Zutaten
Skala1x2x3x- 6Eier
Anweisungen
- Die Eier dämpfen oder machen Hartgekochte Instant-Pot-Eier . Oder verwenden Sie den Standard Hartgekochte Eier Verfahren.
- Nachdem Sie die Eier gekocht haben, legen Sie sie in ein Eisbad: eine große Schüssel mit kaltem Wasser und mehreren Eiswürfeln. Lassen Sie die Eier etwa 15 Minuten lang stehen, bis sie abgekühlt sind.
- Um die Eier zu schälen, klopfen Sie leicht auf das größere Ende des Eies, damit die Schale zerdrückt wird. (Das größere untere Ende des Eies hat eine Luftblase, die das Zerdrücken der Schale erleichtert.)
- Dann beginnen Sie mit dem Abziehen der Schale. Schälen Sie die Schale weiter, bis alle Stücke entfernt sind.
- Kategorie: Snack
- Verfahren: Herdplatte
- Küche: amerikanisch