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Dieser köstliche Schokoladen-Kirsch-Milchshake ist eine natürlich süße, gesunde Variante des Standard-Milchshakes, hergestellt aus gefrorenen Kirschen und Ahornsirup.
Dieser Beitrag wurde in Zusammenarbeit mit erstellt Cherry Marketing Institute . Alle Meinungen sind unsere eigenen.
Als ich aufwuchs, neigte meine Familie dazu, sich mit Eis dafür zu belohnen, dass sie einen Klavier- oder Tanzabend überstanden hatten (meine Schwester oder ich für den Auftritt, meine Eltern dafür, dass sie nicht eingeschlafen waren). Einer unserer Lieblingsorte war in der Innenstadt von Minneapolis: ein Ort namens The Malt Shop, der Schokoladenmalz in riesigen Milchgläsern servierte. Nichts fühlt sich nach einem Adrenalinstoß besser an, als dicke, gefrorene Köstlichkeiten aus einem von Bonbons befreiten Strohhalm zu schlürfen, mit ein paar Zwiebelringen an der Seite, wenn ich Glück habe.
Nach einem ungesunden Milchshake-Trend im College habe ich meine Milchshake-Gewohnheit aufgegeben, und heutzutage fällt es meinem Magen schwerer, einen ganzen Milchshake zu verdauen. Allerdings hat ein Milchshake etwas süßes Nostalgisches, das ich nicht aufgeben möchte. Lesen Sie weiter für diese gesunde Variante eines Kirschmilchshake-Rezepts!
Wie man einen Kirschmilchshake macht
Dieser Schokoladen-Kirsch-Milchshake ist eine gesunde Vollwertversion, die wir basierend auf dem alten Standard kreiert haben. Anstelle von Eis haben wir gefrorene Montmorency-Kirschen und Milch verwendet. Natürlich mit Ahornsirup gesüßt, mit einem Hauch von Kakaopulver und Vanille. In einem Milchshake-Glas mit schickem rot-weißem Strohhalm ist dieser Kirschmilchshake genauso gut wie das Original.
Und um diesem Kirschmilchshake noch mehr Flair zu verleihen, haben wir als Beilage Schokoladenstrudel kreiert! Um sie zuzubereiten, schmelzen Sie einfach ein Stück dunkle Schokolade, träufeln Sie es auf Pergamentpapier und frieren Sie es dann ein. Als Nebeneffekt dient es auch als kathartisches Kunstprojekt für Erwachsene! Verwenden Sie ein paar Strudel zum Garnieren und rühren Sie die restlichen Strudel bei Bedarf in den Milchshake, um etwas mehr Schokolade zu erhalten.
Wir haben daran gearbeitet, Süßigkeiten in Maßen zu essen, deshalb ist dieses Rezept für einen Kirschmilchshake ein fester Bestandteil dieses Eimers. Und dennoch liegt der Schwerpunkt auf Vollwertkost und betont die süß-säuerliche Güte von Sauerkirschen – was sie zu einem fantastischen nostalgischen Leckerbissen in unserem Haushalt macht. Es ist auch für eine milchfreie und vegane Ernährung sowie mit Kokosmilch anpassbar. Wir hoffen, dass es Ihnen gefällt – lassen Sie es uns wissen, wenn Sie es ausprobieren!
einfache, schnelle Rezepte zum Abendessen
Montmorency-Sauerkirschen
Dieser Kirschmilchshake ist das letzte einer Reihe von Rezepten mit Sauerkirschen, die wir für den entwickelt haben Cherry Marketing Institute . Montmorency-Sauerkirschen werden hauptsächlich auf kleinen Familienobstgärten in den USA und Kanada angebaut – sie sind das ganze Jahr über getrocknet, gefroren und als Saft in Lebensmittelgeschäften und online erhältlich. Sie sind reich an Nährstoffen und können bei allem helfen, von Entzündungen über die Erholung nach körperlicher Betätigung bis hin zum Schlaf. Kirschen sind ein toller Snack – entweder direkt aus der Dose (unser Favorit!) oder mit Nüssen oder Samen für eine fantastische Kombination aus Ballaststoffen und Proteinen. Weitere Details zu Montmorency-Sauerkirschen finden Sie unter Choosecherries.com .
Suchen Sie nach weiteren Kirschrezepten?
Außer diesem Kirschmilchshake finden Sie hier einige unserer Lieblingsrezepte mit Kirschen:
- Rezept für eine Kirsch-Granola-Smoothie-Bowl
- Kirsch-Ziegenkäse-Häppchen
- Snackriegel mit Kirsch-Kakao-Nibs
- Dunkle Schokoladen-Kirsch-Quinoa-Riegel
- Chai-Chia-Tarte-Kirschmarmelade
- Gebackene Haferflocken mit Kirsch-Kardamom
- Schokoladen-Kirsch-Galette
Auf der Suche nach weiteren Fruchtdesserts?
Außer diesem Kirsch-Schokoladen-Milchshake gibt es hier unsere Lieblings-Fruchtdesserts auf Yumpulse:
- Einfaches Bananen-Foster-Rezept
- Schokoladen-Bananenbrot
- Granola Instant Pot Apple Crisp
- Umgedrehter Maismehlkuchen mit Orange und Fenchel
Dieses Kirschmilchshake-Rezept ist…
Vegetarisch und glutenfrei. Für eine vegane, pflanzliche und milchfreie Ernährung verwenden Sie Kokosmilch.
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Schokoladen-Kirsch-Milchshake
- Autor: ein paar Köche
- Vorbereitungszeit: 10 Min
- Kochzeit: 5 Min
- Gesamtzeit: 15 Min
- Ertrag: 2Milchshakes1X
Beschreibung
Dieser köstliche Schokoladen-Kirsch-Milchshake ist eine natürlich süße, gesunde Variante des Standard-Milchshakes, hergestellt aus gefrorenen Kirschen und Ahornsirup.
Zutaten
Skala1x2x3x- ¼ Tassebittersüße Schokoladenstückchen
- 3 ½ Tassengefrorene Montmorency-Kirschen, plus 2 Kirschen zum Garnieren
- 1 ½ EsslöffelKakaopulver
- ¼ TasseAhornsirup
- 1 ½ Tassen2 % Milch oder Kokosmilch
- 1 TeelöffelVanilleextrakt
Anweisungen
- Für die Schokoladenstrudel (optional) schmelzen Sie die Schokolade, indem Sie eine große Pfanne zur Hälfte mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. Geben Sie die Schokoladenstückchen in eine hitzebeständige Schüssel (Metall oder Glas). Sobald das Wasser köchelt, schalten Sie den Herd aus, stellen Sie die Schüssel mit der Schokolade ins Wasser und rühren Sie um, bis die Schokolade geschmolzen ist. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und dann mit einem Löffel die geschmolzene Schokolade in zufälligen Wirbelmustern auf das Papier träufeln. Legen Sie das Backblech in den Gefrierschrank und frieren Sie es bis zum Servieren mindestens 10 Minuten lang ein.
- Für die Milchshakes gefrorene Montmorency-Kirschen, Kakaopulver, Ahornsirup, Milch und Vanilleextrakt in einem Mixer vermischen und glatt rühren. In ein Glas gießen und nach Belieben Schokoladenstrudel unterrühren, zwei davon zum Garnieren übrig lassen. Sofort servieren, garniert mit Schokoladenstreuseln und extra gefrorenen Kirschen.
- Kategorie: Nachtisch
- Verfahren: Vermischt
- Küche: amerikanisch