Foto: Amazonas
Als ich auf Long Island aufwuchs, hielt mein Vater immer einen Regenschirm über seinen Vater, während er im Regen grillte. Da ich in Los Angeles aufgewachsen bin, habe ich das nie für ihn getan, vor allem, weil es nie geregnet hat, aber auch, weil ich nicht so hingebungsvoll war. Ich wünschte, ich hätte es getan, auch nur um seine helle Haut vor der Sonne zu schützen (er ist schließlich Dermatologe).
Mein Vater hatte schon immer einen Grill. Ich erinnere mich, als der riesige Weber aus Edelstahl ankam und wie er mir etwas über Grillzonen und indirekte Hitze beibrachte und wie er selbst sagte, dass dies der Schlüssel zu einem perfekten Burger sei. Immer kamen Freunde vorbei, als wären sie vom Rauch mitgerissen worden, und stimmten zu.
Jahr für Jahr beobachtete ich durch die Fenster, wie das Gras hinter dem Grill langsam durch Hundepisse und Dürre abstarb und der Grill selbst abgenutzt und rostete. Aber wenn der Regen ihn nicht davon abhalten würde, es zu benutzen, dann würde auch ein bisschen Rost das Gleiche tun.
Unnötig zu erwähnen, dass es sich anfühlte, als würde man um ein Haustier trauern, als er mich eines Tages anrief, um mir mitzuteilen, dass er es nach 20 Jahren endlich ersetzen würde. Aber das Besondere an meinem Vater ist: Wenn er eines ist, dann ist es ein erfahrener Käufer. Er war es bereits gewesen alle Leitfäden lesen , mit allen Experten sprechen und Preise vergleichen. Er fragte mich nach meiner Meinung, aber er brauchte sie nicht wirklich: Er war hinter mir her der Weber Genesis E-325 Gasgrill und das ist es, was er bekommen hat.
Weber Genesis E-325
Amazonas
Orig.1.049 $ 899 $ bei Amazon
Der Grill Kam komplett zerlegt und in einem Karton an, aber mein älterer Bruder (der zu den Leuten gehört, die LEGOs immer ohne Anleitung bastelten, und folglich auch meine LEGOs) brauchte für den Zusammenbau knapp eine Stunde. Dann brauchte mein Vater über einen Monat, um es tatsächlich zu benutzen.
Da der Grill über eine Gasleitung angeschlossen ist, benötigte er für den Anschluss ein Teil und einen Klempner. Aber er wartete auch auf die Ankunft einer neuen Toilette (fragen Sie nicht, wenn Sie es nicht wissen wollen), also wartete er, anstatt den Klempner zweimal kommen zu lassen, einen Monat, damit er alles auf einmal erledigen konnte .
Das bedeutet, dass Sie bei richtiger Planung innerhalb einer Stunde nach der Ankunft mit dem Grillen beginnen können. Und seit er es vor zwei Monaten endlich zusammengebaut hat, benutzt er es jeden Tag. Der Grill, der 35,5 x 30,75 x 31 Zoll misst, verfügt über eine riesige Kochfläche von 787 Quadratzoll, was eines seiner Lieblingsmerkmale ist.
„Das bedeutet, dass ich einen größeren indirekten Bereich haben kann, und mein Hähnchen aus der Bierdose war noch nie besser“, erzählte er mir eines Tages am Telefon.
Und es gibt noch mehr: Im Vergleich zu seinem alten Grill findet er die Hitze gleichmäßiger und die Anbratenzone effektiver. Er hat zwar eine geringere Leistung und braucht etwas länger zum Grillen als sein alter Grill, was wir beim Testen bestätigt haben, aber er sagt, die Ergebnisse seien jedes Mal besser gewesen, sobald er sich an diesen Aspekt gewöhnt habe.
Er liebt sogar die einfacheren Funktionen, wie die Touch-Zündung. „Ich brauche kein Feuerzeug mehr, um den Grill anzuzünden“, sagte er. Es ist das Beste überhaupt.
Er hat es bereits für alles verwendet, vom Grillen des Lachses, den meine Mutter so mag, über Burger und Steaks bis hin zu Gemüse und vielem mehr. Jedes Mal habe ich ein Foto und eine begeisterte Bewertung des Grills bekommen. Ich habe ihn noch nie so aufgeregt über irgendetwas gehört.
Bisher gab es nur ein Problem. Es gibt keine Lichter, sagt er, aber er hat Abhilfe geschaffen, indem er welche besorgt hat Cuisinart Grilllichter bei Amazon, die per Magnet an der Innenseite des Grills einrasten.
Fazit: Mein Vater liebt diesen Grill. Und meine Mutter auch. Glauben Sie mir nicht, das ist in Ordnung. Lesen Sie einfach diesen Text, den sie mir zum Beweis geschickt hat, bevor Sie abholen Ihr ganz eigenes bei Amazon .
Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung betrug der Preis 899 US-Dollar.
