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Pfirsichsaft ist reichhaltig und süß: eine tolle Möglichkeit, reife Pfirsiche zu verwenden! Verwenden Sie es als gesundes Getränk oder zum Süßen in Cocktails.
Sie haben einen Haufen reifer Pfirsiche und wissen nicht, wie Sie diese verwenden sollen? Versuchen Pfirsichsaft ! Es ergibt ein lebendiges, süßes und würziges, gesundes Getränk, auf das Sie nicht mehr verzichten möchten. Oder Sie können es süßen, um Pfirsichnektar für die Verwendung in Cocktails herzustellen. Wir geben zu: Wenn wir an Pfirsiche denken, denken wir zuerst an Pfirsiche Pfirsichdesserts . Aber Pfirsichsaft ist eine unterhaltsame und gesunde Art, diese saftige Frucht zu verwenden: Es ist wie eine einfachere Variante eines Smoothies. Wir trinken es gerne als Fruchtkomponente zum Mittagessen oder als Snack und es ist äußerst erfrischend. So machen Sie es: entweder mit einem Mixer oder einem Entsafter!
Rezept für Tequila-Getränke
Zutaten für Pfirsichsaft
Pfirsichsaft ist einfach zuzubereiten und erfordert nur 2 Zutaten. Wir hatten eine Menge Pfirsiche, zusätzlich zur Herstellung von Pfirsich-Crumble und Pfirsicheis und dem Einfrieren hatten wir noch ein paar übrig. Dies ist eine großartige Möglichkeit, überreife Pfirsiche zu verwenden, die ihre Blütezeit überschritten haben, was die Lebensmittelverschwendung reduziert. Folgendes benötigen Sie:
- Reife Pfirsiche: Für die Saftherstellung benötigen Sie die reifsten, saftigsten Pfirsiche
- Zitrone: Frischer Zitronensaft verleiht dem Geschmack eine schöne würzige Note!
Tipps zum Süßstoff
Sie werden feststellen, dass hier kein Zuckerzusatz enthalten ist: Unsere Pfirsiche waren so reif und saftig, dass sie auch ohne Zucker unglaublich schmeckten. Abhängig vom Reifegrad Ihrer Früchte können Sie jedoch etwas Süßungsmittel hinzufügen. Oder Sie können den Saft stark süßen, um einen Cocktailsaft herzustellen. Folgendes ist zu tun:
Zitronenschale
- Abschmecken und je nach Geschmack einen Hauch Zucker, Honig oder Ahornsirup hinzufügen. Der Reifegrad und die Süße des Pfirsichs können stark variieren, Sie können also gerne etwas Süßungsmittel Ihrer Wahl hinzufügen.
- Um Pfirsichnektar herzustellen, fügen Sie 2 Esslöffel hinzu einfacher Sirup . Das ergibt einen sehr süßen Saft, der funktioniert Pfirsichcocktails (siehe unten).
Wie man Pfirsichsaft macht
Bereit, loszulegen? So bereiten Sie Pfirsichsaft in einem Mixer zu! Wenn Sie einen Entsafter haben, können Sie dieses Rezept auch zubereiten. Geben Sie einfach alle Zutaten im Rezept unten durch Ihren Entsafter. Folgendes ist zu tun:
- Alle Zutaten auf höchster Stufe pürieren, bis sie püriert und glatt sind. Zu diesem Zeitpunkt wird es wie ein dicker Smoothie aussehen.
- Beanspruchung! Das ist der wichtige Teil. Den Saft durch ein feinmaschiges Sieb abseihen. (Ein Nussmilchbeutel wird hier nicht benötigt, kann aber auch verwendet werden.)
- Fügen Sie Zitronensaft hinzu. Zitronensaft verleiht dem Geschmack am Ende genau die richtige Helligkeit.
- Nach Geschmack süßen. Hinweise zum Süßstoff finden Sie oben.
Speicherinformationen
Bewahren Sie hausgemachten Pfirsichsaft 2 bis 3 Tage lang im Kühlschrank auf. Der Zitronensaft und eventuell zugesetzter Zucker tragen dazu bei, die Pfirsiche haltbar zu machen. Sie können den Pfirsichnektar einige Tage länger aufbewahren, da er mehr Zucker enthält.
Cocktails mit Pfirsichsaft zubereiten
Möchten Sie Cocktails mit diesem Pfirsichnektar zubereiten? Hier sind ein paar tolle Pfirsichcocktails zum Probieren:
- Ersetzen Sie ihn durch den Orangensaft in einem Pfirsich-Martini
- Verwenden Sie es anstelle von frischen Pfirsichen Pfirsich-Mojito
- Ersetzen Sie ihn durch den Orangensaft in einem Pfirsich-Bourbon-Cocktail
Weitere Saftrezepte
Lieben Sie das Entsaften? Hier sind noch ein paar mehr Saftrezepte Sie können in einem Mixer oder Entsafter zubereiten:
Ginger Ale mit mischen
- Versuchen Sie es mit Grün Selleriesaft , Gurkensaft oder Grüner Saft
- Entscheiden Sie sich für würzig Grapefruitsaft
- Entscheiden Sie sich für hell Karottensaft
01Selleriesaft
02Grüner Saft
03Grapefruitsaft
04Karottensaft
Dieses Pfirsichsaftrezept ist…
Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.
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Pfirsichsaft
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: 1 ¾ Tassen(2kleine Portionen)1X
Beschreibung
Pfirsichsaft ist reichhaltig und süß: eine tolle Möglichkeit, reife Pfirsiche zu verwenden! Verwenden Sie es als gesundes Getränk oder zum Süßen in Cocktails.
Zutaten
Skala1x2x3x- 4 Tassengehackte reife Pfirsiche (ca4mittelgroß), schälen und in Scheiben schneiden
- ½ TeelöffelZitronensaft
- Optional: Zucker, Honig oder Ahornsirup nach Geschmack oder 1 bis 2 Esslöffel einfacher Sirup oder Zucker, um Pfirsichnektar für die Verwendung in Cocktails herzustellen
Anweisungen
- Pfirsiche und Zitronensaft in einen Mixer geben und glatt rühren. Durch ein feinmaschiges Sieb in ein Glas abseihen. Abschmecken und nach Belieben Zucker, Ahornsirup oder Honig hinzufügen; Wenn Sie Pfirsichnektar zubereiten, fügen Sie den hinzu einfacher Sirup . Wenn Sie einen Entsafter haben, können Sie alle Zutaten einfach durch einen Entsafter geben.
- Sofort auf Eis servieren oder 2 bis 3 Tage in einem verschlossenen Glas aufbewahren.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Vermischt
- Küche: Saft
- Diät: Vegan