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Erdbeerwasser ist ein köstlich feuchtigkeitsspendendes Getränk mit der Essenz der roten Beere! Machen Sie einen großen Krug und begeistern Sie alle.
Wir lieben gesunde Getränke hier in der Gegend, so angereichertes Wasser Und Kräutertees . Hier ist ein für uns neues Getränk, das schnell zum Lieblingsgetränk avancierte: Erdbeerwasser ! Dieses köstliche aromatisierte Wasser hat die Essenz dieser roten Beere und ist erfrischend! Machen Sie einen großen Krug und Sie können tagelang daran nippen – oder er eignet sich perfekt für sommerliche Unterhaltung. Wenn Sie möchten, fügen Sie einen Schuss Mineralwasser hinzu und trinken Sie es als kalorienarme Alternative zu Limonade. Unser 4-Jähriger konnte nicht genug davon bekommen (wir auch nicht).
Zutaten in Erdbeerwasser
Bereit, loszulegen? Für Erdbeerwasser benötigen Sie neben dem guten alten H20 nur drei Zutaten. Folgendes müssen Sie zur Hand haben:
- 1 Pfund frische Erdbeeren (Sie könnten auch gefrorene, aufgetaute Beeren verwenden)
- Kalk
- Zucker
Die beste Methode: Aqua Fresca, nicht aufgegossen!
Hier ist die Sache: Erdbeerwasser funktioniert nicht als Mittel aufgegossenes Wasser . Das Konzept für dieses Erdbeerwasser ähnelt eher einem frisches wasser . Hier ist der Grund:
- Ein aufgegossenes Wasser lässt die Früchte eine oder mehrere Stunden lang im Wasser ruhen. Aber lassen Sie geschnittene Erdbeeren länger als eine Stunde im Wasser liegen, dann beginnen sie zu zerfallen. Das sieht unattraktiv aus und fügt nicht viel Geschmack hinzu. (Vertrauen Sie uns, wir haben es versucht!)
- Ein Aqua Fresca vermischt Wasser mit Früchten. Bei Beeren funktioniert das viel besser: Es kommt mit einer leuchtenden Farbe und mehr Beerengeschmack heraus. Das typische Aqua Fresca ist ziemlich stark gesüßt, daher haben wir für dieses Erdbeerwasser den Zucker reduziert, sodass es kaum noch süß ist.
So bereiten Sie Erdbeerwasser zu: grundlegende Schritte
Wie macht man Erdbeerwasser? Mischen Sie zuerst die Beeren, bevor Sie kaltes Wasser hinzufügen. Das Ergebnis ist ein wunderschön leuchtend rosafarbenes Wasser, das kaum gesüßt ist. Hier sind die grundlegenden Schritte (oder springen Sie zum Rezept unten):
- Die Erdbeeren mit 1 Tasse Wasser, Limettensaft und Zucker vermischen. Sie können Limette und Zucker nach Geschmack anpassen. Der Süßstoff ist sehr gering, aber es ist schön, ihn zu haben, sonst wird er sehr säuerlich.
- Das restliche kalte Wasser hinzufügen. Sie können es sofort trinken oder bis zu 3 Tage aufbewahren!
Alternative Süßstoffe
Dieses Erdbeerwasser schmeckt am besten mit etwas Süße, sonst schmeckt es sehr herb und flach. Zucker verhält sich zu Obst wie Salz zu Gemüse: Er bringt die Essenz der Aromen zur Geltung! Wenn Sie keinen Zucker verwenden möchten, verwenden Sie eine der folgenden Zutaten in gleicher Menge:
- Ahornsirup
- Honig
- Agavennektar
- Kokoszucker
Wenn Sie möchten, fügen Sie einen Spritzer Mineralwasser hinzu
Dieses Erdbeerwasser allein ist fantastisch! Sie werden feststellen, dass der Geschmack mit der Zeit milder wird, wenn Sie ihn mehrere Tage lang lagern. Wir haben einen großen Krug gemacht und ihn dann als lustigen Getränkeersatz für Limonade verwendet.
Mit etwas Mineralwasser aufgefüllt schmeckt es fantastisch – es schmeckt fast wie ein Mocktail! Das hausgemachtes Erdbeerlimonade ist die gesüßte Version davon, aber uns gefällt die Wasserversion besser.
Mehr Erdbeergetränke
Erdbeergetränke sind im Sommer der König! Hier sind noch ein paar leckere Getränke mit Erdbeeren:
- Probieren Sie ein Glas davon Erdbeerlimonade
- Machen Sie einen Erdbeer-Wodka-Cocktail oder Erdbeer-Basilikum G&T
- Schnapp dir Sekt Erdbeerlimonade
- Versuchen Sie es mit einem Frischer Erdbeer-Daiquiri
01Erdbeerlimonade
02Erdbeer-Wodka-Cocktail
03Erdbeerlimonade
04Frischer Erdbeer-Daiquiri
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Erdbeerwasser
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: 8 Tassen 1X
Zutaten
Skala1x2x3x- 1frische Erdbeeren zerstoßen
- 1 EsslöffelLimettensaft
- 1Zu2Esslöffel Zucker, nach Geschmack (oder Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft)
- 7 Tassen(64 Unzen) kaltes Wasser, geteilt
- Mineralwasser zum Servieren (optional)
Anweisungen
- Beeren putzen . Die Erdbeeren mit 1 Tasse Wasser, Limettensaft und Zucker in einen Mixer geben und auf hoher Stufe mixen, bis alles gut vermischt ist.
- Fügen Sie die restlichen 6 Tassen kaltes Wasser hinzu. Probieren Sie den Zucker oder Limettensaft ab und passen Sie ihn nach Bedarf an (der Geschmack wird mit der Zeit milder). Sofort servieren oder bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern. Nach Belieben mit Mineralwasser aufgefüllt servieren.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Vermischt
- Küche: Trinken
- Diät: Vegan