Aus Pinot Gris, auch Pinot Grigio genannt, können neben den billigen und fröhlichen Weißweinen, für die er am bekanntesten ist, auch komplexe, vielschichtige Weine hergestellt werden.
Ein Red-Eye-Kaffee ist ein stark koffeinhaltiges Espressogetränk, das etwa 250 ml gebrühten Filterkaffee und einen normalen Schuss Espresso erfordert.
Cognac ist ein im Fass gereiftes Destillat, das aus Trauben aus einer geografisch geschützten Region im Südwesten Frankreichs hergestellt wird. Diese französische Spirituose ist eines der besten After-Dinner-Drinks, die man zur Hand haben kann.
Von Tequila und Whiskey bis hin zu Wermut und Amaro – hier erfahren Sie, wann Flaschen in Ihrer Bar ausgetauscht werden müssen.
Machen Sie den perfekten Martini oder Gibson, indem Sie Ihre Hausbar mit erstklassigen Wodkas von einigen der besten Wodka-Marken wie Grey Goose, Chopin und Tito's aufwerten. Wir teilen auch versteckte Schätze von Brennereien wie Broken Shed und Haku. Wodka ist keine geschmacksneutrale Spirituose, sondern hat einen ausgeprägten Ausdruck, der mit bestimmten Cocktails harmoniert.
Machen Sie Ihren eigenen Bubble Tea zu Hause mit diesem köstlichen Rezept für Taro-Tee mit Tapiokaperlen.
Merlot trägt zu klassischen Weinen von Bordeaux bis Napa Valley und vielen Orten dazwischen bei, aber sein Ruf wird immer noch durch einen gewissen fruchtbetonten Stil getrübt, der vor Jahrzehnten beliebt war.
Erfahren Sie mehr über den Unterschied zwischen Cognac und Brandy, die beide in Cocktails verwendet oder pur getrunken werden können. Jeder Cognac ist technisch gesehen ein Brandy, aber nicht jeder Brandy ist Cognac.
Erfahren Sie, wie Sie den Kind of Blue zubereiten, einen Cocktail aus dem New Yorker Restaurant Al Coro. The Kind of Blue verlangt nach Amaro, Sherry, Balsamico-Essig und mehr.
Wir haben unsere beliebtesten Orangenweine zusammengestellt, die sowohl erschwinglich als auch köstlich sind.
Der Scotch and Soda ist ein erfrischender und klassischer Cocktail, der nach Scotch Whisky und Club-Soda verlangt. Sie können Ihren Scotch und Soda in einem Longdrinkglas servieren.
Gose-Bier, eine relativ unbekannte Biersorte, erlebte im Jahr 2016 aufgrund der steigenden Nachfrage nach seinem einzigartigen salzig-sauren Geschmack einen Aufschwung. Was ist Gose-Bier und welche Handwerksbrauereien stellen Gose her? Hier eine kurze Geschichte des Gose-Biers und der Zutaten für die Herstellung von Gose sowie ein paar Gose-Empfehlungen, von traditionellen bis hin zu modernen Sorten.
Erfahren Sie mehr über Suze, einen krautigen, bittersüßen Aperitif, der Campari und Aperol ähnelt und Enzianwurzel verwendet. Erfahren Sie, wie Sie Suze in Spritzern und klassischen Cocktails wie einem White Negroni verwenden.
So bereiten Sie einfache Gin-Cocktails wie einen Negroni-, Martini- oder Vesper-Cocktail zu. Einfache Gin-Cocktails können mit nur einem Shaker oder Glas zubereitet werden und erfordern keine Sirupe, Tinkturen, Aufgüsse oder Beilagen.
Erfahren Sie mehr über die besten erschwinglichen und budgetfreundlichen Flaschen Bourbon, die Sie pur, auf Eis oder zur Verwendung in klassischen Bourbon-Cocktails wie einem Old Fashioned oder Paper Plane genießen können.
Obwohl das Rezept normalerweise nur eine Unze Gin erfordert, ist die Wahl der botanischen Basis für diesen klassischen Cocktail entscheidend. Dies sind die Lieblingsgins von Barkeepern für einen French 75.
Erfahren Sie, wie Sie den besten Whisky für einen Manhattan auswählen. Die Auswahl des richtigen Bourbon- oder Roggenwhiskys kann diesem klassischen Cocktail einen rauchigen, kräuterigen oder würzigen Geschmack verleihen.
Auch wenn es in Portland, Maine, keinen Mangel an Kaffee gibt, nennen wir hier den allerbesten Kaffee.
Das Oktoberfest-Essen umfasst Wurst, Schinken, Brezeln und mehr, gepaart mit viel deutschem Bier. Hier sind acht traditionelle Oktoberfest-Rezepte, die für jede richtige Feier unverzichtbar sind.
Weincocktails sind die beste Möglichkeit, die günstige Flasche Wein, die in Ihrem Schrank steht, aufzubrauchen. Dies sind unsere Lieblingsweincocktails mit stillen Weinen wie Riesling und Sauvignon Blanc sowie Prosecco, Cava, prickelndem Rosé, Champagner und mehr.