Foto: „Yumpulse“ / Maker's Mark Distillery / Four Roses Distillery LLC / Wild Turkey Distilling Co. / James B. Beam Distilling Co. / Louisville Distilling Co. LLC
Schauen Sie in Ihrem örtlichen Spirituosengeschäft vorbei und bitten Sie um den Kauf von drei Flaschen Blanton’s oder W.L. Weller Special Reserve, und Sie werden wahrscheinlich auf Gelächter stoßen. Obwohl diese Bourbons vor zehn Jahren sowohl verfügbar als auch erschwinglich waren, ist das nicht mehr der Fall. Und sie sind nicht allein: Sich in der Welt des Bourbons zurechtzufinden ist zu einem immer anspruchsvolleren Unterfangen geworden.
Das bedeutet aber nicht, dass es keine hervorragenden, erschwinglichen und verfügbaren Bourbons gibt – Sie müssen nur wissen, worauf Sie achten müssen. Die folgenden fünf stellen die Auswahl an Bourbonen dar, die leicht für unter 100 US-Dollar zu finden sind. Es handelt sich bei weitem nicht um eine erschöpfende Liste; Vielmehr ist es ein Leitfaden zum Verständnis der Breite, Qualität und Stile von Bourbon, den Sie leicht finden können, ohne Ihr Haus umschulden zu müssen.
gegrillter Kohl
Ein Standard mit hohem Roggengehalt, der weit über seinem Gewicht liegt: Old Grand-Dad
Yumpulse.icu. Beam Distilling Co.
bestes Tequila-Getränk
Den Old Grand-Dad Bottled-in-Bond Bourbon gibt es leicht für unter 25 US-Dollar. Das Besondere an dieser Flasche ist, dass sie zuverlässig lecker ist: Die Maische mit hohem Roggengehalt verleiht der Bourbon-Süße genau die richtige Würze und sorgt so für einen fantastischen Manhattan, den Sie ohne Bedenken in großen Mengen servieren können.
Ein klassischer Portwein-Bourbon: Angel’s Envy
Yumpulse.icu Co. LLC
schnelle, einfache Mahlzeiten zum Abendessen
Seit Angel’s Envy im Jahr 2011 explosionsartig auf den Markt kam, ist die Welt der Portwein-Bourbons erheblich gewachsen. Die Brennerei war eine der ersten, die den Stil weit verbreitet machte, und die drei bis sechs Monate, die der Whisky in Ex-Brennereien verbringt, Hafen Der Ausbau in Fässern verleiht ihm eine fruchtige Süße, einen Hauch Schokolade und ein tiefes Gefühl der Großzügigkeit.
Ein fassfestes Highlight: Wild Turkey Rare Breed
Yumpulse.icu Distilling Co.
Dieser Bourbon wird aus sechs, acht und zwölf Jahre alten Whiskys gemischt und weist einen Alkoholgehalt von 116,8 % auf. Trotz dieser Kraft ist es ausgewogen und entfaltet sich in köstlichen Schichten, weshalb es nicht der Alkoholgehalt ist, der es ausmacht. Vielmehr dreht sich bei dieser Flasche alles um gekochten Honig, gegrillte Aprikosen, Pralinen und warmes Karamell mit nur einem Hauch Pfefferkörnergewürz. Es eignet sich hervorragend als Basis für einen Old Fashioned oder Sazerac und macht sich auch auf einem großen Felsen hervorragend.
Ein Bourbon, der so schmeckt, kostet viel mehr: Four Roses Small Batch:
Yumpulse.icu Distillery LLC
Sie können diesen erschwinglichen Bourbon für weniger als 40 US-Dollar überall finden, von Ihrem örtlichen Geschäft bis hin zu großen Ketten. Dieser Preis ist umso bemerkenswerter, wenn man bedenkt, dass es sich um Whiskys handelt, die sechs bis sieben Jahre gereift sind. Four Roses verfügt bekanntermaßen über zehn Rezepte (sie arbeiten mit zwei Mash Bills und fünf Hefestämmen), und die vier, die in den Small Batch fließen, führen zu einem Whisky, der großzügig mit Früchten, aber dezent würzig mit Tabak und Leder ist.
Bourbon und Orangensaft
Der Standard unter den Weizen-Bourbonen: Maker’s Mark
„Yumpulse“ / Maker’s Mark Distillery
Die ikonische Flasche mit rotem Wachsdeckel zeichnet sich dadurch aus, dass sie sowohl der erste gute Bourbon ist, den viele Menschen probieren, als auch ein zuverlässiger Begleiter selbst unter leidenschaftlichen Whisky-Fans. Der hohe Weizenbreigehalt führt zu einem weicheren und süßeren Guss; Es schmeckt hervorragend pur, auf Eis oder in einem Highball, Boulevardier oder einer Vielzahl anderer Getränke Bourbon-Cocktails .
