Bester Mandelbutter-Ersatz

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Sie haben diese Nussbutter nicht oder arbeiten nicht an einer Allergie? Hier ist der beste Mandelbutter-Ersatz für Toast oder Rezepte.

Machen Sie ein Rezept, das Mandelbutter erfordert und haben Sie keine? Oder eine Nussallergie umgehen? Mandelbutter ist eine der beliebtesten Nussbuttersorten und steht natürlich immer an zweiter Stelle zu ihrer beliebten Cousine Erdnussbutter. Es hat einen neutralen Geschmack und lässt sich hervorragend über fast alles träufeln. Es passt perfekt Mandelbutter-Toast , wird aber auch in Backwaren verwendet. Brauchen Sie einen Ersatz? Hier ist der beste Mandelbutter-Ersatz.

Bester Mandelbutter-Ersatz

1. Sonnenblumenbutter

Der beste Mandelbutter-Ersatz, wenn Sie unter einer Nussallergie leiden? Sonnenblumenbutter! Diese aus Sonnenblumenkernen hergestellte Butter ist ein weithin akzeptierter Ersatz für jede Art von Nussbutter. Es ist cremig und hat einen neutralen Geschmack, ähnlich wie Mandelbutter. Sie können es in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft kaufen oder es zu Hause zubereiten.

Bedenken Sie: Wenn Sie einer Backware Sonnenblumenbutter hinzufügen, kann diese aufgrund einer chemischen Reaktion mit dem Natron oder Backpulver eine grüne Farbe annehmen! Es ist sicher zu essen, laut Sunbutter-Website . Sie schlagen vor, den Anteil an Backpulver oder Natron um &frac13 zu reduzieren. in Backwaren.

2. Kürbiskernbutter

Ein weiterer guter Mandelbutter-Ersatz bei einer Nussallergie? Kürbiskernbutter! Diese cremige grüne Butter wird aus Kürbiskernen, auch Pepitas genannt, hergestellt. Sie können es in Lebensmittelgeschäften oder online finden und es ist köstlich! Egal, ob Sie Toast zubereiten oder es in Backwaren verwenden, es ist eine tolle Alternative zu Mandelbutter.

3. Erdnussbutter

Der beliebteste Mandelbutterersatz auf Nussbasis? Erdnussbutter! Erdnussbutter ist ein natürlicher Ersatz für Mandelbutter in allen Verwendungszwecken der Nussbutter. Es hat einen süßeren Geschmack als Mandelbutter, die neutraler ist. Es ist offensichtlich sehr leicht zu finden, oder Sie können es selbst herstellen Hausgemachte Erdnussbutter .

4. Cashewbutter

Ein weiterer guter Mandelbutter-Ersatz auf Nussbasis? Cashewbutter! Die cremige Textur und der leicht süßliche Geschmack von Cashewbutter eignen sich gut als Ersatz. Sie können es überall dort verwenden, wo Sie Mandelbutter verwenden würden: Toast oder Backwaren. Kaufen Sie es oder machen Sie unsere hausgemachte Cashewbutter.

5. Pekannussbutter

Ein weiterer Mandelbutter-Ersatz? Pekannussbutter! Es ist noch cremiger und hat einen nussigeren Geschmack als Mandelbutter. In Lebensmittelgeschäften ist es schwieriger zu finden, aber zu Hause lässt es sich sehr einfach zubereiten! Probieren Sie es aus Hausgemachte Pekannussbutter .

6. Pistazienbutter

Pistazienbutter ist eine weitere Nussbutter, die Mandelbutter ersetzt. Es ist cremig und grün: und es ist eine der leckersten Nussbutter überhaupt! Sie können es in der Nussbutterabteilung einiger Lebensmittelgeschäfte oder online finden, oder es lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten.

7. Haselnussbutter

Haselnussbutter ist eine weitere Nussbutter, die Mandelbutter ersetzt. Es ist cremig und hat einen wunderbar nussigen Geschmack (kombinieren Sie es mit Schokolade und es ist Nutella!). Es handelt sich eher um ein Nischenprodukt, aber man findet es in manchen Lebensmittelgeschäften in der Nussbutter-Abteilung oder online.

8. Walnussbutter

Ein letzter Mandelbutter-Ersatz? Walnussbutter! Walnussbutter ist cremig und hat einen extrem nussigen Geschmack. Da es einen bitteren Nachgeschmack haben kann, können Sie es mit Honig auf Toast kombinieren. Finden Sie es in Lebensmittelgeschäften, online oder machen Sie es selbst.

Verwandte Rezepte

Hier sind einige Mandelbutterrezepte, bei denen Sie diesen Ersatz verwenden könnten:

• Mandelbutter-Toast
• Weiche Lebkuchenplätzchen
• Fudgy vegane Mandelbutter-Brownies
• Schokoladen-Zucchini-Kuchen mit Mandelbutter
• Hausgemachte Acai-Bowl
• Acai-Smoothie

Mandelbutter-Rezept

• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 25 Minuten
• Gesamtzeit: 40 Minuten
• Ertrag: Um1 Tasse 1X

Beschreibung

Dieses hausgemachte Mandelbutter-Rezept ist einfach zuzubereiten, macht Spaß und schmeckt unglaublich! So machen Sie Mandelbutter zu Hause.

Zutaten

• 2 Tassenrohe Mandeln
• ½ Teelöffel koscheres Salz
• 1 ½ EsslöffelTraubenkern- oder Rapsöl

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 325 °F vor und verteilen Sie die Mandeln auf einem Backblech mit Rand. 20 bis 25 Minuten rösten, bis es duftet.
2. Lassen Sie die Mandeln 1 Minute abkühlen und geben Sie sie dann in die Küchenmaschine (solange sie noch warm sind). 1 bis 2 Minuten lang verarbeiten, bis es trocken und krümelig ist. Kratzen Sie die Schüssel ab.
3. Schalten Sie den Prozessor ein und geben Sie dann bei laufendem Motor einen halben Teelöffel hinzu koscheres Salz und 1 Esslöffel Öl. Setzen Sie die Verarbeitung 6 bis 9 Minuten lang fort, kratzen Sie die Schüssel zu Beginn häufig ab und fügen Sie ½ bis 1 weiteren Esslöffel Öl hinzu, wenn die Mandeln zu trocken sind. (Dieser Vorgang erfordert mehrere Stopps und Schaben.) Weiter verarbeiten, bis die trockenen Mandeln beginnen, sich zu einer Teigkugel zu verklumpen, und dann noch länger, bis eine cremige Flüssigkeit entsteht.
4. Geben Sie die Mandelbutter in ein Glas und lagern Sie sie bis zu 4 Wochen im Kühlschrank.

• Kategorie: Wesentliches
• Verfahren: Vermischt
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegan