GEFRORENE HEISSE SCHOKOLADE (IN 10 MINUTEN!) | YUMPULSE

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Vermissen Sie heiße Schokolade, wenn es draußen heiß ist? Lösung: GEFRORENE heiße Schokolade! Es ist eine eisgekühlte Version des Getränks, die nicht von dieser Welt ist.

Oh Mann, freuen wir uns, das hier zu teilen! Es ist heiße Schokolade , aber es ist gefroren . Wow, Ist das ein lustiges Sommergetränk? Es ist eisgekühlt und schokoladig, wie ein Milchshake, aber leichter und schaumiger. Der sanfte Schokoladengeschmack lässt sich leicht vertragen, und wenn Sie ihn mit hausgemachter Schlagsahne toppen möchten? Es ist auch ein wenig cremig. Im Grunde ist diese gefrorene heiße Schokolade alles, was Sie brauchen, um der Hitze bei diesen drückenden Temperaturen zu trotzen. Aber wir planen, es das ganze Jahr über zu essen, denn: Ich meine, schaut es euch an!

Wie man gefrorene heiße Schokolade macht

Zunächst einmal: Was ist gefrorene heiße Schokolade? Nun, es ist alles, was der Name andeutet. Nehmen Sie etwas heiße Schokolade und mixen Sie sie mit Eis, bis sie schaumig ist. Es ist im Grunde wie ein koffeinfreier Frappuccino, ohne Kaffeegeschmack. Dies ist unser neues Lieblingsgetränk im Sommer und besonders der Favorit unseres 2-jährigen Larson.

Viele Rezepte, die Sie online finden, sind sehr zuckerhaltig, einige erfordern geschmolzene Schokolade und eine Schiffsladung Zucker. Stattdessen beschlossen wir, bei uns anzufangen Hausgemachte heiße Schokolade Hergestellt aus Vollwertzutaten: Milch, Kakaopulver und Ahornsirup. Machen Sie daraus eine Basis und vermischen Sie diese dann mit Eis, bis eine schaumige, milchshakeähnliche Konsistenz entsteht.

So bereiten Sie gefrorene heiße Schokolade zu:

In einem kleinen Topf Milch, Kakaopulver, Ahornsirup und Vanille erhitzen, bis alles gut vermischt ist, dann vom Herd nehmen.
Fügen Sie die restliche Milch hinzu, um die Mischung abzukühlen.
Die Schokoladenmischung in einen Mixer geben und verrühren, bis eine schaumige, milchshakeähnliche Konsistenz entsteht.

Mit Schlagsahne servieren (optional)

Trinken Sie heiße Schokolade mit Schlagsahne? Ich gehöre zu denen, die das nie tun: Mir ist es mit einem cremigen Klecks viel zu süß! Der Hauptgrund, warum wir diese gefrorene heiße Schokolade mit Schlagsahne serviert haben, war das Foto: Sieht es nicht hübsch aus? (Ha.) Wir haben festgestellt, dass Schlagsahne beim Einrühren in die gefrorene Schokolade eine schöne Cremigkeit verleiht. Hier sind ein paar hausgemachte Schlagsahne-Rezepte zum Servieren mit dieser gefrorenen heißen Schokolade:

Hausgemachte Schlagsahne: eine klassische Schlagsahne aus Sahne, gesüßt mit Puderzucker und aromatisiert mit Vanille.
Milchfreie Schlagsahne : Wussten Sie, dass Sie Schlagsahne aus Kokosmilch herstellen können? Diese Version kommt dickflüssig daher und duftet leicht nach Kokosnuss.
Joghurt-Schlagsahne : Diese Version verwendet zu gleichen Teilen Joghurt und Sahne für eine gesunde Variante. Es endet mit einem würzigen Flair! Während wir bei diesem Dessert normalerweise an Fruchtdesserts denken, können Sie hier auch auf eine kalorienärmere Variante verzichten!

Variante: milchfreie gefrorene heiße Schokolade

Wenn Sie eine pflanzliche Version dieser gefrorenen heißen Schokolade wünschen: Wir sind genau das Richtige für Sie! Verwenden Sie einfach Ihre Lieblingsversion von milchfreie Milch . Wir empfehlen eine dickere Milch wie Hafermilch, Kokosmilch oder Sojamilch einiger Marken. Mandelmilch kann hier etwas zu wässrig sein. Teilen Sie uns in den Kommentaren unten mit, was Ihr Lieblingsstandpunkt für Milch ist.

Krönen Sie das Ganze natürlich mit unserem vegane Schlagsahne : oder ganz weglassen! Es wird immer noch ein großartiger Geschmacksgenuss sein, versprochen.

Weitere Rezepte für heiße Schokolade

Lieben Sie heiße Schokolade? Hier sind einige weitere Möglichkeiten, Ihren Schokoladen-Fix zu bekommen:

Versuchen Hausgemachte heiße Schokolade
Werden Sie minzig mit heißer Pfefferminzschokolade
Versuchen Sie es mit Alkohol Heiße Schokolade mit Spikes , Heiße Kahlua-Schokolade oder Baileys heiße Schokolade

Hausgemachte heiße Schokolade

Heiße Pfefferminzschokolade

Baileys heiße Schokolade

Heiße Schokolade mit Spikes

Dieses Rezept für gefrorene heiße Schokolade ist…

Vegetarisch und glutenfrei. Für milchfreie, vegane und pflanzliche Produkte verwenden Sie die vegane Variante!

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Gefrorene heiße Schokolade

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Ertrag: 6Portionen1X

Beschreibung

Vermissen Sie heiße Schokolade, wenn es draußen heiß ist? Lösung: GEFRORENE heiße Schokolade! Es ist eine eisgekühlte Version des Getränks, die nicht von dieser Welt ist.

Zutaten

Skala1x2x3x

2 Tassen2 % Milch, geteilt (oder milchfreie Milch Ihrer Wahl!)
¼ TasseKakaopulver
½ TasseAhornsirup
1 TeelöffelVanille
4 TassenEis
Hausgemachte Schlagsahne oder vegane Schlagsahne , zum Servieren (optional)

Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

In einem Topf bei schwacher Hitze 1 Tasse Milch, Kakaopulver, Ahornsirup und Vanille vorsichtig erwärmen und verrühren, bis alles gut vermischt ist: nicht kochen! Erwärmen Sie es gerade so weit, dass es sich vermischt, aber nicht so stark, dass es heiß oder kochend ist. Sofort vom Herd nehmen. Gießen Sie die Mischung in einen Flüssigkeitsmessbecher und fügen Sie die restliche 1 Tasse Milch hinzu. (Hier können Sie bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren oder direkt mit dem nächsten Schritt fortfahren.)
Wenn Sie es mit Schlagsahne servieren, bereiten Sie diese vor Hausgemachte Schlagsahne oder vegane Schlagsahne .
Geben Sie die Schokoladenmischung mit den Eiswürfeln in einen Mixer. Alles glatt rühren. In gekühlten Gläsern servieren, nach Wunsch mit Schlagsahne garnieren.

Kategorie: Trinken
Verfahren: Vermischt
Küche: amerikanisch

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