French Press Eiskaffee

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So bereiten Sie French-Press-Eiskaffee zu! Es ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, eine eisgekühlte Version Ihres Lieblingsgetränks zuzubereiten.

Hast du eine French Press? Machen wir French-Press-Eiskaffee ! Dieser kleine Krug mit Kolben ist ein geniales Werkzeug für die Zubereitung verschiedener Kaffeesorten. Man könnte es sich im Allgemeinen vorstellen heißer Kaffee , aber die French Press eignet sich auch hervorragend für kalten Kaffee! Wir verwenden es oft für kaltes Gebräu , aber es funktioniert für Eiskaffee: gebrühter Kaffee, der auf Eis serviert und oft mit Milch verdünnt wird. Komm, lass es uns schaffen!

Zwei Methoden für French-Press-Eiskaffee

Die French Press ist ein kleiner Krug mit Kolben, der zum Aufbrühen von Kaffee verwendet wird. Trotz des Namens ist es tatsächlich die französische Presse Italienisch : Es wurde 1929 von einem italienischen Designer patentiert. Es wird am häufigsten für heißen Kaffee verwendet, aber die French Press macht es auch Tee , kaltes Gebräu , Espresso , und mehr.

Knoblauchtoast im Ofen

Es gibt zwei Hauptmethoden, die Sie für French-Press-Eiskaffee verwenden können: Cold Brew oder gebrühten Kaffee. Viele Coffeeshops verwenden Cold Brew zum Servieren von Eiskaffee, obwohl Eiskaffee traditionell aus heiß gebrühtem Kaffee zubereitet wird. Hier sind die Vor- und Nachteile jeder Methode:

Was passt gut zu gedünsteten Kartoffeln?

• Kalt gebrühten Eiskaffee: Zubereiten French Press Cold Brew und es ergibt einen großen Krug mit 5 Portionen, sodass Sie die ganze Woche über davon nippen können. Der Geschmack ist großartig und noch milder als bei heißem Kaffee. Der Betrug? Sie müssen 24 Stunden warten.
• Gebrühter Eiskaffee: Sie können French-Press-Eiskaffee mit starkem Kaffee zubereiten und ihn dann über Eis gießen. Außerdem hat es einen tollen Geschmack und die Zubereitung dauert nur 10 Minuten. Der Betrug? Es sind nur zwei Portionen auf einmal möglich, daher müssen Sie es auf Bestellung zubereiten.

Bester Kaffee für Eiskaffee

Der beste Kaffee für einen Eiskaffee? Dunkler Röstkaffee . Wir lieben helle und mittlere Röstung über den Kaffee gießen , aber wir finden, dass der bittere Geschmack einer dunklen Röstung genau das ist, was wir von einem Eiskaffee erwarten. Einige Marken, die wir empfehlen: Starbucks Espresso Roast oder Intelligentsia Black Cat.

Werkzeuge, die Sie benötigen

Was braucht man für French-Press-Eiskaffee? Hauptsächlich eine French Press! Die meisten der übrigen Tools sind optional:

• French-Press-Kaffeemaschine: Wir verwenden diese Bodum 34-Unzen (1 Liter) French Press. Die Marke Bodum stellt dieses Kaffeezubehör seit den 1940er Jahren her.
• Kaffeemühle (optional): Sie benötigen einen mittleren Mahlgrad. Sie können jede Art von Kaffeemühle verwenden. Bei vorgemahlenem Kaffee ist dies optional. Am gleichmäßigsten ist eine elektrische Mahlmaschine.
• Gefiltertes Wasser (optional): Gefiltertes Wasser hat den besten Kaffeegeschmack: Wir verwenden diesen Filterkrug.
• Lebensmittelwaage (optional): Sie können eine digitale Lebensmittelwaage verwenden, um Kaffee und Wasser abzuwiegen, oder einfach das Verhältnis von 1 Tasse gemahlenem Kaffeesatz zu 4 Tassen Wasser verwenden.
• Wasserkocher (optional): Um die Wassertemperatur einfach zu messen, können Sie einen Wasserkocher verwenden.

So bereiten Sie French-Press-Eiskaffee zu

Bereit, loszulegen? Wenn Sie Cold Brew als Basis für Ihren French-Press-Eiskaffee verwenden möchten, gehen Sie zu French Press Cold Brew . Ansonsten erfahren Sie hier, wie Sie diese schnelle und einfache Methode durchführen. Der Schlüssel? Sie bereiten doppelt starken French-Press-Kaffee zu und gießen ihn dann über Eis (wodurch er verdünnt wird). Diese Methode verbraucht die Hälfte des Wassers wie unsere normale Methode.

1. Mahlen Sie den Kaffee: Mahlen Sie 75 Gramm Kaffeebohnen mit einer Kaffeemühle auf einen mittleren Mahlgrad. Das ist etwa 1 Tasse.
2. Erhitzen Sie das Wasser: Erhitzen Sie 2 Tassen Wasser mit einem Wasserkocher auf heißes, aber nicht kochendes Wasser (200 bis 205 Grad Fahrenheit). Oder bringen Sie es auf dem Herd zum Kochen und lassen Sie es dann 1 Minute lang stehen, damit die Temperatur sinkt.
3. Kaffeesatz hinzufügen: Geben Sie den Kaffeesatz auf den Boden der Kanne.
4. Den Kaffee 1 Minute lang ziehen lassen: Heißes Wasser bis zur Höhe des Kaffees hinzufügen und mit einem Löffel umrühren. Stellen Sie einen Timer ein und warten Sie 1 Minute.
5. Wasser hinzufügen und 4 Minuten ziehen lassen: Füllen Sie die French Press bis zum Rand (direkt unter dem Ausguss) und rühren Sie erneut um. Stellen Sie einen Timer ein und warten Sie 4 Minuten.
6. Eintauchen: Setzen Sie den Deckel auf die French Press und drücken Sie den Kolben langsam ganz nach unten.
7. Servieren: Zwei hohe Gläser mit Eis füllen. Gießen Sie den heißen Kaffee über das Eis (etwa die Hälfte des Eises sollte schmelzen). Fügen Sie bei Bedarf zusätzliches Eis hinzu.

So servieren Sie Eiskaffee

Wenn Sie möchten, können Sie Eiskaffee mit einem Schuss Milch und Süßstoff servieren! Hier sind unsere Top-Auswahl für dieses Getränk:

• 2 % Milch: Genau die richtige Reichhaltigkeit
• Hafermilch: Hafermilch ist eine großartige milchfreie Option mit guter Cremigkeit und gutem Geschmack. Sie können auch Mandelmilch oder Cashewmilch probieren, aber Hafermilch ist unsere erste Wahl für Kaffeegetränke
• Ahornsirup: Ahornsirup verleiht genau die richtige Süße
• Vanillesirup: Selbstgemacht verwenden Vanillesirup machen Vanille-Eiskaffee
• Andere Süßstoffe: Sie können auch andere Süßstoffe wie Honig, Agavendicksaft usw. verwenden einfacher Sirup

Weitere French-Press-Kaffeegetränke

Die French Press ist so vielseitig: Sie ist eine unserer besten Methoden zur Kaffeezubereitung! Hier sind unsere Top-Getränke für die Zubereitung in der French Press:

Wie macht man Espresso?

• Gebrühter Kaffee: Machen Sie eine Kanne davon Französischer Presskaffee
• Espresso: French-Press-Espresso eignet sich hervorragend für einen starken Schuss oder für Espressogetränke
• Cold Brew: Es ist einfach zuzubereiten French Press Cold Brew .
• Tee: Wer braucht eine Teekanne? Versuchen French-Press-Tee .

Französischer Presskaffee

French-Press-Espresso

French Press Cold Brew

French Press Eiskaffee

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 10 Minuten
• Ertrag: 2Portionen (1 ½ Tassen)1X

Beschreibung

So bereiten Sie French-Press-Eiskaffee zu! Es ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, eine eisgekühlte Version Ihres Lieblingsgetränks zuzubereiten.

Zutaten

• 75 Grammdunkler Röstkaffee, ca1 Tassegemahlener Kaffee*
• 2 TassenWasser (475 Gramm)
• 8 Tassen / 34 Unzen (1 Liter) French Press

Anweisungen

1. Mahlen Sie den Kaffee: Mahlen Sie die Kaffeebohnen mit einer Kaffeemühle auf einen mittleren Mahlgrad (am besten eignet sich eine Kaffeemühle, ist aber nicht erforderlich). Die Größe des Mahlgrads ist wichtig: Wenn er zu fein ist, kann es zu Sedimenten kommen. Wenn es zu grob ist, ist es nicht aromatisch genug.
2. Wasser erhitzen: Erhitzen Sie das Wasser mit einem Wasserkocher auf heißes, aber nicht kochendes Wasser (200 bis 205 Grad Fahrenheit) oder bringen Sie es auf dem Herd zum Kochen und lassen Sie es dann eine Minute lang stehen, um die Temperatur zu senken.
3. Kaffeesatz hinzufügen: Geben Sie den Kaffeesatz auf den Boden der Kanne.
4. Kaffee 1 Minute lang ziehen lassen: Bis zur Höhe des Kaffees heißes Wasser hinzufügen und mit einem Löffel umrühren. Stellen Sie einen Timer ein und warten Sie 1 Minute.
5. Wasser hinzufügen und 4 Minuten ziehen lassen: Füllen Sie die French Press bis zum Rand (direkt unter dem Ausguss) und rühren Sie erneut um. Stellen Sie einen Timer ein und warten Sie 4 Minuten.
6. Stürzen: Setzen Sie den Deckel auf die French Press und drücken Sie den Kolben langsam ganz nach unten.
7. Aufschlag: Füllen Sie zwei hohe Gläser mit Eis. Gießen Sie den heißen Kaffee über das Eis (etwa die Hälfte des Eises sollte schmelzen). Fügen Sie bei Bedarf zusätzliches Eis hinzu. Nach Belieben mit einem Schuss Milch oder einem Spritzer Süßstoff wie Ahornsirup oder servieren einfacher Sirup .

Notizen

*Oder einfach verwenden Kalt gebrühter French-Press-Kaffee um 5 Portionen auf einmal zuzubereiten.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Französische Presse
• Küche: Kaffee
• Diät: Vegan