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Was gibt es Besseres als einen milchig-süßen Vanille-Eiskaffee? Es ist so einfach, diesen Starbucks-Klassiker zu Hause zuzubereiten, und er schmeckt noch besser.
Lieben Sie einen guten Eiskaffee? Willkommen zu einem Drink, der nur einen Schritt entfernt ist besser : Vanille-Eiskaffee ! Die bitteren, dunklen Noten des Kaffees glänzen mit einem Hauch Milch und köstlich süßer hausgemachter Note Vanillesirup . Das Beste daran: Es ist so einfach, dieses Starbucks-Special in Ihrer heimischen Küche zuzubereiten! Alles, was Sie brauchen, sind eine Handvoll Zutaten und nur ein paar Minuten. Dieses Getränk basiert auf Cold Brew, von dem wir immer ein Glas in unserem Kühlschrank haben. Im Sommer ist er perfekt, aber ehrlich gesagt trinken wir ihn das ganze Jahr über und ich liebe ihn im Winter und träume von den kommenden Sommernachmittagen.
Zutaten für Vanille-Eiskaffee
Vanille-Eiskaffee lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten, Sie müssen also nicht einmal Ihr Zuhause verlassen, um ins Café zu gehen! Noch besser ist, dass es auf lange Sicht günstiger ist als ein täglicher Starbucks-Besuch (vor allem, wenn Sie Ihr eigenes Cold Brew zu Hause zubereiten). Das brauchen Sie für Vanille-Eiskaffee:
- Kaltes Gebräu Konzentrat, starker Kaffee, oder Moka Pot Kaffee
- Milch nach Wahl: 2 %, Vollmilch, Hafermilch, Mandelmilch, Sojamilch usw.
- Vanillesirup (Vanilleextrakt und Kristallzucker)
- Eis
Beste Kaffeemethoden für Eiskaffee
Es gibt viele Kaffeevarianten, wenn es um Eiskaffee geht. Unser Favorit ist Cold Brew, weil es den besten starken Kaffeegeschmack hat und leicht in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft zu finden ist. Sie können es auch zu Hause zubereiten, was viel Geld spart. Hier sind die besten Kaffeemethoden zum Ausprobieren:
- Kaufen oder machen Sie Cold Brew. Gekaufter Cold Brew ist natürlich am einfachsten, kann aber teuer werden. Sie können auch Ihren eigenen Cold Brew zubereiten, was nur 24 Stunden dauert. Alles, was Sie brauchen, sind 1 ½ Tassen gemahlener dunkler Röstkaffee und Wasser, und schon wird er in Ihrem Kühlschrank gebrüht. Gehe zu Wie man Cold Brew zubereitet .
- Bereiten Sie mit Ihrer Lieblingsmethode eine Kanne doppelt so starken Kaffees zu und verdoppeln Sie den Kaffeesatz. Für Eiskaffee eignen sich am besten dunkel geröstete Kaffeebohnen.
- Machen Sie regelmäßige Stärke Moka Pot Kaffee . Der Bialetti ergibt einen schönen kräftigen, kräftigen Geschmack für Eiskaffee.
So bereiten Sie Vanille-Eiskaffee zu: grundlegende Schritte
Eiskaffee ist viel einfacher zuzubereiten als Espressogetränke, da Sie sich keine Gedanken über die Zubereitung von Espresso oder das Aufschäumen von Milch machen müssen! Stattdessen können Sie einfach kalte Milch mit Eis in den Kaffee gießen. Hier ist eine Übersicht über die Schritte zur Zubereitung von Vanille-Eiskaffee (oder springen Sie zum Rezept unten):
- Schritt 1: Machen Sie das Vanillesirup .
- Schritt 2: Füllen Sie ein Glas mit Eis.
- Schritt 3: Geben Sie ½ Tasse starken Kaffee oder Cold Brew, ¼ Tasse Milch und 2 Teelöffel Vanillesirup in das Glas. Umrühren und genießen! Sie können die Süße je nach Geschmack anpassen, indem Sie einen weiteren Teelöffel Vanillesirup hinzufügen.
Vanillesirup zu Hause herstellen
Es lohnt sich nicht, nach einem im Laden gekauften Vanillesirup für Ihren Latte Macchiato mit Vanilleeis zu suchen (es sei denn, Sie haben sich bereits einen bei Starbucks ergattert!). Es dauert einfach Minuten zum Zubereiten und Verwenden von Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer haben. Hier erfahren Sie, wie man es macht Vanillesirup :
- Zucker und Wasser vermischen: Geben Sie je eine halbe Tasse Kristallzucker und Wasser in einen kleinen Topf auf dem Herd.
- Erhitzen, bis es sich aufgelöst hat: 1 bis 2 Minuten bei mittlerer Hitze erhitzen und dabei rühren, bis es vollständig aufgelöst ist. Nicht köcheln lassen!
- Vanille einrühren: Vom Herd nehmen und 2 Teelöffel Vanille hinzufügen. Vor der Verwendung auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Bewahren Sie hausgemachten Vanillesirup bis zu einem Monat im Kühlschrank auf, obwohl der Geschmack in den ersten Wochen am besten ist.
Mehr Eiskaffeegetränke
Wir hoffen, Sie finden, dieser Vanille-Eiskaffee schmeckt genauso gut wie Starbucks: oder besser! Sie können die Süße und den Milchgehalt je nach Geschmack steuern und so die Zubereitung endlos anpassen.
- Gehen Sie geradeaus Eiskaffee oder French Press Eiskaffee
- Versuchen Sie es mit einem Geeiste Latte , Geeister Vanille-Latte , oder Eisgekühlter Cappuccino
- Los geht's Eisespresso , Amerikanisches Eis , oder Hafermilch-Espresso mit braunem Eiszucker
- Machen Sie ein Geeister Mokka oder Geeister weißer Schokoladen-Mokka
01Eiskaffee
02Geeister Vanille-Latte
03Eisgekühlter Cappuccino
04Geeister weißer Schokoladen-Mokka
Dieses Vanille-Eiskaffee-Rezept ist…
Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.
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Vanille-Eiskaffee
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: 1trinken1X
Beschreibung
Was gibt es Besseres als einen milchig-süßen Vanille-Eiskaffee? Es ist so einfach, diesen Starbucks-Klassiker zu Hause zuzubereiten, und er schmeckt noch besser.
Zutaten
Skala1x2x3x- ½ Tasse Kalt gebrühtes Kaffeekonzentrat (oder gekauftes Cold Brew), starker Kaffee, oder Moka Pot Kaffee
- ¼ TasseMilch nach Wahl
- 2Zu3Teelöffel Vanillesirup
- Eis
Anweisungen
- Bereiten Sie starken Kaffee zu und lassen Sie ihn auf Zimmertemperatur abkühlen, oder kaufen oder bereiten Sie ihn zu Kalt gebrühter Kaffee .
- Füllen Sie ein Glas mit Eis. Gießen Sie das kalt gebrühte Kaffeekonzentrat (nicht verdünnt), Milch und Vanillesirup hinzu. Mischen und abschmecken; Passen Sie Milch und Vanillesirup nach Bedarf an.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Kein Koch
- Küche: Kaffee
- Diät: Vegan